
采购专员
5千-1万/月
采购专员/助理1-3年本科国内采购食品饮品原材料
【岗位职责】
1. 协助采购经理采购生鲜类、冻品类、干调类、果蔬类等原物料。
2. 协助采购经理进行采购订单的制作、确认,跟踪交货进程及处理交货问题。
3. 完成领导交办的其他任务。
【岗位要求】
1. 欢迎优秀采购专员投递简历。
2. 具备良好的沟通能力、谈判能力和成本意识。
3. 工作细心且有责任心,拥有良好的职业道德和素养。
4. 会开车。
工作地点:海口市菜篮子江楠农产品批发市场
采购专员
4-6千/月
采购专员/助理1-3年大专食品饮品生鲜果蔬原材料
职位描述:
负责餐饮门店日常所需食材、调味品、包装材料等物资的采购管理,保障供应稳定、品质合格、成本合理,助力门店顺畅运营。
核心职责:
1. 结合门店实际需求,制定并落实食材、调料、包材等采购方案;
2. 拓展并维护优质供应商网络,构建长期稳定的供货体系,定期开展供应商考核;
3. 组织比价、议价及合同磋商与签署工作,有效控制采购支出,提高采购效能;
4. 跟踪采购订单执行进度,确保物料准时、保质、足量交付,及时处理突发状况;
5. 配合品质团队完成到货验收,严格执行食品安全与质量管控标准;
6. 建立健全采购记录台账,定期汇总分析采购数据,持续优化采购结构;
7. 密切关注市场价格动态,灵活调整采购策略,降低价格波动带来的影响;
8. 协同财务部门完成付款操作,保证账目清晰、流程规范、账实一致。
任职要求:
- 大专及以上学历,供应链、物流、食品类相关专业优先考虑;
- 具备2年以上餐饮连锁或食品领域采购工作经验,了解常用食材种类及市场行情;
- 具有较强的谈判技巧、成本意识和供应商协调管理能力;
- 熟练操作Excel,具备基础数据分析处理能力;
- 作风严谨、责任感强,能够适应高强度工作节奏。
采购专员
5-6千/月
采购专员/助理1-3年本科国内采购
1、负责本部门品类布局规划,合理设定商品SKU数量;
2、制定商品价格策略,统筹管理商品毛利率;
3、依据公司经营目标,开展供应商谈判并完成合同签署;
4、实施库存管控,处理五类异常情况,确保商品高效流转;
5、掌握市场动态,适时引入符合趋势的畅销新品。
任职要求:
1、年龄33岁以下,本科及以上学历,具备相关经验者优先;
2、具备较强的综合工作能力,拥有良好的分析判断、趋势预判及沟通表达能力;
3、熟悉采购所需的产品知识,能够客观理性地进行信息评估与决策制定;
4、品行端正,具有责任心与职业操守,态度谦逊耐心,纪律意识强。
电商采购员
5-8千/月
采购专员经验不限学历不限
岗位职责:
1,及时跟踪及处理线上指定平台销售贸易订单;
2,通过线上平台,寻找分析相关产品销售或采购情况!
3,场内办公,无需外出,通过线上平台,进行指定产品的进出单销售或进单!
4,有相关工作经验者优先,无经验者,通过面试录取后,公司可提供免费岗前培训至合格上岗!
