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三亚海棠区海鲜(餐厅副经理1名)工资面谈要求有相关岗位相关经验1年以上
餐饮主管
海鲜(餐厅副经理1名)工资面谈 要求有相关岗位相关经验1年以上
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
【文昌学校食堂诚聘英才】 高中部招聘需求:(四餐) 一、厨师长:1名; 岗位职责: 1. 菜单与出品管理; 2. 生产组织与现场管理; - 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。 3. 食品安全与卫生管理; 4. 采购与成本控制; 5. 人员管理与培训。 薪资7-8k 上班时间:早上7点-1点,下午4点到6点,月休6天。 小学部(只做午餐) 一、厨师长:1名; 岗位职责: 1. 菜单与出品管理; 2. 生产组织与现场管理; - 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。 3. 食品安全与卫生管理; 4. 采购与成本控制; 5. 人员管理与培训。 上班时间:上班时间:早上7点-下午3点,双休。
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发,对门店全部菜品出品结果负责,对接店长、前厅、采购,保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 (一)出品质量管理(核心) 1. 建立每道菜品标准SOP:主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿,做到出品统一,不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查:开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内,不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品:高峰期在岗把控出餐,每档口抽样试味、检查卖相、份量;出餐错漏、口味偏差立即退回整改,做好问题登记。 4. 客诉处理:菜品类投诉第一时间核查原因,现场整改,复盘问题,避免重复发生,每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜:每日餐前试菜、每周全员统一试味,收集前厅、顾客反馈,优化口味。 (二)标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡,组织后厨全员培训,落实执行,定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品;完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖;定期淘汰滞销、差评高菜品,优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出,优化操作流程,提高出餐速度。 (三)食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理;管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出;每日检查冰箱、冷库、储物间,清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范;厨具、砧板、刀具生熟分开使用;区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防,排查安全隐患;定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查,保证台账齐全。 (四)成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量,不合格原料拒收;核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用;杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本,监控整体出品毛利率,出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理,避免积压、过期报废;定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记,分析损耗原因,制定降损耗方案。 (五)后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员(切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工),排班调度,高峰期人力调配,保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划:技能、标准操作、卫生安全、新品培训;定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理,现场纠正违规操作;做好员工日常工作评估,向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作,对接前厅,及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 (六)日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划,避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货,同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价,每周汇总出品问题,提交改进方案。 4. 参加门店例会,汇报出品、质量、损耗、人员情况,落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗(开市前60–90分钟) 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志,记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点,损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标(KPI) 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品,不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉,不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,帮客人点菜,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力,能熟练使用办公软件 5. 责任心强,服务意识佳,认同企业文化并具备团队领导潜质
