
餐饮产品经理(兰州拉面)——工作地点西安
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
岗位职责:
1. 负责兰州拉面产品的整体规划与运营管理,保障产品品质及市场竞争力
2. 与团队高效协作,推动产品按既定目标有序落地
3. 持续监控产品市场表现,根据反馈及时优化策略以提升产品效果
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力,能有效整合内外部资源
2. 具有较强的团队意识,能够快速融入团队并发挥积极作用
3. 具备持续学习与自我提升的能力,不断优化产品管理流程
研发经理(猪肉方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发1-3年博士猪肉冷鲜OEM贴牌
1、产品研发规划:围绕猪肉白条及分割品类,评估产品特性与市场趋势,推进产品设计与持续优化,确保产品具备市场竞争力。
2、消费者科普:构建猪肉类产品知识传播体系,普及产品特点、食用方法与保存建议,增强用户认知与信赖感。
3、内部培训:面向公司内相关岗位开展产品知识与研发理念培训,强化团队专业能力与协同效率。
4、卖点与营销:挖掘猪肉产品的核心优势,协同营销团队制定切实可行的推广方案,推动销售增长。
5、研发管控:依托OEM及贴牌合作经验,完善研发各环节管理流程,保障产品符合行业规范与合作标准。
产品专员(休闲食品)
7000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、产品生命周期管理:负责现有产品的优化升级及新产品研发方向的分析与项目立项;
2、新品开发:依据产品上市流程制定上市计划,协调研发、供应链、生产等相关部门,全面推动产品开发与落地执行;
3、对产品经营结果负责,通过收集上市后用户反馈及销售数据(如销售额、销量、毛利、复购率、购买频率等),进行整理与分析,输出产品评估结论,持续推动产品迭代优化;
4、市场调研:跟踪行业市场变化,定期开展竞品分析,关注其产品动态及营销策略;
任职要求:
1、大专及以上学历,*****。
2、具备5年以上食品行业相关工作经验,有产品管理岗位背景;
3、掌握市场研究、用户需求调研、产品开发全流程管理及产品推广知识;
4、了解行业前沿发展趋势,能够及时捕捉行业新动向;
5、具备良好的跨团队协作与沟通能力,责任心强,抗压性强,富有创新意识和团队管理经验;
薪资福利
薪资结构:工资(10k+)=基本工资+绩效工资+项目奖金
福利:五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......
(休闲食品)产品开发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定性和生产效率的持续提升。
2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。
3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产作业,确保成品在品质与口感上达到预期标准。
4、全程监控生产各环节,及时识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,动态调整工艺参数,确保产品符合质量规范。
5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,快速发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续流程。
任职要求:
具备5年以上锅巴生产加工相关经验,熟悉产品研发流程,具有新品开发与技术迭代的实际能力。
产品研发经理(油炸类膨化食品)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品油炸类食品配方研发
职位概述:
作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人,您将主导创新团队的技术攻关与新品开发,推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力,持续优化产品结构,提升风味体验,确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。
主要职责:
1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。
2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作,保障项目高效推进。
3. 开展行业动态调研与竞品分析,挖掘潜在品类机会,驱动现有产品迭代升级。
4. 主导新产品全周期管理,涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。
5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。
6. 联动原料供应商,评估并优选核心配料,实现成本优化与供应链协同。
7. 跟踪上市产品表现及用户评价,针对性调整配方体系与加工工艺。
8. 负责研发项目的预算编制与执行管控,确保资源合理配置与高效使用。
任职要求:
学历要求:本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景。