任职资格:
1,25~55岁,男女不限,运营类,管理类,电商类,销售类,企业管理类,或者有创业经验的,等相关工作经验者优先;
2,一年以上工作经验;
3,工作积极主动,耐心细致,责任心强,富于团队协作精神,具备综合,系统分析驾驭能力,善于沟通;
4,具有较强的组织协调力,统筹力,执行力;
5,能熟悉基础电脑办公设备使用
工作时间:(星期一至星期六)早上09:30~11:30中午13:30~17:30
采购专员
8-9千/月
采购专员/助理5-10年大专
需能接受工作地点异地调配,具备短期出差适应能力。
岗位职责:
1、开发并维护所辖物资的供应资源,调研与梳理有效供应渠道;
2、对所管物资的市场动态进行持续跟踪,分析并预判价格走势;
3、参与供应商的开发、筛选、评估及管理,协助完善供应商信息档案;
4、主导采购合同的拟定、审查、签订及履约过程的监督执行;
5、审核采购计划与物资调拨单据,有效控制采购成本及相关支出;
6、规范厂站日常物资采购与管理工作,实施日常监管及数据核对。
任职要求:
1、大专及以上学历,专业不限(采购管理、工商管理、材料类、机械类等相关专业优先);
2、有大型生产制造型企业(建筑/建材行业)从业经历者优先考虑;
3、具备一定采购实操经验与成本管控意识,可独立开展采购任务;
4、具备良好的沟通表达能力,逻辑清晰,善于协调内外部关系;
5、持有驾照并能熟练驾驶,可配合短期出差安排。
薪酬福利:
包吃住、十三薪、年终奖、五险一金、父母慰问基金、内部员工购房优惠等。
采购专员
5-7千/月
采购专员/助理经验不限本科国内采购国外采购医疗设备化工能源大中型企业采购经验包装原材料
岗位职责:
1. 收集、整理、分析供应商及产品相关资料,开展评估考察工作,完善供应商信息库;
2. 制定单项物料的采购方案与计划;
3. 依据采购需求进行市场询价,提交价格对比分析供采购主管决策参考;
4. 与供应商开展商务洽谈,达成采购共识,完成采购订单的制作与确认流程;
5. 负责采购合同的签订及送审工作;
6. 协调发货安排,跟进货物运输进度及预计到货时间;
7. 办理到货入库所需单据,协同仓库完成采购物品的验收与入库手续;
8. 撰写单项采购项目的总结与分析报告;
9. 完成领导安排的其他临时性工作任务。
岗位要求:
1. 全日制本科及以上学历,中药学、药学或相近专业优先考虑;
2. 熟练掌握常用办公软件操作,能够熟练使用WORD、EXCEL、PPT等工具;
3. 欢迎优秀应届毕业生应聘;
4. 具备较强的沟通协调能力、谈判技巧以及独立解决问题的能力;
5. 工作态度严谨细致,责任心强,反应灵敏,具备良好的团队协作意识;
6. 具备一定的学习理解能力和数据分析能力,成本控制意识良好。
采购专员
5-6千/月
采购专员/助理3-5年本科国内采购机械制造品自带供应商资源建筑材料成品/样品原材料熟悉法律法规知识
采购人员的核心职责涵盖以下方面:
制定采购计划与确认需求:依据企业生产经营安排,明确物资需求,编制采购方案,核实请购信息,包括对接请购发起人或相关部门,审查请购单具体内容等。
供应商开发与管理:负责寻找潜在供应商,开展资质调查、综合评选及绩效评估工作,确保供应商选择科学合理,并实施动态考核与激励措施。
采购数量、质量与价格把控:合理测算采购量,确立物料品质要求,组织询价、比价与议价流程,力求实现高性价比采购目标。
交货进度管控:明确供货时间节点与数量安排,掌握供应商生产负荷情况,强化交货前跟进力度,及时分析延误原因并制定应对措施。
采购成本管理:跟踪市场价格波动,编制可行的采购预算,收集多家合格供应商报价,开展价格与成本结构分析,择优签约合作单位。
合同全流程管理:参与采购合同的起草、签署与修订工作,确保条款合规清晰,并监督合同履行情况,保障执行到位。
采购资料归档管理:建立采购文档体系,规范填写并妥善保存各类记录,保证采购过程可查可溯,提升作业透明度。
供应商资源拓展与关系维护:积极发掘新供应渠道,对其产能、品控、交付能力及售后支持进行综合评估,构建稳定协作关系,定期开展绩效评价。
其他工作事项:完成上级主管指派的其它相关事务。
所需专业能力与职业素养包括:
市场动态洞察力:持续关注行业行情,熟悉各类物资的供应路径与市场变化趋势。
沟通协调与谈判技巧:具备与供应商高效交流的能力,能主导商务洽谈,解决采购过程中出现的问题。
成本控制意识:熟练运用比价、议价机制,优化采购策略,有效压缩采购支出。
合同法规理解能力:了解合同相关法律法规,能够独立拟定和审核合同文本,保障条款合法合规。
团队协作能力:与财务、物流、质检等部门密切配合,协同推进采购任务顺利完成。
