一、岗位职责： 1、全面负责茶餐厅后厨的日常运营与管理工作，制定高效合理的工作流程，确保厨房各项工作有条不紊地进行。 2、精心设计、更新菜单，将港式美食的经典风味与创新元素融合，研发出独具特色的招牌菜品，满足顾客多样化的口味需求。 3、严格把控食材采购质量，确保所有原材料新鲜、优质，从源头保障菜品的品质与安全；合理控制成本，实现厨房运营的高效与经济。 4、管理和培训厨房团队，提升团队整体烹饪技术和服务水平，打造专业、高效、团结的后厨队伍；营造积极向上的工作氛围，增强团队凝聚力。 5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备、设施的运行状况，确保厨房环境安全、卫生，符合相关法规要求。 二、任职要求： 1、拥有5年以上港式茶餐厅或粤菜餐厅厨师工作经验，3年以上总厨或主厨岗位工作经验，对港式美食文化有深刻理解和独到见解。 2、精通港式茶餐厅各类经典菜品的制作工艺，如叉烧饭、云吞面等，能熟练掌握烹饪技巧，确保菜品口味正宗、稳定。 3、具备出色的厨房管理能力和团队领导能力，能够有效组织、协调厨房各项工作，合理安排人员分工，应对突发情况。 4、拥有良好的创新意识和市场敏感度，能够及时捕捉餐饮行流行趋势，结合顾客反馈，不断推陈出新。​

因业务扩展，高州餐饮公司现面向社会诚聘以下岗位人才： （急）1. 饺子研制师傅：2年以上饺子/面点研制经验，能独立开发新品，把控馅料配比与口感，熟悉成本控制。有东北饺子制作经验优先。薪资：8000～9000 （急）2. 茶餐厅副厨师长：3年以上茶餐饮后厨管理经验，熟悉茶餐厅菜品体系，能统筹后厨运营、把控菜品质量。薪资：8000～9000 （急）3. 水吧师：1年以上饮品制作经验，熟悉各类饮品（如奶茶、咖啡、鲜榨果汁等）的制作流程，保证出品质量与口感。薪资：4000～4500 员工福利：月休四天、全勤奖、包吃住、年龄：20-50岁、带薪年假、工龄奖、免费工装、节日福利、免费上网 有意者请联系：梁小姐

岗位名称：点心副主管；主馅档；主按板；主煎炸；主肠粉；主熟笼。 岗位要求：1.技术过关；2.对工作有责任心；3.人品好。 薪资待遇：点心副主管：8500元；主馅档：7500元；主按板：7000元；主煎炸：6800元；主肠粉：6000元；主熟笼：5500元。其他福利：月休四天，过年放7天假，其他节假日补贴，宿舍为小区公寓，有热水，大床，四人寝。

商铺门面，快餐为主

负责厨房出餐管理工作

整个厨房管理，包括成本核算，会出菜单，人员安排，岗位操作。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规要求 3.制定并控制运营成本，合理管理库存、物资采购及损耗 4.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象与客户关系 5.组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务能力 任职要求： 1.具备餐饮行业3年以上管理工作经验，熟悉中餐或快餐运营模式 2.具有良好的沟通协调能力，能有效带领团队完成经营目标 3.工作责任心强，具备较强的应变能力和抗压能力 4.持有健康证，能适应轮班工作安排 5.学历不限，有连锁餐饮品牌工作经验者优先考虑

年龄30-60岁，能炒大灶，擅长粤菜潮菜，有最基本的成本核算能力，服从团队管理。

广州白云招粤菜厨师，懂粤语优先考虑。有意者直接来电了解～

佛山市顺德区湘菜馆，招湘菜炒菜师傅1名，工资7500-8000元，技术好的，还可以再谈，蒸菜1名，工资5500-6000.月休两天，服务员多名工资3800/4200元，没做事的兄弟姐妹可以联系，放鸽子，吊子高兄弟勿扰！联系电话

茂名市电白区招隔断

【客户需求】住家保姆 【上班地址】水东 【家庭人口】2口人 【年龄要求】45-50 【地域要求】茂名地区 【薪酬待遇】5000元 【每月休假】2天 【工作内容】主要买菜做饭搞卫生，平时就夫妇两人，偶尔儿女回来，如果公司聚餐需要到公司帮忙，要求：好相处，做饭好吃，诚实，勤劳，开朗，要有健康证！ 【联系电话】

