搜索
登录注册
OpenMini
餐饮产品开发经理
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品蔬菜类
岗位职责: 1.负责鲜食类产品的整体规划与运营管理,保障产品品质并提升市场竞争力 2.与团队高效协同,推动销售目标的顺利实现 3.持续监控产品市场表现,根据反馈及时优化产品策略以契合市场需求 任职要求: 1.本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能高效整合内外部资源 2.具备良好的团队协作意识,能快速融入团队并积极发挥作用 3.具有较强的应变与问题解决能力,能在动态市场环境中维持产品竞争优势
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类粮食加工禽蛋类食品相关专业配方开发水产品类
岗位职责: 1.负责中央厨房的菜品开发,保障出品品质并推动产品持续创新。 2.带领研发团队开展食品工艺的技术攻关与优化升级。 3.协同生产部门推进研发成果的落地转化与实际应用。 任职要求: 1.拥有扎实的快餐类菜品研发经验,了解食品行业的相关规范与标准。 2.具备良好的团队管理能力及跨部门沟通协作能力。 3.热爱食品研发工作,具备创新意识和持续改进的工作态度。
调理预制菜研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品质量管理体系标准调料研发食品质量管理肉制品研发
依据产品研发规划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品项目的全流程执行与落地,制定并完善产品工艺规范和原材料标准,指导新产品在生产端的试制及规模化生产,参与新技术、新设备引进过程中的测试、评估与验收工作
化验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上烘培类化验员证食品加工及制品
岗位职责: 1、熟悉化验室各类规章制度及相关技术规范,依据质量标准和检验人员操作流程,高效精准完成各项检验工作; 2、熟练使用各类化学分析仪器,确保化验数据准确,并及时出具规范的化验报告; 3、定期完成试剂、试液的配制以及仪器设备、器具的日常维护与校准; 4、严格遵循相关操作规程,认真执行每一项化验任务,做到原始记录及时、准确、真实,并规范出具检验报告; 5、积极配合部门管理人员开展各项工作,保障生产环节的顺畅运行; 6、完成上级交办的其他工作任务 任职要求: 1.学历背景:食品科学与工程、质量管理或相关专业; 2.培训及资历:接受过质量管理、企业管理、生物学、食品检测等相关培训; 3.工作经验:具备3年以上大中型企业相关岗位工作经验
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品质量管理体系标准调料研发食品质量管理肉制品研发
根据产品研发规划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,全面负责新产品项目的推进与落地执行,制定并完善产品工艺规范和原材料标准,组织并指导新产品在生产端的试制及规模化生产,参与新技术、新设备引进过程中的测试、评估与验收工作
香肠研发技术员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类香肠制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发倒排进度计划; 3.组织开展香肠类产品的技术革新、科研攻关及产品升级相关工作; 4.协调组织对生产、销售、品质控制及客户等环节提供技术支持与服务。 任职要求: 1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业; 2、经验知识: ①具备扎实的专业技术知识和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品开发实力; ②拥有香肠类产品研发三年以上工作经验; ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识;
鲜食研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上粮食加工成本控制食品加工及制品
任职要求: 1.年龄28岁及以下,具备本科及以上学历 2.思维敏捷,具备良好的沟通表达能力,熟练掌握各类办公软件操作 3.具备食品工厂研发或制作相关经验,熟悉食材、调味料特性,精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准,能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品 岗位职责: 1.开展市场调研工作,提出新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类规划开发新产品,涵盖鲜食类全系品类,如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算,制定产品标准化文档(含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范),确认原辅料规格参数 薪资:试用期6000元,转正后6000元+2000元
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品加工及制品