通过履行上述职责并发挥相应技能,采购人员可有力保障企业物资供应稳定性,助力成本优化与运营效率提升。
采购经理/主管
1-1.3万/月
采购经理1-3年学历不限食品饮品家居用品生鲜果蔬国内采购原材料成品/样品大中型企业采购经验供应链/贸易专业自带供应商资源
一、 基础任职条件
1. 学历年龄:初中及以上学历,采购、物流、供应链、财务等相关专业优先,年龄通常28-55岁区间(可按实际调整)。
2. 经验要求:1-3年相关行业采购工作经验,熟悉采购流程,有对应品类(如会所物料、餐饮食材、办公物资等)采购经验者优先。
3. 资质素养:具备良好的职业道德,廉洁自律,责任心强,能坚守采购职业底线,无不良从业记录。
二、 核心专业能力
1. 选品议价:精准把控物料品质标准,具备优秀的议价、比价能力,能有效控制采购成本,保障性价比。
2. 供应商管理:擅长开发、筛选、评估及维护优质供应商,建立稳定合格的供应商资源库,能及时对接应急供货需求。
3. 流程把控:熟练掌握采购全流程(需求对接、询价报价、订单跟进、到货验收、对账结算),确保物料按时、按质、按量到位。
5. 品类认知:熟悉所负责采购品类的市场行情、质量标准、成本构成及供货周期,能快速识别物料优劣。
三、 综合软实力
1. 沟通协调:具备清晰的表达与高效沟通能力,能顺畅对接内部需求部门与外部供应商,妥善处理采购异议及退换货事宜。
2. 逻辑与执行:思维缜密,有较强的成本意识与风险预判能力,执行力强,能高效推进采购任务,跟进解决供货异常。
3. 抗压应变:能适应多任务并行处理,面对供货延迟、价格波动等突发情况,可快速给出合理应对方案。
4. 原则性与灵活性:做事有原则,严守采购制度;同时能结合实际场景灵活调整采购策略,匹配实际运营需求。
2. 多渠道询价、比价、议价,确定最优采购方案,签订采购合同/订单,明确双方权责。
3. 跟进订单生产、发货进度,协调到货事宜,配合验收部门完成物料质量、数量核验。
4. 维护供应商合作关系,定期评估供应商履约能力,优化供应商结构。
5. 及时完成采购台账登记、单据归档,配合财务部门完成对账及付款流程。
6. 关注市场价格及货源变动,反馈市场信息,提出采购成本优化建议。
需要我结合会所专属采购场景(比如食材、软装、茶酒物料等),定制针对性更强的任职要求吗?
急招采购经理
6千-1万/月
采购经理3-5年大专
岗位职责:
1.负责采购工作的制度建设、流程与体系建设;
2.负责供应商谈判,采购成本的竞争性分析,精准把控市场价格行情并进行行业成本研究分析,完善成本降低及控制方案;
3.根据供应链管理规划负责供应商开发与管理;
4.负责供应商合同等文件的签署,包括合同法律条款、价格、账期等谈判;
5.负责监控合同的执行及交付验收,并能处理异常问题
6.负责与供应商进行对账,账务管理以及付款事宜的跟进;账务、票据准确无差异;
7.负责采购部门的文档管理工作;
8.负责制定本部门的预算,管理预算执行情况;
9.完成上级安排的其它工作。
职位要求:
1.具备良好的学习能力和独立解决问题的能力,能够承受一定的工作压力
2.廉洁公正、勤奋、责任心强,能够细致认真地处理繁杂业务;
3.大学本科(含)以上,采购管理、物流管理等相关专业;
4.3年以上采购工作经验
5.接受过iso9000质量体系、cpsm、cpm、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先;
6.有较强的供应商开发能力和谈判能力;
7.具备良好的职业素质,能长期稳定的从事岗位工作,团队协作优秀。
8.清楚事情的轻重缓急,性格外向思维灵活
9.能够独当一面,独立接待供应商
10.学习能力强,细心,记忆力较好,对待事情有交代
采购主管
6-8千/月
采购经理3-5年大专
任职资格:
1、教育水平:大专以上学历,物流管理、供应链管理、食品科学等相关专业优先;党员优先。
2、经验知识:
①具备5年及以上的餐饮行业采购工作经验,其中至少有2年以上采购管理经验,熟悉餐饮配送行业的采购流程和市场情况;
②具备良好的沟通和协调能力,具备一定的供应链管理经验;
③具备良好的数据分析和解决问题的能力,能够高效地进行采购过程的管理和优化;
④具备责任心强和敬业精神、工作认真细致的特点,能够承受一定的工作压力。
岗位职责:
1、负责餐饮配送业务的食材及相关物资的采购工作包括但不限于蔬菜、肉类、粮油、调料等,制定采购计划,确保物资供应的及时性和稳定性。
2、积极拓展供应商资源,建立并维护良好的供应商合作关系,定期对供应商进行评估和考核,优化供应商结构,确保采购物资的质量和价格优势。