工作经验:具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。
技能要求:精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术,拥有出色的项目统筹与团队管理能力。
个人素质:富有创新意识,善于应对技术难题,具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。
薪资待遇:年薪20-40万(产品成功投放市场后,按销售额享受提成奖励)
福利待遇:具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。
食品安全监管员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类粮食加工油脂加工ISO内审员证食品相关专业食品
岗位职责:
1、定期配合开展本单位从业人员的食品安全培训工作,提升商户的安全意识与执行标准;
2、定期对街区餐饮商户开展生产操作安全及食品安全的检查巡查,跟踪整改进展,并及时向主管反馈情况;
3、协助团队完成食品留样管理、安全制度记录资料的收集,以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。
岗位要求:
1、学历要求:食品科学、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历;
2、工作经验:具备1-3年相关领域工作经验,具有良好的沟通与协调能力。
休闲食品研发工程师
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品配方研发技术研发油炸零食
岗位职责:
1、持续关注油炸食品领域的市场变化、用户偏好、竞品策略及技术革新,明确研发方向与战略目标,确保研发规划与企业整体发展步调一致。
2、依据公司年度经营目标,拟定油炸食品研发的年度工作计划,并对实施过程进行监督与优化,保障项目按时保质落地。
3、牵头推进油炸类新品的研发全流程,确保产品具备差异化优势、市场竞争力及良好的消费适配性。
4、统筹研发过程中跨部门的协作与信息对接,及时协调解决各类技术与执行问题,保障项目高效推进。
5、构建并优化油炸食品研发质量管控体系,制定相应的质量规范与作业流程,确保研发活动及产出符合国家法规、行业标准及公司品质要求。
6、科学管控研发成本,合理编制预算并对各项支出进行审核与跟踪,确保研发投入在可控范围内高效使用。
任职要求:
1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历。
2、具备3年以上油炸食品研发相关工作经验。
3、掌握油炸食品加工工艺、配方开发及品质管理等专业知识,能独立主导新产品开发任务。
4、责任心强,抗压能力佳,富有创新思维和进取意识,对行业新技术与发展趋势具有敏锐的捕捉能力,能持续推动技术升级与产品迭代。
薪资福利:15k+,丰富的新品研发奖金,五险一金,管吃管住
食品工程技术研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士食品添加剂阿拉伯胶饮品碳酸饮料乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责
1、掌握食品工程相关专业知识,精通食品化学、食品工艺学、食品微生物学等核心课程内容。
2、了解食品安全法律法规及食品领域的行业规范。
3、具备独立制定食品配方研发方案并实施实验的能力,拥有良好的数据整理与分析水平。
任职要求
1、具有食品工程专业硕士或以上学位
2、熟悉功能性食品及相关亲水胶体应用实例者优先考虑
福利待遇:
1、周末双休、法定节假日、带薪年休假;
2、生日红包、餐费补贴、节日礼品、年度团建活动以及多样化的员工关怀与激励;
3、健全的薪酬激励机制和荣誉体系,提供具有行业竞争力的薪资及提成政策;
4、五险一金(入职即办理);
5、“陕西植物提取产业协会”会长单位。
其它:
我司“西安瑞仁生物技术有限公司” 为 “重庆骄王天然产物股份有限公司”销售中心
产品专员(休闲食品)
7000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、产品生命周期管理:负责老产品的优化升级及新产品研发方向的分析与立项推进;
2、新品开发:依据产品上市流程制定上市计划,协同研发、供应链、生产等部门,统筹推动产品开发及落地上市;
3、对产品经营结果负责,通过收集上市后用户反馈及销售数据(如销售额、销量、毛利、复购率、购买频次等),进行整理分析,输出有效评估结论,持续推动产品优化与迭代;
4、市场调研:跟踪市场变化,监测并分析竞品动态、营销策略等相关信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,*****。
2、具备食品行业背景,5年以上产品相关岗位工作经验;
3、掌握市场洞察、用户调研、产品开发管理及产品推广相关方法;
4、了解行业前沿发展趋势,能够及时捕捉行业新动向;
5、具备良好的跨部门协作与团队管理能力,积极面对挑战,抗压性强,富有创新意识和责任心。
薪资福利
薪资结构:工资(10k+)=基本工资+绩效工资+项目奖金
福利:五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......
