食品检测证件文员
3000-4000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责：
1. 负责食品生产许可证、SC证等证件申请、年审、续期；
2. 维护质量管理体系文件，跟进监管要求；
3. 整理检测报告，对接监管部门检查。
任职要求：
1. 大专及以上学历，食品相关专业优先；
2. 有食品行业证件管理/质量体系经验者优先；
3. 熟练Office办公软件，细致负责。
薪资福利：面议+五险+单休
食品安全管理员
3000-4000元/月
食品检验员1-3年大专食堂安全员餐厅
协助经理统筹日常运营，向食品安全总监汇报，聚焦食品安全管理，做好上下衔接与内外协调工作。
一、岗位职责
(1) 运营协同
- 现场管理：配合经理开展现场工作；在用餐高峰期值守，及时响应师生需求并处理突发情况。
- 人员与内务：协助安排班次、考勤记录，整理归档经营及食品安全相关台账，撰写会议纪要。
(2) 食安管控
- 过程管控：坚持每日巡查，确保问题发现与整改形成闭环，并留存完整记录。
- 负责每餐次食品留样登记及检查工作，确保符合规范要求。
- 健康与培训：管理员工健康证明及每日晨检记录，监督全员持有效健康证上岗。
二、任职要求
- 学历与资质：大专及以上学历，餐饮或食品安全相关专业优先；须持有有效的健康证明。
- 能力：掌握食品安全法律法规及食堂运营全流程，具备良好的沟通协调能力和执行能力。
- 经验：具有1-3年食堂或餐饮管理经验，有高校或校园餐饮服务经历者优先考虑。
- 素养：工作细致严谨，责任心强，能承受工作压力，具备团队合作精神和服务意识。
品控员（招聘优秀应届生）
3000-4000元/月
食品检验员1-3年大专
1. 负责肉制品及调味料的抽样检验工作；
2. 检测数据的记录与结果分析；
3. 保障产品品质符合标准要求；
4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。
具备肉制品品控相关经验者优先考虑！工作认真负责，细致严谨，了解食品检测相关操作流程。（表现优异的本科应届毕业生亦可放宽经验要求，食品类相关专业背景者优先）
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年大专理化检验微生物检验
工作职责：
1、按时高效完成各类原材料及成品的质量检测任务
2、规范记录检验过程数据，及时填写原料与产品检验单，并提交相应检验报告
3、负责生产用水的定期周检工作
4、维持化验室环境干净、整洁，确保卫生达标
岗位要求：
1、食品检验或相关专业背景，具备1-3年实际检验工作经验
2、持有有效的检验资格认证
3、熟练掌握检验操作流程，具备较强的实操能力
品控督导（全国区域）招聘
5000-8000元/月
食品检验员3-5年大专QCQE来料检验（IQC）成品检验（FQC）出货检验（OQC）食品安全管理体系全面质量管理体系
集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国，依托“生产基地+委托代加工”模式，将集团光鸡配送至各区域合作工厂，按订单实施精准分割、分装与配送。为确保产品品质标准化与食品安全可控，现面向全国公开招聘品控督导，派驻各区域代工基地，全程监管产品质量环节。
【工作地点】
全国范围（依据业务需求在对应区域招聘，外省暂不考虑）
重点急招区域：
1、安徽安庆潜山市
2、北京顺义区高丽营镇
3、福州闽侯县
（其余区域亦接受报名，公司将结合位置统筹安排）
【岗位职责】
1. 原料到厂验收
1）对送达代工厂的集团光鸡实施逐批次抽查，检查运输车辆清洁状况、温控记录、产品外观、解冻程度及检疫合格证明等，严禁不符合标准的原料进入车间。
2）维护原料接收记录台账，发现异常情况及时上报，并协同处理退换事宜。
2. 生产过程质量监控
1）依照订单要求和工艺规范，全程跟踪代工厂的分割、去骨、切配、包装等作业流程，重点把控：
2）部位规格、完整性及修整达标情况
3）生产环境洁净度、人员操作合规性（如消毒执行、异物防范）
4）关键控制节点（温度、时间、食品添加剂使用等）
5）对不合格产品进行识别、隔离与溯源分析，提出改进方案并跟进验证整改成效。
3. 成品出库与发运核查
1）检查终产品包装密封性、标识内容（名称、规格、生产日期、保质期）、金属检测记录等是否齐全准确。
2）确认配送车辆卫生状况、制冷系统运行正常及装载方式合规，保障冷链全程不断档。
4. 代工厂质量管理
1）定期开展代工厂卫生审查与质量评估，形成督导报告，督促其持续优化管理措施。
2）配合集团完成供应商资质复审及突击检查工作。
5. 质量信息管理与追溯支持
1）填写日常、周度质量报表及可追溯记录，整理统计不良率、客户反馈等相关数据。
2）参与质量问题调查，协助拟定预防对策并监督落地执行。
【任职要求】
1、学历：大专及以上学历，食品科学、畜牧兽医、质量检验等相关专业优先考虑。
2、经验：具备3年以上食品生产企业品控工作经验，其中至少1年从事禽类/生鲜类产品分割加工质量管控，有代工厂协作经验者优先。
3、专业能力：
1）掌握ISO 22000、HACCP、GMP体系要点，能应用QC七大工具进行问题分析。
2）熟练操作卡尺、温度计、pH计等常规检测仪器，熟悉Office办公软件使用。
3）原则性突出，具备独立判断能力，敢于制止违规操作行为。
4）具备良好沟通协调能力，可推动代工厂落实整改任务。
5）能适应长期驻厂及根据业务需要跨区域短期出差。
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差有质检经验两班倒五险包吃住包吃月休四天食品类专业食品经验
工作内容：
1.监督生产现场原料、半成品、成品的质量，核对合规性和标识准确性
2.按标准对车间现场巡检，卫生规范及操作流程，发现制程异常，及时上报并协助处理，跟踪整改结果
3.协助现场管理监督把控，及时对接生产管理改善整改现场问题。
岗位要求：
1、男女不限，年龄：20-35岁，全日制大专及以上学历（食品专业优先）
2、1年以上制程巡检经验
3、熟悉产品质量控制计划，制程环节品质管控
4、两班倒（7点-7点）
品控员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理
岗位职责
巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
品控专员
4000-6000元/月
食品检验员大专
一、原料与包装物料监控
二、生产过程监控
三、成品质量检验与放行
四、不合格品管理与追溯
五、体系文件与记录管理
六、培训与沟通
食品厂品控专员的关键技能与素质
·专业知识：熟悉食品微生物学、食品化学、食品工艺学基础。
·法规熟悉度：深刻理解并应用相关食品安全国家标准。
·细致与原则性：对卫生细节和操作规范有“零容忍”的态度。
·高度责任感：深知“食品安全无小事”，对消费者健康负责。
·沟通协调能力：能在坚持原则的同时，与生产部门良好协作
食品质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品不需要出差食品经验只上白班有质检经验出货检验（OQC）月休四天五险
工作内容
1. 独立开展食品检验任务，涵盖原材料及成品的质量检测；
2. 依据既定的质量规范与检验程序，准确评估食品质量是否达标；
3. 及时记录并上报检验数据，针对发现的问题提出优化建议。
任职要求
1. 掌握食品质量控制与检验相关专业知识，了解食品质量标准及检测技术；
2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识；
