1.全面负责门店后堂日常所有运营管理工作 2.有中餐厅工作经验优先，年龄 30-45 岁 3.负责后厨食品安全、操作安全、设备使用安全 4.负责后厨团队人员管理：工作纪律、排班考勤、工作安排、组织协调、招聘补充、团队 稳定、人员培训、带教 5.负责产品品质的把控、操作的规范、产品的效率与效益 6.负责后厨的原材料品质验收、成本管控、物料管理等 7.需要有责任心、自驱力具备一定沟通表达能力，善于接受新鲜事物、有一定的创新能力

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作，保障出餐时效 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁，落实厨房5S管理要求 4.协助主厨进行新菜品的研发与改良，提出合理化建议并参与试菜流程 5.妥善使用和维护厨房设备工具，配合完成日常盘点与物料管理 任职要求： 1.持有有效健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作工艺，能独立完成常见热菜、凉菜制作 3.具备基本的成本控制意识，能够合理使用食材，减少浪费 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神和抗压能力 5.有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先，学历不限，经验不限

合肥高新区徽格酒店招聘： 餐饮部厨师，薪资9000以上，每月15号发薪，年龄30-35左右（有经验者可适当放宽），工作时间：7:00-19:00（有午休时间），需兼顾早餐厅餐品制作。在星级酒店餐饮部工作过或者具有高端徽菜私房菜经验的优先，面试之后需要试菜。

十五人左右饭菜，早中晚三餐

1.店面储备前厅经理.认真肯学.踏实

宴会厅，

招中餐厨师

厨师一名能长期合作的

男女都行

负责菜品的烹饪制作

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餐饮公司单位食堂招聘：厨师长：1名（要求有相关的食堂管理经验，能独立核算数据）厨师：2名（有食堂工作经验者优先）面案：2名（要求吃苦耐劳，有团队精神，会制作各种饼类，有食堂经验者优先）勤杂：若干（食堂摘菜，打扫卫生等工作，要求有团队精神，纪律性强）免费工作餐·三节福利·生日福利·[發]工作地址：威海市里电话：

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