茂名市茂南区招 家装室内装修 管家，年龄28--40岁有家装经验者优先 待遇面议。

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与绩效考核，提升团队专业能力与服务意识 4.协调前厅后厨配合，优化出餐效率与顾客满意度 5.定期分析经营数据，提出降本增效与菜单优化建议 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及厨房6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，无犯罪记录及不良从业史

招聘厨师/厨师长: 一:要求: 1、我们是称重档口，在工厂食堂做自选餐， 2、对食材投放比例，成本能控制好，会开菜单， 3、要有丰富管理经验， 4、服从管理，脾气好。能带好团队。 有需要工作的，请按照以上符合要求的进行联系。

岗位职责: 1.确保后厨团队遵循所有卫生和安全标准。 2.监督厨房操作流程，确保食品质量和口味。 3.管理厨房员工，提升团队工作效率和服务水平。 4.解决后厨运营中出现的任何问题，保证厨房运作顺畅。 5.与供应商沟通，确保食材供应及时且符合标准。 任职要求： 1.具备良好的领导能力，能有效管理团队。 2.了解食品卫生和安全规范，有相关证书者优先。 3.具有优秀的沟通和问题解决能力，能够与团队成员和供应商有效沟通。 4.对后厨运营有深入理解，能迅速应对和处理突发状况。 5.具备良好的团队合作精神，能激励团队达成目标。

一、岗位职责： 1、全面负责茶餐厅后厨的日常运营与管理工作，制定高效合理的工作流程，确保厨房各项工作有条不紊地进行。 2、精心设计、更新菜单，将港式美食的经典风味与创新元素融合，研发出独具特色的招牌菜品，满足顾客多样化的口味需求。 3、严格把控食材采购质量，确保所有原材料新鲜、优质，从源头保障菜品的品质与安全；合理控制成本，实现厨房运营的高效与经济。 4、管理和培训厨房团队，提升团队整体烹饪技术和服务水平，打造专业、高效、团结的后厨队伍；营造积极向上的工作氛围，增强团队凝聚力。 5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备、设施的运行状况，确保厨房环境安全、卫生，符合相关法规要求。 二、任职要求： 1、拥有5年以上港式茶餐厅或粤菜餐厅厨师工作经验，3年以上总厨或主厨岗位工作经验，对港式美食文化有深刻理解和独到见解。 2、精通港式茶餐厅各类经典菜品的制作工艺，如叉烧饭、云吞面等，能熟练掌握烹饪技巧，确保菜品口味正宗、稳定。 3、具备出色的厨房管理能力和团队领导能力，能够有效组织、协调厨房各项工作，合理安排人员分工，应对突发情况。 4、拥有良好的创新意识和市场敏感度，能够及时捕捉餐饮行流行趋势，结合顾客反馈，不断推陈出新。​

全面的工程师，可以一站式服务的人员

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

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招聘一名工长，负责带放线工作，月薪8000元，需自备水平仪。

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