三亚海棠区海鲜餐厅副经理1名-
餐饮主管
海鲜餐厅副经理1名-工资面谈 海鲜餐厅主管1名-工资面谈
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1.协助店长负责火锅店内日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队 3. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑 4. 配合完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力,责任心强 3. 能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力与应变能力 4. 有火锅店等连锁餐饮品牌管理经验者优先
厨师长月结全职
三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]:以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳,认真负责,服从管理。现在公司快速发展中,晋升空间大,欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦!如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强,能承受高强度工作压力 5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先 6.闽菜
服务员 主管经理
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务质量与出品标准,及时处理顾客反馈与投诉 3. 协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4. 核查物料库存与损耗,协助控制运营成本 5. 执行食品安全与卫生管理制度,确保合规运营 任职要求: 1. 具备餐厅基层服务经验,有领班或值班主管经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与突发事件应对能力 3. 责任心强,能承受快节奏工作压力,具备服务意识 4. 熟悉餐饮服务流程及基本管理知识 5. 学历不限,热爱餐饮行业,认同企业文化
太原小店区厨师长工作地址:荣军南街工资9000-12000,加门店超额业绩2%
9000-10000元/月
厨师长月结全职
厨师长工作地址:太原市小店区荣军南街工资9000-12000,加门店超额业绩2%
海南文昌用一个小工,长期活,240一天,管吃住,周边,私人房,今天,明天,能来的打电话。
240元/天
小工长期包住包吃1-2人日结
用一个小工,长期活,240一天,管吃住,文昌周边,私人房,今天,明天,能来的打电话。
文昌
8月30日 08:39拨打电话
海南文昌招建筑承包
100-130元/平
建筑承包
文昌市招建筑承包
文昌
8月30日 08:36拨打电话
现场调试
400-500元/天
自动化工程师5-10年高中电子电气/自动化相关专业
变频柜的现场调试
海南文昌每天三餐,工资4000
4000元/月
工地厨师月结
每天三餐,工资4000
文昌
8月30日 08:16拨打电话
海南文昌招二保焊/气焊、焊工需要有证
300-400元/天
气保焊二保焊3-5人周结焊工证
文昌市招二保焊/气焊、焊工需要有证
文昌
8月30日 08:05拨打电话
餐饮主管
公立学校饭堂主管。全面管理饭堂的学生配歺,出餐。的服务。工资9660元,五险一金 要求具备饭堂管理经验
餐饮主管
1、食堂的相关工作经验; 2. 具备丰富的食品安全知识和管理经 验; 3. 具备良好的沟通协调能力和分析解决问题的能力; 4. 具备组织规划能力和团队管理能力; 5. 有较高的专业水平,熟悉食品加工流程; 6. 具备相关的学历背景,如酒店管理、餐饮管理或相关专业等。
餐饮主管
岗位职责: 1. 负责前厅日常运营管理,确保服务流程顺畅高效 2. 监督服务质量,提升顾客用餐体验 3. 协调与其他部门的工作衔接,保障运营目标达成 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识 2. 有团队协作精神,能适应快节奏工作环境 3. 对餐饮行业有热情,注重细节并能主动解决问题
餐饮主管
经理、4300-4500元收银点餐人员3300-3500、后厨煮粉3300-3500、月休2天、200满勤、半年后享有店龄工资
餐饮主管
学校食堂餐饮经理招聘简章 一、岗位职责 1. 全面负责食堂运营管理 统筹学校食堂日常整体运营工作,涵盖食材采购验收、后厨生产、窗口售卖、环境卫生、餐具消毒、物资仓储全流程管理,保障食堂每日正常、有序、安全供餐,满足师生日常用餐及大型活动供餐需求。 2. 食品安全与卫生管控 严格落实市场监管局、学校食品安全管理制度,执行食材索证索票、留样登记、卫生消杀、人员晨检等标准化流程;排查食品安全隐患,杜绝过期、变质、不合格食材流入后厨,全程把控加工、烹饪、售卖各环节食品安全,保障师生饮食安全零事故。 3. 人员团队管理 负责食堂后厨、保洁、售卖、仓储等全体员工的日常排班、考勤、岗前培训与绩效考核;规范员工操作标准,培养服务意识,协调团队工作,解决人员工作问题,打造高效、规范、稳定的食堂服务团队。 4. 菜品品质与菜单管理 结合学生年龄段营养需求、饮食习惯及季节变化,制定科学营养、品类丰富的每日菜单;把控菜品口味、分量、出品效率,定期更新菜品、优化膳食结构,提升师生用餐满意度;严格管控浪费问题,做好食材合理利用。 5. 成本与账务管控 负责食堂食材采购比价、库存盘点、损耗管控,严格控制人力、食材、耗材成本,把控食堂毛利率、运营成本红线;做好每日、每月台账登记、数据统计与对账工作,定期提交食堂运营报表。 