单体酒店1、根据公司整体战略目标，制定酒店的经营方针、策略和工作计划，并组织实施，带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店经营效益和社会效益。2、确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。3、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。4、全面负责酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。5、负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益。6、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象。7、做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作；8、完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况；10.每月向集团公司、区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任。11.建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道；12.建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系；13.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值；14.负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工；15.负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报；16.监督、控制经营计划的实施过程，并对结果负全面责任；17.完成上级指派的其他任务。

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