3. 工作细致严谨，能严格按照检验流程和标准执行操作；
4. 熟悉国家食品安全法律法规及相关行业标准；
5. 承担内勤事务，配合生产及发货相关支持工作；
6. 持有食品检验资格证书，具有一年以上食品检验岗位工作经验，不符条件者请勿投递
食品质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验
1、工作目标：
（1）严格把控原辅料验收环节。
（2）每月对成品进行理化抽检，保障试剂的新鲜性与安全性。
（3）确保成品留样覆盖全面。
（4）出具全部成品的出厂检验报告。
（5）审核并归档所有相关记录。
2、主要职责：
1、负责原辅包装材料、半成品及成品的各项检测工作。
2、开展实验数据的统计与分析，建立并完善内控标准。
3、确定检验所采用的标准与方法。
4、负责检验设备的选型采购及日常维护。
5、编制和更新质量检验监控计划，对不符合项及时通报相关部门。
6、汇总并提交各类检验结果报告。
甘肃兰州西关店用工：11：00——16：30兼职1人要求：黑裤子黑鞋，有经验13/小时
13元/时
保安1-2人
西关店用工：11：00——16：30兼职1人要求：黑裤子黑鞋，有经验13/小时
服务员配菜
兰州市城关区某烤肉店招聘配菜员1名、服务员2名。工作地点位于兰州市城关区。配菜员要求熟练掌握配菜流程，讲究卫生，手脚麻利。服务员需会点菜，热情有礼，服从安排。欢迎夫妻两人一同应聘，优先录用。年龄要求18岁以上，有相关工作经验者优先考虑。薪资待遇面议，具体可电话咨询。联系电话：、（下午三点后拨打）。
食品化验
1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。
2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。
3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。
4.各种检测工具的管理
检验员
5000-7000元/月
食品化验员经验不限高中食品来料检验（IQC）成品检验（FQC）
原料验收与管控
- 质量检测：对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验，核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。
- 溯源管理：核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告，确保来源可追溯，杜绝不合格物料进入生产流程。
生产过程质量监控
- 工艺监督：监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作，防止生产过程出现偏差。
- 设备检查：巡查粉碎机、混合机等设备运行情况，保障设备清洁与性能稳定，避免发生交叉污染风险。
成品质量检测
- 指标检验：检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标，并排查微生物是否超标等安全隐患。
- 包装与标识：核验成品包装规格、净重及标签内容（如原料组成、保质期限、使用方法）是否完整准确、符合规范。
质量问题处理与记录
- 异常处置：发现原料或成品存在质量问题时，立即暂停相关流程并上报，协助推进整改措施执行（如退换货、返工处理）。
- 数据管理：完整记录每批次原料与成品的检验结果，汇总形成质量档案，为后续生产改进提供数据支持。
其他职责
- 参与标准制定：协助优化企业内部质量控制标准，配合完成外部审核工作（如ISO认证、饲料生产许可审查）。
- 培训与沟通：组织生产人员开展质量意识培训，协同采购、研发等部门联动，保障全链条质量可控。
高级食品检测员
6000-9000元/月
食品化验员5-10年大专微生物检验理化检验GB/T5009实验室质量体系建设检测设备维护校准食品检验报告编制
工作职责
1. 负责原辅料及鸡、鸭生品的理化与微生物指标检验，确保检测结果真实、准确、可追溯。
2. 依据国家法规及企业标准，独立完成各项检测任务，并规范编制与审核检测报告。
3. 参与实验室质量管理系统的建设，持续优化检测流程，提高工作效率与数据可靠性。
4. 承担检测仪器的日常保养与校验工作，确保设备处于良好运行状态。
5. 关注行业前沿检测技术与标准更新，协助提升实验室整体检测水平。
6. 组织并指导化验员开展日常实验室各项工作，保障检测任务高效完成。
任职要求
1. 具备大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析等相关专业背景。
2. 拥有5年以上食品行业实验室检测相关工作经验。
3. 熟练掌握理化检测（如水分、蛋白质、脂肪测定）和微生物检测（如菌落总数、致病菌分析）操作流程。
4. 具备较强的实验数据分析能力和问题排查能力，能独立应对检测过程中的异常情况。
食品厂化验员（含食宿）
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析，出具检测报告。
2、根据生产要求进行异常排查，结果分析
3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。
岗位要求:
1、要求会做微生物
2、包食宿
3、年龄经验不限，食品相关专业，有速冻食品:经验者优先
酿造技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1. 跟踪并调控各项工艺运行参数；
2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养；
3. 掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案；
4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程；
5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点；
6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准；
7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征，落实卫生管控措施；
8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度；
9. 具备问题识别与处理能力，能快速应对酿造过程中的异常情况。
专业要求：
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇：
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。
2. 入职当月即办理五险缴纳。
3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4. 公司设立多元化培训体系，支持员工技能成长与发展。
饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮技术研发
1. 承担新产品的开发及现有产品的改良工作。
2. 跟踪行业动态，分析市场需求并收集产品使用反馈。
3. 协同跨部门协作，推进产品顺利上市。
4. 具备食品科学或相关领域专业背景，具备3年以上工作经验。
5. 了解食品相关法律法规，具备良好的沟通能力与团队合作意识。
有意者欢迎咨询，期待您的加入！
