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1.要求全面掌握本店菜品的烹调技术。 2.掌握所操作菜系的售价及成本则操作过程中，严格按照投料标准投料。 3.对烹调技术精益求精，对每个菜都应该认真烹制。 4.积极完成上级领导交付的临时任务。

岗位职责： 1.负责学校食堂日常菜品的烹饪与制作，确保餐品营养均衡、口味适宜、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程管理 3. 按时完成早、中、晚三餐及加餐任务，保障师生用餐准时、有序、足量 4. 配合食堂主管完成菜单制定、成本控制及厨房设备日常维护 5. 保持操作区域整洁，落实“明厨亮灶”要求，接受相关部门监督检查 任职要求： 1.热爱餐饮服务工作，有学校、企事业单位食堂工作经验者优先 2.持有有效健康证及厨师相关职业资格证书（如中式烹调师证） 3. 具备基本食品安全知识，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应学校作息及寒暑假轮岗安排 5.责任心强，服务意识好，具备良好的团队协作与沟通能力

工作内容:负责后厨各种工作， 1、猪脚饭、盖饭炒饭制作出餐， 2、佐料制作炒制， 招厨师，可技术入股，岗位股，能负责运营管理更好。相当于是店长的角色， 人品好，有想法的来聊 具体详谈。

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云南省保山市。北城夜市宇素东北烧烤。急着东北烧烤师傅一名。工资面议，联系电话。苏宇

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