3、深入市场调研,密切关注食材及物资的市场价格波动和行业动态,及时调整采购策略,有效控制采购成本,实现公司采购成本的最小化和利润的最大化。
4、严格把控采购物资的质量,建立完善的质量检验体系,协同质量检测部门对采购物资进行严格检验,确保所有采购物资符合食品安全标准和公司要求。
5、负责采购合同的谈判、签订和执行工作,确保合同条款清晰、明确,保障公司的合法权益。
6、管理采购团队,合理分配工作任务,定期对团队成员进行培训和绩效考核,提升团队整体业务能力和工作效率。
7、与公司内部其他部门,如配送部、仓储部、财务部等保持密切沟通与协作,及时解决采购过程中出现的问题,确保配送业务的顺利进行。
薪酬待遇:
1、月薪6K-8K,具体根据个人能力和经验面议;
2、每月假期,享受国家法定节假日;
3、年终绩效奖,年度提薪机会;
4、每年团建、健康体检、节日礼品;
5、工作地址:广州市番禺区市桥街大北路192号二层211。
采销助理/采销经理
6-8千/月
采购经理1-3年大专
岗位职责:
1. 负责与厂家业务经理沟通,进行销售数据分析、零售卖货及与店长和销售人员沟通;
2. 具备较强的执行力,性格中或急。
任职要求:
1. 男女不限
2. 必须做过零售、工厂零售业务经理、零售业采购经理(三选一)。
采购经理
4-6千/月
采购经理1-3年中专/中技机械制造品建筑材料国内采购原材料成品/样品零配件包装大中型企业采购经验供应链/贸易专业自带供应商资源
三、岗位职责
1. 协助生产厂长完成日常采购工作,根据部门需求整理采购清单,核对物料规格、数量、参数,确保采购信息准确无误。
2. 负责供应商日常对接与沟通,包括询价、比价、核价、下单、跟进订单生产及发货进度,及时同步采购订单状态,跟进物料到货情况,保障生产/办公物资正常供应。
3. 负责采购单据、合同、报价单、送货单等资料的整理、归档、录入与台账更新,定期核对采购数据,保证账目清晰、资料齐全可查。
4. 协助完成来料验收、入库对接工作,配合仓库核对物料数量、质量,处理到货差异、退换货等基础售后问题。
5. 协助维护供应商资源,整理供应商档案,配合完成供应商资质审核、对账、月度/季度合作复盘等基础工作。
6. 负责采购部门日常行政事务,包括报表统计、数据汇总、会议纪要整理等,完成上级交办的其他采购相关辅助工作。
四、任职要求
1. 学历:中专及以上学历,有三年以上经验。做过门的优先。
2. 技能:熟练使用Office办公软件,精通Excel数据录入、表格制作、数据统计,具备基础的文档整理能力;会简单ERP系统操作者优先。
3. 能力:工作细心严谨、责任心强,具备良好的沟通表达能力、执行力和抗压能力,做事有条理,具备基础的数据敏感度,能高效完成重复性工作。
4. 素养:为人正直踏实,有良好的职业操守,具备团队协作意识,服从工作安排,无不良从业记录。
采购专员
5-7千/月
采购专员/助理3-5年大专英语农副产品采购有供应商洽谈及价格洽谈为加分项
【岗位内容】
1. 负责与供应商对接,跟进采购需求及订单执行,保障采购计划顺利实施。
2. 持续维护并优化供应商合作关系,构建稳定可靠的供应体系。
3. 通过议价协商与采购策略规划,实现采购成本控制与质量提升。
4. 推动采购流程优化与效率改进,主导采购环节的数字化升级工作。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,具备采购、物流、供应链等相关领域工作经验。
2. 具备良好的谈判能力及合同管理经验。
3. 有供应商接洽及价格磋商经历者优先考虑。
4. 英语读写听说能力良好,熟练操作ERP系统。
【薪资待遇】
5-7K,满勤奖,交通补助,免费员工餐,五险一金,上市公司
采购主管
6-7千/月
采购经理/主管1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责采购团队日常管理,优化采购流程,管控采购风险。
2. 供应商开发、评估与维护,搭建稳定供应链,主导商务谈判,落实降本目标。
3. 根据需求制定采购计划,跟进订单交期、品质,及时处理物料异常。
4. 做好采购台账、数据统计,定期复盘采购成本与供应链情况。
5. 对接内部各部门,保障物资供应,遵守采购合规要求。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,供应链管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。
2. ...