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责：
1.负责饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务，保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求：
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法，能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用，具备在研发中合理运用物料的实际经验。
水产饲料配方师
2000-4000元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责:
1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作
2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果
3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理
任职要求:
1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力
2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务
3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
酿造工艺员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造配方开发
1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数；
2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养；
3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案；
4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程；
5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作；
6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求；
7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施；
8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度；
9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。
专业要求：
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇：
1.提供具有市场竞争力的薪资水平。
2.入职即办理五险。
3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责：
1. 主导饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新、配方优化等方面。
2. 开展市场信息调研，掌握消费者偏好与行业趋势，为产品设计提供数据依据。
3. 负责原材料的应用探索，保障研发过程中原料的高效使用及新品品质达标。
任职要求：
1. 具有扎实的产品研发能力与创新意识。
2. 熟悉数据采集与分析流程，能精准捕捉市场变化。
3. 了解原材料特性并具备实际应用经验，可在研发中科学调配物料。
技术研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责：
1 负责检索并传达相关法律法规，确保产品研发与生产流程符合国家规范；
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态，搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向；
3 对接业务需求部门，与客户深入交流，准确把握需求，并将其转化为产品概念方案；
4 主导啤酒新产品的研发任务，涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作；
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作；
6 统筹研发项目的实施进度，保障各阶段按计划推进，包括厂内小试、中试、试产及首单量产；
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料；
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结；
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划；
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜；
任职要求：
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历，年龄*****，具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验；
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先，有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先；
4、曾参与啤酒赛事并获奖，或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
食品研发工程师
4000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科调味品功能食品营养食品技术研发配方研发休闲食品
岗位职责：
1、承担保健食品新产品的研发任务，涵盖市场分析、配方开发、工艺改进等环节；
2、参与拟定新产品研发规划，并跟进项目执行进度，保障研发工作按期推进；
3、跟踪国内外保健食品行业趋势及政策法规，为研发决策提供技术支持；
4、配合质量管理部门，确保产品满足相关标准与法规规定；
5、编写研发文档、技术资料以及专利申报材料等文件。
任职要求：
1、食品科学、营养学、药学或相近专业本科以上学历；
2、具备扎实的专业理论知识；
3、了解保健食品研发流程及相关法规，具有较强的创新思维与实践能力；
4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力，能适应一定工作压力；
5、有保健食品成功上市研发经历者优先考虑。
职位福利：五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、补充医疗保险、周末双休、员工食堂
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供兰州食品化验招工在线招聘信息，主要招聘兰州食品化验员相关人才。作为食品化验员工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
