1、全面负责后厨整体管理，统筹后厨日常运营、排班分工、人员管理、纪律把控。 2、精通川菜制作，把控所有菜品口味、分量、火候、摆盘、出餐速度，稳定出品标准。 3、负责食材验收、库存盘点、管控食材浪费，会做毛利率、控制后厨成本损耗。 4、制定后厨卫生、消杀、操作规范，严格遵守食品安全法规，杜绝卫生及安全事故。 5、定期更新菜品、打造招牌特色菜，配合门店做活动套餐、引流菜品研发。 6、管理后厨团队，带教师傅学徒，协调前厅后厨对接，妥善处理菜品客诉问题。 7、爱护厨房设备，日常维护保养，节约水电耗材，服从门店正常经营管理安排。 任职要求（顺带填上，招人更快） 1、3年以上川菜厨师长经验，熟悉家常菜、江湖菜全套做法。 2、懂后厨管理、成本控制，能带团队、管得住人。 3、人品正直、不拿回扣、不偷拿食材，做事踏实稳定。 4、能适应餐饮作息，高峰期在岗，长期稳定做优先。

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

快餐店烧菜\

全职家常菜，大锅菜

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4. 合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4. 责任心强，能承受高强度工作压力 5. 持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

1.全面负责门店后堂日常所有运营管理工作 2.有中餐厅工作经验优先，年龄 30-45 岁 3.负责后厨食品安全、操作安全、设备使用安全 4.负责后厨团队人员管理：工作纪律、排班考勤、工作安排、组织协调、招聘补充、团队 稳定、人员培训、带教 5.负责产品品质的把控、操作的规范、产品的效率与效益 6.负责后厨的原材料品质验收、成本管控、物料管理等 7.需要有责任心、自驱力具备一定沟通表达能力，善于接受新鲜事物、有一定的创新能力

重庆四川人会做川菜。身体健康为人正直，讲卫生，能独立办席。

中餐厨师主打家常小炒，烧菜

岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 厨房设备基础维护 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏，具备团队协作与应急处理能力 任职要求 2.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房6S管理要求 3.工作认真负责，注重细节，能适应餐饮行业弹性工作时间 4. 具备良好的沟通能力与服务意识，无不良从业记录 5.有连锁餐饮、星级酒店或知名餐厅工作经验者优先

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济南领秀城附近海鲜酒店需要：1.菜品总监1人，要求：对海鲜及海鲜产品专业的高，工资2-3万2.招聘凉菜主管1人，8000-100003.砧板2名4800-60004.打荷3名3800-40005.蒸车2名6000-7000月休四天，有意向的，联系电话，欢迎推荐，感谢[抱拳]

山东泰国菜招聘厨师长:薪资10000-12000要求：有连锁餐厅带店经验3年以上、工作认真负责、执行力强，对美食热爱敬畏心，有研发创新能力。表达能力清晰，思维逻辑清晰。不拖欠工资、发粮准时联系电话：

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【川姜镇家纺城】现因工作需要，诚聘冷菜代班一名。工作内容主要负责冷菜制作与出品，菜品简单易操作，无需复杂技艺，上手快，工作轻松。本次代班周期为三天，工作强度适中，适合短期灵活务工者报名。工作地点位于安徽省宣城市，具体地址可电话咨询。薪资待遇面议，日结或按约定结算，待遇合理。有意者请致电联系陈师傅，欢迎有相关经验或对冷菜制作感兴趣的朋友来电咨询！

招聘餐饮管家2人。岗位要求：性格热情开朗，具备良好的沟通能力和服务意识；工作认真负责，能适应快节奏的餐饮工作环境；有团队协作精神，能积极配合完成各项任务；有良好的形象和气质。岗位职责：负责餐厅或包厢顾客接待、引导及服务工作，确保用餐体验顺畅；协助完成点餐、上菜及收台等日常运营事务；维护餐厅环境整洁，营造良好的就餐氛围。薪资待遇为4000至4500元。福利包含五险、提供工作餐及包吃住。工作地址位于安徽省宣城市郎溪县姚村镇夏桥村（原红山中学）。

招聘烧烤中工2人。薪资为每月7000至8000元。工作地点在安徽宣城。任职要求为每月休息2天，由2人共同负责烧烤工作，工作量少且老板管理宽松。该招聘信息有效期为3天。用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模为1至49人。

招聘黑龙江烧烤师。工作地址位于安徽宣城。有意者请通过电话联系。

【招聘】老四私房菜招聘厨师招聘条件:必须会烧几个特色菜工作时间:上午9点...13点下午16点半....21点工作地点:东门前城上东郡院子内工资休息时间面议联系电话:

招聘夜宵师傅一名，工资11000，联系电话

海路新都汇快餐店招聘短期带班人员，工作时长为半天，工作地点位于安徽宣城。

厨师，厨师学徒，工资4500-5500

敬老院招聘炊事员。要求身体健康，持有有效健康证。具备2年以上炊事工作经验，熟悉家常菜烹饪技巧，能制作适合老年人的软烂、营养膳食。了解食品安全相关知识，严格遵守操作规范，无食品安全事故记录。工作认真负责、干净整洁，有爱心，能耐心满足老人饮食需求。无不良嗜好，服从院内工作安排。负责烹饪30人以上的饭菜。薪资面议。招聘人数为2名，工作地点为俞村、庙首。工作地址位于安徽省旌德县人民医院对面旌德颐真健康科技有限公司（原今得鲜生店铺）。