采购专员/助理
4-5千/月
采购专员/助理3-5年大专国内采购自带供应商资源大中型企业采购经验供应链/贸易专业英语可作为工作语言财会知识丰富
采购专员
1. 负责饲料、兽药疫苗、养殖设备及配件、劳保用品等物资的采购工作,依据生产计划准确下达采购指令,确保各类物资按时到位,满足养殖生产需求。
2. 开展供应商资源拓展与日常维护,调研饲料厂、兽药经销商、设备制造商等行业供应渠道,建立并更新合格供应商名录,定期开展合作评价,持续优化供应体系,提升供应链稳定性。
3. 主导采购合同的起草、谈判、签署及执行过程,密切跟踪订单交付进展,及时处理交货延迟、质量偏差等问题,保障采购任务顺利推进。
4. 规范管理采购台账,归集订单、发票、验收单等相关资料,协同财务完成对账与付款操作,确保采购数据真实、完整、可追溯,支持成本核算工作。
5. 跟踪分析饲料原料市场价格变化、兽药使用政策调整等外部信息,定期向主管汇报市场动态,并提出采购策略优化建议,协助降低采购成本。
6. 配合开展库存管理工作,定期盘点物资存量,结合养殖周期合理建议补货或调库方案,防止库存积压或断货,保障供应链高效运行。
材料采购专员
4-8千/月
采购专员/助理经验不限大专
1、建筑采购经验,懂水泥、钢筋、混凝土、瓷砖等主辅材。 2、会比价、谈价格、盯到货、验质量、管单据,能看懂施工材料清单。 3、会用Excel、会开车。 4、廉洁、靠谱、抗压、能沟通,不收红包。
采购专员
3-5千/月
采购专员/助理1-3年大专商务采购
岗位职责
1. 负责采购订单的落地执行,跟踪物料到货进度、交付周期及入库情况,协助开展供应商对接与关系维护
2. 完成对账核对、发票审核及付款材料整理等财务协同事务
3. 整理并归档采购相关数据、台账和报表,确保采购信息记录规范完整
4. 协助推进询价、比价及样品确认流程,及时上报物料质量问题
任职要求
1. 年龄50岁以下,大专及以上学历,需为在职人员,现任职于大型商超或连锁卖场,担任全品类采购专员
2. 具备1年以上采购、供应链或商超领域工作经验者优先考虑
3. 工作细致认真,具备较强责任心,熟练操作各类办公软件
4. 品行良好,稳定性高,有意愿长期在三亚崖州区发展
薪酬福利
1. 当前基本工资、分红及奖金综合增长20%以上;
2. 缴纳五险一金,额外提供住房补贴、车补及餐补
海南文昌招聘库管1名,要求有工作经验。月工资3000到4000元,包住,吃食堂。工作地址在
3-4千/月
材料员月结
招聘库管1名,要求有工作经验。月工资3000到4000元,包住,吃食堂。工作地址在文昌市龙楼镇。
采购专员/助理
6-8千/月
采购专员经验不限大专国内采购
岗位职责:
1.负责供应商开发、评估、筛选及日常管理,维护优质供应资源库
2.执行采购计划,完成物料询价、比价、议价、下单及跟单工作
3.协调仓储、质检、生产等部门,确保采购物资按时按质交付
4. 整理采购台账,及时更新合同、发票、入库单等资料,保障流程合规
5. 分析采购数据,协助优化成本控制与供应链效率
任职要求:
1.学历不限,物流、供应链、工商管理等相关专业优先
2.采购相关工作经验不限,有制造业或电商行业经验者更佳
3. 熟悉采购流程及常用办公软件,具备基础数据分析能力
4.具备良好的沟通协调能力与责任心,细致耐心、执行力强
5. 无不良信用记录,能接受阶段性加班及跨部门协作
采购专员
3-4千/月
采购专员/助理3-5年本科国内采购机械制造品自带供应商资源建筑材料成品/样品原材料熟悉法律法规知识
【岗位职责】
1. 采购计划与需求确认:根据企业的营销和生产计划,确定采购需求,编制采购计划,并确认请购需求,包括了解请购提出人员或部门、审核请购单内容等。
2. 供应商选择与管理:寻找、调查、评选和评价供应商,确保选择合适的供应商,并进行供应商的绩效考核和奖惩管理。
3. 采购数量、质量和价格控制:计算适当的采购数量,决定品质标准,进行询价、比价和议价,确保采购的物资质优价廉。
4. 交货期控制:确定交货日期和数量,了解供应商生产设备利用率,加强交货前的稽催工作,并对交货期延迟的原因进行分析和对策。
5. 采购成本控制:分析和监控市场价格趋势,制定合理的采购预算,寻找多家合格厂商报价,进行报价分析和成本分析,选择价格适当的厂商签订合约。
