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岗位职责： 1. 全面统筹后厨日常管理工作，制定后厨运营规范、岗位职责及操作流程，确保后厨高效、有序、合规运转。 2. 精通粤菜及小炒菜系，具备扎实的炒锅实操技能，主导后厨菜品研发、出品把控，优化菜品结构，确保菜品口感、品相及品质稳定达标。 3. 负责后厨毛利管理，精准把控食材采购、储存、加工全流程损耗，制定成本控制方案，优化食材配比，提升后厨盈利能力。 4. 负责后厨人员管理、技能培训及梯队建设，结合粤菜、小炒烹饪要求及炒锅技能标准，开展员工专项培训，提升团队专业素养，稳定后厨团队。 任职要求： 1.曾任餐饮店厨师长或主管级以上 2.大型连锁餐饮经验2年以上 本岗位需要接受夜班、出差。

粤菜厨师长，擅长研究开发中高端粤菜、融合菜、要有丰富的团队管理经验

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招中餐厨师一名！45岁一60岁！男女不限！只煮中餐！月工资2800元一3000元！咨询电话或

中餐以湘菜，东北菜，川菜，融合菜为主

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玉林师范学院千喜鹤食堂招聘启事： 现因工作需要，面向社会公开招聘以下岗位人员： 一、招聘岗位及要求 1. 厨师 - 负责食堂日常菜品制作、食材加工，保证餐食口味与卫生 - 有食堂/餐饮工作经验者优先，熟悉家常菜制作 - 身体健康，责任心强，服从管理 2. 食堂窗口服务员 - 协助厨师做好每日出餐菜品，洗菜、切菜、打餐、卖餐，负责指定的区域卫生等； - 工作认真细心，服务态度好，有相关经验优先，做事积极主动勤快，手脚麻利，服从安排。 - 身体健康，无不良嗜好 二、薪资待遇 - 厨师：月薪 4000-5000元 - 待遇从优，具体面议，包餐/其他福利可面谈 -食堂窗口服务员 -试用期2700，转正后2800元，包吃月休2天+满勤奖 三、联系方式