岗位职责: 1、依据产品研发计划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准; 2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作,并提供技术指导与支持; 3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程; 4、开展市场前端调研,跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息; 任职要求: 1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景; 2、具备5年以上食品研发相关工作经验; 3、掌握食品研发各环节流程,熟知食品安全相关法规与标准; 4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
餐饮产品开发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定
岗位职责: 1.负责鲜食产品的整体规划与运营管理,保障产品品质并提升市场竞争力 2.协同团队高效协作,推动销售目标的顺利实现 3.持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以响应市场需求变化 任职要求: 1.本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能有效整合内外部资源 2.具备良好的团队意识,能快速融入团队环境并积极发挥个人价值 3.具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品竞争优势
香肠研发师
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
职位描述 1.负责新产品的研发落地及现有产品技术的优化升级; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发倒推时间表; 3.牵头开展香肠品类的技术创新、科研攻关及产品迭代升级工作; 4.组织协调生产、销售、品控及客户等环节的技术支持与服务工作。 任职要求: 1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业; 2、经验知识: ①具备扎实的专业技术储备和实操能力,了解行业技术发展趋势及新工艺、新产品的研发动态,拥有较强的产品开发实力; ②具有香肠类产品三年以上研发工作经验; ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法律法规知识。
山西大同御东需要配串顶班1名10天左右联系电话:
配菜1-2人
御东需要配串顶班1名10天左右 联系电话:
大同
12月30日 04:53拨打电话
面点
大同落里湾村东煤站需要厨师一名,面点,打杂的一共3个人,三餐早饭4人,午饭40人左右,晚饭15人左右,有宿舍,工资面议:闫
大同
12月30日 04:53拨打电话
山西大同安益街找个烧烤师傅一名,炒海鲜一名,4点半到11点,电话,急招
烧烤
安益街找个烧烤师傅一名,炒海鲜一名,4点半到11点,电话,急招
大同
12月30日 04:53拨打电话
山西太原谁有时间装几米橱柜自己联系
橱柜
谁有时间装几米橱柜自己联系
太原
12月30日 04:50拨打电话
服务员月结
服务员 工作地址:门店较多,根据面试的实际情况进行分配 早9:30 - 14:30,晚17:00-- 22:00;月休4天 月薪4000-5000元,根据工作表现和绩效有额外奖金 热情、主动、周到地为顾客提供优质服务,包括点菜、上菜、结账等;及时清理餐桌,保持餐厅环境整洁;解答顾客疑问,处理顾客投诉,确保顾客满意度。,点菜、上菜、结账、清理餐桌、保持餐厅环境整洁、解答顾客疑问、处理顾客投诉,有餐饮服务工作经验者优先,具备良好的服务意识和团队协作精神 18-45岁
太原
12月30日 04:49拨打电话
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
应用研发工程师
4000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上自主研发新菜不招学徒成本管控能力3到5年厨师经验培训能力周末双休 加班工资有厨师经验火锅经验
岗位职责: 1、负责公司餐饮产品的实际应用与市场推广工作; 2、协同研发团队开展新餐饮产品的开发及现有产品的优化升级; 3、为销售部门及客户群体提供专业的技术指导与支持; 4、完成餐饮产品相关的底料小样炒制、菜品制作及摆盘设计工作。 任职要求: 1、具备3年及以上餐饮行业厨师从业经验,条件优异者可适度放宽要求; 2、熟练掌握火锅底料的炒制工艺,熟悉锅底调配与菜肴处理流程; 3、精通菜品摆盘技艺,了解各地菜系制作方法,擅长川菜烹饪; 4、为人正直踏实,能吃苦耐劳,具备良好的沟通协调能力和学习意愿; 5、身体健康,无传染性疾病史。
甜品饮品研发应用
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
1.产品研发与创新:主导基于市场热销产品分析,提出创新方案并完成配方调试及量产落地的全流程研发工作 2.趋势响应与限定产品设计:结合冬夏季节变化及重要节日节点,规划并开发应季限定菜单 3.跨部门协同:支持营销团队提炼产品核心卖点话术,协助优化客户降本需求的产品设计方案,配合供应链筛选高性价比原材料 4.行业研究与技术培训:持续跟踪甜品饮品行业动态,定期开展市场趋势研判,并组织实施年度技术培训落地 5.展会菜单开发应用:依据年度展会计划及主推产品方向,开发适配展会场景的试吃试饮产品方案 6.协助新品上市过程中的产品应用拍摄、宣传海报制作及其他相关支持工作 7.负责岗位所辖区域的物料管理及日常卫生清洁工作 需具备相关岗位从业经验