6. 采购合同管理:拟定、签订、修改合同,确保合同条款合法、明确,并进行合同执行查核。
7. 采购记录管理:设计、填写和归档采购记录,确保采购活动的透明和可追溯。
8. 供应商开发和关系维护:开发新的供应商,评估其生产能力、产品质量、交货期和售后服务等,与供应商建立良好的合作关系,并进行定期绩效评估。
9. 其他职责:完成部门领导交办的其他相关工作任务。
【岗位要求】
1. 市场信息掌握:及时了解市场行情,掌握各种物资的供应渠道和市场行情。
2. 沟通与谈判能力:与供应商进行商务谈判,签订合同,处理采购过程中的各种问题。
3. 成本控制能力:通过询价、比价、议价等手段,优化采购流程,降低采购成本。
4. 合同管理能力:熟悉合同法,能够起草和审核采购合同,确保合同条款合理合法。
5. 团队协作精神:与其他部门如财务、物流、质量控制等协作,共同完成采购任务。
采购助理文员
3-5千/月
采购专员/助理1-3年高中
一、岗位职责1. 负责采购订单的录入、下达及交期跟进,实时追踪物料到货情况。
2. 整理并归类供应商信息资料,建立并维护供应商档案台账。
3. 与仓库、财务及相关业务部门对接,核实采购物料的数量、规格与型号。
4. 对采购相关单据、送货单、对账单进行整理、核对与汇总处理。
5. 执行询价、比价等基础性工作,协助采购人员整理报价文件资料。
6. 负责采购合同、入库凭证的整理、登记及归档管理工作。
7. 统计日常采购数据,编制报表,协调处理采购售后及退换货事宜。
8. 完成上级交办的其他采购支持类事务性工作。
二、任职要求
1. 学历要求:中专/大专及以上学历,供应链、物流、财会类专业优先考虑。
2. 工作经验:不限经验,具备采购文员或内勤助理工作经验者优先。
3. 技能要求:熟练操作Office办公软件,擅长表格制作、对账及数据统计。
4. 性格特质:细致认真、责任心强,数字敏感,工作条理性好。
5. 具备良好的沟通协调能力,能有效对接各部门及外部供应商。
6. 服从管理,执行力高,坚持原则,具备较强的保密意识。
提成无上限!急招新能源采购专员
1.5-2万/月
采购专员/助理经验不限学历不限车辆查勘定损汽车检测商用车乘用车
1:业务发展平稳,每月平均收车数量在20至30台之间。
2:有维修、售后服务或二手车相关经验者优先考虑。
3:需具备驾驶能力,服务态度积极,沟通协调能力强。
4:工作认真负责,团队业务运行稳定。
5.采用合伙机制,利润按50%比例进行分配。
采购经理
6-8千/月
采购经理/主管1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责中央厨房全品类供应商开发、考察与资质审核,搭建采供应链体系,完善供应商档案。
2. 进行市场价格调研、询价、议价工作,把控食材采购成本。
3. 根据生产计划统筹下单,跟进配送到货,协同食材验收,处理问题并做好追责与退换货。
4. 建立供应商考核机制,按月评估供货时效、品质、售后及合规性。
5. 落实食品安全索证索票、溯源台账管理,对接食药监核查资料,确保食材检疫、农残、出厂检测等合规资料齐全。
6. 统筹采购对账、发票核对及付款对接工作。
7. 制定工作流程与绩效考核,完善采购内控制度。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,供应链、食品、工商管理相关专业优先。
2. 3年以上厨房、团餐、预制菜工厂或大型连锁餐饮采购管理经验。
3. 熟悉全品类食材特性、市场行情及储存标准,精通生鲜、肉水产、粮油干货品质鉴别,懂食材季节性价格波动规律。
4. 熟悉《食品安全法》,掌握食材全套合规流程,能独立对接监管检查。
5. 具备优秀商务谈判能力,拥有产地直采、成本优化实操经验。
6. 熟练使用办公软件,熟练使用供应链系统者优先。
7. 品行端正,廉洁自律,无采购违纪记录。
8. 抗压能力强,适应生鲜行业作息,可短途出差考察产地供应商。
9. 持有食品安全管理员证书者优先,自有食材产地、一手供应商资源者优先。
栏目概述
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