6. 合规对接与服务沟通 对接学校后勤部门、市场监督管理部门,按时完成各类检查、报备、资料整理工作;主动收集师生用餐反馈,及时整改服务、菜品、环境相关问题;严格遵守校园各项规章制度,配合学校完成各项后勤保障工作。 二、任职条件 1. 年龄与学历 28–40岁,大专及以上学历,身体健康,持有有效健康证,无传染病、无不良从业记录,无违法犯罪记录。 2. 从业经验 具备2年及以上学校/企事业单位食堂全面管理经验,熟悉校园食堂运营模式、食品安全法规及后勤管理流程,有中小学、高校食堂管理经验者优先。 3. 专业能力 精通食堂食材验收、后厨标准化操作、食品安全管控、成本核算、人员管理全套工作;熟悉食药监检查标准,能独立应对各类食品安全检查、台账整理工作;具备较强的问题处理能力、统筹能力和应急处置能力。 4. 职业素养 责任心强、原则性强,重视食品安全底线,做事严谨细致;有良好的服务意识、沟通协调能力,能耐心对接学校及师生需求;吃苦耐劳,能适应食堂早出晚归的工作节奏,服从公司及学校管理安排。 5. 优先条件 持有食品安全管理员证、餐饮管理相关证书;熟悉营养配餐、校园团餐精细化运营者优先。 三、薪资福利 1. 薪资:6000–7000元/月(交社保根据经验面议,能力优异者薪资可上浮) 2. 福利:包吃包住、月休、法定节假日调休、节日福利、工龄补贴、年终绩效、定期团建; 3. 稳定岗位:校园后勤岗位,工作稳定、环境单纯、长期发展空间大; 4. 系统化培训:公司提供标准化运营、食品安全、管理技能专项培训。 四、工作地点 嘉兴南洋学院第四食堂 五、联系方式 联系人:嘉兴金厨公司李华勇 联系电话:
海南文昌中国矿业大学校区食堂招聘:厨师长一人,薪资待遇电联或面谈。联系电话:张经理
厨师长
中国矿业大学文昌校区食堂招聘:厨师长一人,薪资待遇电联或面谈。联系电话:张经理
文昌
8月25日 11:28拨打电话
餐饮主管
【岗位职责】 - 负责前厅日常运营与团队管理 - 确保服务质量与客户满意度 - 监督成本控制及酒水销售 【职位要求】 - 5-10年餐饮行业经验,有烧烤店或连锁餐饮管理经验 - 具备领班、店长或督导工作经验 - 熟悉前厅管理与成本管控流程 【工作时间】 白班,具体班次面议 【薪资福利】 - 综合薪资:5000-6000元 - 基础薪资:3000元 - 提成:酒水提成 - 奖金:绩效奖金、全勤奖金 - 福利:包住、包吃、免费工服 - 住宿条件:淋浴、WiFi、洗衣机
餐厅领班月结
招聘:前厅主管4800-6000,月休4天,管吃管住要求:年龄45以下,机灵,会电脑基本操作,有餐饮领班或主管经验,门店类型是炒菜,工作地点梦想城,联系
厨师长
7000-9000元/月
厨师长月结全职长期发展,合伙人
嘎洒汤锅 诚聘厨师长 主营民族非遗、地道汤锅、烟火气民族菜、家常菜 要求: - 精通家常菜、民族菜,手艺扎实 ​ - 会管理后厨、带团队 ​ - 懂成本控制、算毛利 ​ - 为人亲民接地气、不摆架子、有胸怀格局 待遇: 7000–9000元 + 门店分红 包吃住,平台稳定,长期发展 有能力、有能量的师傅,欢迎直接聊!
厨师长
7000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程(SOP),监督后厨各岗位执行落实 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业技能与服务意识 4.严把食材验收、储存及加工关,确保食品安全与卫生达标 5. 协调前厅后厨配合,优化出餐效率,提升顾客用餐体验 任职要求: 1.具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 3. 熟悉餐饮行业法规及食品安全管理规范 4.责任心强,抗压能力好,具备成本意识与创新意识 5. 持有健康证,有厨师职业资格证书者优先
前厅经理
1-1.5万元/月
餐厅领班月结全职雷厉风行的,勇于担当。越挫越勇
1.食品安全 2. 统筹前厅全流程运营,规范服务标准,督导接待、点餐、上菜、结账等环节,保障服务高效优质。 ​ 3. 负责前厅团队排班、培训、考核与激励,强化员工服务礼仪、菜品知识与客诉处理能力,打造高效协作团队。 ​ 4. 深耕客户关系,妥善处理客诉,维护VIP及常客黏性,收集客户意见优化服务与菜品。 ​ 5 牵头前厅销售工作,配合营销活动推进菜品、套餐、会员卡推广,达成营收、毛利核心指标。 ​ 6 管控前厅成本,规范收银、账目、物料管理,杜绝跑单、浪费;协同后厨、财务等跨部门工作,保障宴会及日常运营顺畅。 ​食品安全
餐饮主管
岗位职责: 1.协助经理负责饭堂日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2. 组织员工培训,落实食品安全与操作规范 3. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象门店良好运营秩序 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,持有健康证 4. 责任心强,服务意识突出,有团队培养经验者优先 上班时间:6:00~14:00;15:30~18:00 工资待遇:6500一个月;月休2天 包吃包住
餐厅领班月结全职
招领班一名,年龄在23岁到35岁之间,要会点菜。工资5000-6000地址塘汇街道,休息两天联系方式
厨师长月结
招聘档口 品类 粑粑早点 粉面 面条 中餐 特色餐 水饮 特色小吃 特色美食:基础中餐套饭,特色套饭,泸州白糕,黄粑,猪儿粑,叙永豆汤面,麻辣香锅,卤肉饭,麻辣烫等
餐饮领班
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务质量与出品标准,及时处理顾客反馈与投诉 3. 协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据,协助盘点库存及物料管理 5.维护现场秩序与环境卫生,确保符合食品安全与消防规范 任职要求: 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有领班或主管经验者优先 2. 熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备基础管理能力 3.沟通协调能力强,责任心强,能承受一定工作压力 4.服务意识突出,形象端正,具备良好的职业素养 5.学历不限,持有健康证,无不良从业记录
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