食品/饮料研发1-3年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品保健食品制定SOP饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估安全性测试
岗位职责: 1、负责产品立项调研、原料筛选比对、制剂工艺开发、配方设计、分析方法建立、安全评估、功能验证、稳定性试验、中试生产、样品送检,以及特医食品注册申报材料编写与注册全流程工作。 2、负责组织开展产品相关知识的内部培训。 岗位要求: 1、本科及以上学历,专业为药学、食品科学、营养学等相关领域; 2、具备婴幼儿配方食品、药品或特殊医学用途食品注册申报经验; 3、掌握特医食品研发流程及注册申报规范,熟悉食品及相关添加剂的法规标准。
餐饮产品开发经理
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工配方开发食品加工及制品
岗位职责 1.负责门店新产品的工艺落地与转化实施; 2.承担产品研发全流程工作,包括工艺设计、产品测试、产品管理及优化迭代等相关事务; 3.推进现有产品配方与制作工艺的持续优化与技术改进; 4.组织协调生产、采购、销售、品控、营运等多部门协作,保障新产品顺利上市推进; 岗位要求: 1.年龄30-40岁,具备良好沟通能力,拥有3年以上中央厨房相关工作经验; 2.后厨操作基础扎实,思维活跃,具备创新能力,熟悉中式餐饮运作模式; 3.深入理解餐饮研发、供应链体系与门店运营三者间的协同关系; 4.具备较强抗压能力,善于人际交流,拥有良好的沟通技巧与情绪调控能力; 6.熟悉常用办公软件的操作与应用;
长治沁县源县城关招聘上门做饭师傅一名
厨师1-2人
沁源县城关招聘上门做饭师傅一名
长治 沁县
12月26日 09:53拨打电话
山西大同矿务局招聘炒菜师傅三名,工资待遇面谈。
烧菜3-5人
山西大同矿务局招聘炒菜师傅三名,工资待遇面谈。
大同
12月20日 12:11拨打电话
烧菜包住包吃月结
太原市小店区许东路五谷乡酱醋鱼馆招聘: 炒菜师傅,6000-6500元,月休息三天,包吃包住(能上下午和夜班的) 下午5:00到2:00 如有意者请联系电话:()
太原 小店区
12月23日 13:00拨打电话
山西晋城高平江东中路社会餐饮招聘凉菜中工小工两人联系方式滕
凉菜1-2人
高平江东中路社会餐饮招聘凉菜中工小工两人联系方式滕
晋城
12月22日 11:02拨打电话
吕梁兴县烧腊师傅烧鸡经验丰富,稳定,有责任心。薪资福利:面议工作地址:新新城镇城北北洞
烧腊厨师月结
烧腊师傅 烧鸡经验丰富,稳定,有责任心。 薪资福利:面议 工作地址:新兴县新城镇城北北洞
吕梁 兴县
12月27日 19:09拨打电话
中餐包吃3-5人月结
招聘公司做午饭和晚饭,5个人,一个人,公司在君豪写字楼,55岁左右女,3000元,有意连系.(榆次)
晋中 榆次区
12月24日 12:38拨打电话
香肠研发师
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
职位描述 1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进; 2.根据产品中心年度新品推出规划,制定并推进产品开发倒排时间表; 3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级; 4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上,食品相关专业; 2、经验与能力: ①具备扎实的技术理论基础和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新产品、新工艺的研发动态,具有较强的产品创新与研发实力; ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验; ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。
山西吕梁盛世名邸要一个做饭阿姨,做十几个人的饭4000/30天干净利索,。
4000元/月
厨师1-2人
盛世名邸要一个做饭阿姨,做十几个人的饭4000/30天 干净利索,。
吕梁
12月23日 10:20拨打电话
小饭桌做饭师傅
1000-3000元/月
厨师包吃1-2人月结
【岗位职责】 ·负责面点、凉菜、家常菜及融合菜制作 ·配合完成食堂/团餐相关工作 【职位要求】 ·具备普通健康证 ·急招厨师,有相关技能优先,不限学历与经验; 【工作时间】 国家规定工作日,礼拜天双休,每日9点-14点,只做中午一顿饭; 【薪资福利】 ·薪资:1500-2500元 ·中午一顿饭,10:00-14:00,周末双休,国家规定节假日! 联系人:薛女士
厨师包吃月结
新汽车站对面麻将馆招聘做饭的,两顿饭,简单两个炒菜, 十个人左右,要求正月里腊月里都能做饭,工资2000,联系电话
晋中
12月29日 22:58拨打电话
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供山西日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘山西食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2025 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