食品安全监管员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类粮食加工油脂加工ISO内审员证食品相关专业
岗位职责:
1、定期协助开展本单位从业人员的食品安全培训工作,提升商户的安全意识与执行标准;
2、定期对街区餐饮商户的生产操作安全及食品安全状况进行检查巡查,跟踪整改进展,并及时向上级反馈情况;
3、配合部门同事完成食品留样管理、食品安全制度相关记录表的收集,以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。
岗位要求:
1、学历要求:食品科学、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历;
2、工作经验:具备1-3年相关领域工作经验,具有良好的沟通与协调能力。
强电工长期包住1-2人月结电工证
西安市高陵区招强电 底薪3000 出勤一天150 长期岗位 月工资 管住不管吃 桥架 电缆 安装及配电柜维修 需要带证上岗 25年7月以后的低压电工证
会焊就行不要证420一天管吃住
1-1.3万元/月
工厂焊工年终奖餐补包吃五险夜班补贴20人以上月结
扬.州厂招二.保.焊380-450/天包吃住,可以长期干,不要证、包吃住,会焊就可以。年龄要求48以内
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食品发酵/保鲜技术员
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口
base地: 深圳 / 成都
薪酬:条件优秀者面议
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁
工作地点:广西桂林市恭城县城
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
菜品研发主厨/总监
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专包吃带薪年假全勤奖五险一金生日福利过节福利菜品研发标准化复制
一、岗位职责:
1. 结合品牌调性与市场发展方向,规划年度及季度菜品研发方案,设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。
2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估,确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。
3. 组织开展内部试吃评审(涵盖厨师团队、管理层及顾客代表),汇总意见并持续优化配方与操作流程。
4. 编制标准化菜品操作手册(SOP),指导后厨团队执行,保障出品稳定统一。
5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化,定期输出研发分析报告。
6. 配合采购部门评估供应商资质,参与新食材的质量检测与成本协商。
7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。
二、【任职要求】
1. 经验背景:具备8年以上中餐或快餐实操经验,其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。
2. 专业技能:
(1) 熟练掌握多种菜系烹饪技术(如川湘菜、粤菜、融合菜等),具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。
(2) 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。
(3) 能准确进行菜品毛利率测算,合理控制食材配比与成本结构。
3. 创新能力:对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察,拥有成功原创菜品案例。
4. 管理能力:可带领3-5人研发团队,具备良好的跨部门协作能力(运营、市场、供应链)。
5. 资质证书:持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。
6. 软性素质:抗压性强,能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。
【加分项】
1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。
2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上,或成功打造过爆款单品(需提供具体案例说明)。
食品工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
有食品车间管理经验,或能做食品配方,懂食品体系
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理,监控工艺执行与质量控制关键点,保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系,协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价,输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺(如杀菌、均质、干燥等)
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识,能熟练撰写技术文档
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与持续学习能力
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士配方研发鱼糜制品
岗位职责:
1. 负责鱼糜类产品的研发工作,包括新产品的需求调研、方案设计与实际开发。
2. 对已有产品进行优化改进,持续提升产品口感与品质。
3. 确保新品质量达标,并实施全过程的质量监控与跟踪。
任职要求:
1. 热爱烹饪,对食品风味具有敏锐的感知力,有志于在食品研发方向长期发展。
2. 实操能力突出,富有创新意识,具备优良的职业素养。
3. 食品质量与安全相关专业背景,或具备厨师工作经验者优先考虑。
五险一金、免费食宿、薪资面议
工作地点:云南省昆明市区,月薪6000,家常菜(以炒菜为主)
6000-7000元/月
烧菜包住包吃1-2人月结全职
工作地点:云南昆明市,月薪6000,家常菜(以炒菜为主),会做面食
川湘菜1-2人
陕西西安浐灞欧亚国际附近寻找川湘菜带班师傅一名,今天和明天共一天,半天工资共450元。有意请电话联系。
配菜
宝鸡市火炬路一酒店招聘热菜炒锅一名工资6500一7000热菜配菜大工一名工资5000一6000后厨帮厨2名工资2600一3000电话
陕西渭南招聘豆腐坊打杂工一名。性别不限,年龄要求在50岁左右,需吃苦耐劳。薪资面议。联系电
杂工1-2人月结
招聘豆腐坊打杂工一名。性别不限,年龄要求在50岁左右,需吃苦耐劳。薪资面议。联系电话为。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供陕西日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘陕西食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。