明天南香找推土机顶班司机

招聘 桥北夜市大排档。 服务员，，兼职，全职 时间：下午5点到1点半包两餐 要求：能吃苦耐劳，手脚要快灵活，反应快 待遇，面谈3000-4000 /电话同步：

岗位说明：负责仓库用PDA与手拉叉车出货 薪酬待遇： 试用期及转正工资：基本工资+提成；综合收入4千至7千左右 员工福利： 1、五险一金，多劳多得 2、公司每月为员工纪念日送上纪念日礼品及祝福，每年一次员工体检； 3、半年进行一次公司分红，月度、季度、年度各项评比，购买五险一金； 4、有饭堂与宿舍。

新开火锅店招聘： 前厅经理一名工资面议 服务员3名工资4000-5000 厨师长一名工资面议 刨肉师傅一名工资5000——6000 兑锅师傅一名3500——4500 小料一名3500——4500 配菜一名3500——4500 洗碗一名3000——4000 欢迎来电☎直接打电话 地址：稀土高新区幸福南路春风十里主题街区

招聘：厨师长/炒锅/凉菜/案板 颍州开发区要厨师长炒锅凉菜案板.工资面谈.

岗位职责： 1.负责厨房整体运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保餐饮服务高效有序进行 2.制定菜单及菜品标准，把控食材采购、储存、加工全流程，保证出品质量稳定统一 3.组织研发新菜品，结合季节变化和顾客口味需求持续优化菜单结构 4.监督厨房卫生与安全规范执行，确保符合食品安全标准及相关法规要求 5.控制厨房运营成本，定期分析成本数据并提出有效降本增效方案 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨工作经验，有连锁餐饮或大型餐厅厨师长管理经验者优先 2.具备较强的团队管理能力和应急处理能力，可有效协调前后场协作 3.了解食品安全法律法规，持有健康证及相关职业资格证书 4.工作责任心强，能适应快节奏环境，具备良好的沟通意识和成本控制思维

四川大竹急需凉菜主管一名 工资8千 融合菜 可随时到岗 有意请联系：1310***3331李

岗位职责： 1.全面负责厨房生产，组织工作，每天上班查阅报表，掌握分析昨天接待人次，确保原料需要量，签发当日的领货单； 2.检查各部生产情况落实生产任务，发现问题并及时纠正； 3.参加例会汇报工作情况，听取上级命令，结合厨房实际情况组织贯彻落实； 4.正式开餐前督促各部主管做好食品材料的准备工作，检查食品的出成率，保证食品的质量和成本控制及生产需要； 5.保持与餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员联系,保证厨房生产协调开展； 6.开餐结束后检查各部原料消耗情况和剩余数量及保管措施,检查炊具厨具的清理工作保证下一餐的生产需要； 7.完成上级安排的其他任务。 任职条件： 1.中专及以上学历，30-40岁，有5年的厨房工作经验； 2.能接受做六休一； 3.擅长上海本帮菜，江浙菜的烹调，擅长烧商务餐。

初中以上学历，有一年以上的厨师或有央厨的经验。

招聘化州点印象茶楼急招聘主管和厨房师傅，早班和夜粥档，明挡，熟笼最好三个岗位都会的。 任职要求： 要求有茶楼厨房经验、年龄：25-45岁身体健康、性格开朗、正直务实，能吃苦耐劳，手脚快，男女都要，要有团队合作精神。 福利待遇面谈 上班时间：06.00-15.00，15.00-24.00熟手优先 工作地点：化州点印象茶楼 联系方式:林生（） 非诚勿扰，谢谢

岗位名称：店员；后厨操作员；汉堡包制作助理。 岗位要求：1.能够进行餐饮行业常见的汉堡制作，熟悉食品制作流程；2.年龄在18至30岁之间，身体健康，持有健康证；3.有责任心，能吃苦耐劳，适应夜班工作。 薪资待遇：月薪可私信。

茂名市区酒店招聘煎炸师傅，薪资5500元，岗位要求具备炸油条等烹饪技能，工作时间为早5:30至下午2点，节假日有额外补贴，工作地点在广东茂名市区内，工作地点附近的宿舍提供住宿，对有意者请勿打扰并投递求职意向。

茂名化州招聘早夜班兼职熟手一名，主管一名，工资面议，电话

招聘信息 地址：茂南区财富大厦5楼全季酒店（新福3路） 工作内容：主要做酒店早餐出餐、和酒店员工餐 上班时间：05:00-13:30 16：00-19：00，月休4天，包工作餐，购买茂名社保，有高温补贴、过节福利等，薪资面谈，有意请联系黄小姐面试

化州市府旁的确香美食城招半砧半锅（稍识炒锅就可以），工资4500至5500元。联系电话

招聘烧烤师傅，工作地点位于广东茂名高州市城东车站附近，工资待议，欢迎加入。

招聘：化州市区急招 煲仔阿姨一名，有意者联系 工作时间:面议

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