青海湖二郞剑景区旁餐厅一名大师傅，工作压力不大，有意者请联系

烧烤店厨师，会简单的炒菜要求不高

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身体健康，长期稳定，有做饭经验，主要是给20个公司职工做工作餐，味道不错

荤菜一名长期 联系 方式：

1. 从业8年以上正宗川菜后厨经验(四川籍优先)，师承川内本土厨子优先，精通老派江湖菜、经典川菜、家常川菜、川味江湖卤菜； 2. 熟练掌握：水煮系列、毛血旺、回锅肉、鱼香系列、麻辣水煮、辣子鸡、干锅、泡椒系列、川味烧菜、老卤、川味凉菜全套； 3. 懂底料自制：自制豆瓣酱、红油、泡椒、火锅底料、复制酱油、川味卤水，拒绝成品料包勾兑； 4. 负责菜品标准化、成本管控、后厨人员管理、新品研发、食材验收； 5. 熟悉川式食材选材、腌码工艺、炝炒、干煸、爆炒、煨炖正宗技法。

西宁城东区招中餐厨师

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳 2.严格把控食材质量与卫生标准，落实厨房安全操作规范 3. 参与菜单设计与成本控制，优化出餐效率与口味稳定性 4.协助完成厨房清洁、设备维护及物料盘点工作 5. 配合团队完成节假日、宴席等特殊时段的餐饮保障任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式烹饪技法，能独立完成常见菜系制作 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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