1. 产品研发与创新 市场调研：密切关注行业动向、消费趋势及竞品产品特点，系统收集并分析市场数据，为甜品研发提供有力支持。 新品研发：结合市场需求、时令特征与客户反馈，主导新甜品的构思与落地。把控新品口味、造型与食材组合，确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化：持续改进现有甜品配方，提升口感层次、出品品质与制作稳定性。根据成本结构与原料供应状况，合理调整配方成分，在保障质量的前提下实现降本增效。 2. 生产管理 生产计划制定：依据门店经营目标、历史销售数据及顾客需求预测，科学编制甜品生产计划。统筹安排产量与生产节奏，有效防范断货或过剩情况。 生产流程监督：严格执行食品卫生标准与操作规程，全程监控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具，保障生产效率与出品一致性。 成本控制：跟踪原材料采购、消耗及库存动态，强化成本管控。通过流程优化减少损耗，提升原料使用率。定期开展成本分析，提出切实可行的节约方案。 3. 团队管理 人员招聘与培训：根据岗位需要招募合格的甜品制作与服务人员。为新员工提供涵盖产品知识、操作技能和服务标准的系统培训。定期组织在岗培训，提升团队专业能力与创新能力。 绩效考核：建立公平透明的考核机制，客观评估员工工作成果。依据考核结果实施激励措施，增强员工积极性与创造力。 团队协作：打造积极向上的工作环境，推动成员间高效沟通与协同配合。及时协调处理内部问题，增强团队凝聚力与执行力。 4. 质量管理 质量标准制定：建立完善的甜品品质标准与检验流程，确保所有产品达到高标准要求。明确口感、外观、规格及卫生等各项指标，为质量管理提供依据。 质量检查与反馈：定期开展质量巡检与抽样检测，快速识别并整改质量问题。汇总客户反馈信息，深入分析原因并落实改进举措，持续优化产品品质。 5. 库存管理 库存监控：实时掌握原材料与成品库存状态，确保储备合理，既满足生产所需又避免积压。结合销售趋势与生产安排，精准制定补货计划。 库存盘点：按期执行盘点作业，保证账目与实物一致。对临期、变质物料及时处置，防止资源浪费与经济损失。 参加公司组织的各类会议与活动，准确传递客户需求信息，促进部门间协作，营造和谐团结的工作氛围。 严守商业机密，恪守职业道德，不向外部泄露顾客信息、内部管理制度及菜品技术资料。 持续提升个人专业能力，积极参与餐厅安排的各项技能培训。 服从上级安排，保质保量完成交办的其他工作任务。

岗位职责： 1.参与酒类产品配方的研发与制定，确保风味和香气满足市场需求及消费者偏好。 2.全程监管酿酒环节的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等工序，落实生产流程的质量管控。 3.组织并指导生产线操作人员，保障工艺流程顺畅运行，维持产品品质的稳定性和一致性。 4.承担酒品质量检测与分析任务，快速识别生产异常并采取有效措施，持续优化产品质量与产出效率。 5.负责整理和归档生产相关数据信息，如品质指标、成本核算、库存状况等，为生产效能评估提供依据。 6.参与新产品开发及现有产品升级，结合市场动向和用户反馈，提升酒品口感与整体品质。 7.推动企业质量管理系统的建设与执行，促进生产流程标准化，增强品牌影响力与市场竞争力。 任职要求： 1、年龄20-40岁，大专及以上学历，发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业，欢迎应届毕业生应聘； 2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇，具体薪资根据个人能力核定； 3、工作地点：南宁市武鸣区（东盟经济技术开发区），公司可安排住宿； 4、本岗位涉及一定体力劳动，无法适应者请勿报名。

生产专员（中央厨房/研发测试+量产，无厨房经验也可） 学历不限、全职，工作地点：南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。 岗位亮点： 1、接受无专业厨房背景人员，需掌握中央厨房设备操作； 2、一岗双责：兼顾研发小试与批量生产任务，能力提升迅速； 3、全流程依照SOP执行，无需主观判断，易学易上手。 岗位职责： 1. 严格执行标准化流程，高效完成多品类食品（如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴）的研发试产及规模化生产，覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。 2. 熟悉中央厨房常用设备（如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等）及配套工具、耗材的操作与维护，保障生产与测试顺利进行。 3. 按照配方准确称量并投放调味料，完整记录生产与测试过程数据，确保口味一致性与流程可追溯性。 任职要求： 1. 具备1年以上食品生产相关工作经验，有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。 2. 关键条件：能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材，动作熟练高效，无厨房实操经验亦可申请。 3. 执行力强，能够严格遵守标准作业程序，不擅自更改操作步骤。 4. 工作细心耐心，能适应从试产到大批量生产的节奏转换。 薪资福利 • 月薪：3000-6000元（根据技能水平定薪）

岗位职责： 1、参与食品类新产品的开发工作，确保研发方向契合市场趋势与企业战略目标； 2、开展市场分析，研究消费者口味偏好，推动具备市场竞争力的产品创新； 3、与原材料供应商保持密切协作，保障原料品质及供应连续性，支撑产品持续升级； 4、主导产品配方的调试与优化，确保风味、营养成分及食品安全达标； 5、配合制定产品落地推广方案，涵盖生产工艺设定及流程改进支持。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相近专业背景； 2、拥有食品研发相关从业经历，熟悉食品加工流程及质量管理体系； 3、具备扎实的实验操作技能和数据解读能力； 4、具备良好的组织协调能力，能高效对接团队成员与外部合作方； 5、热爱食品领域，富有创新意识与实际问题解决能力。

岗位职责： 1. 参与酒类产品配方的研发与制定，确保产品风味与香气满足消费者偏好及市场发展方向。 2. 对酿酒全流程中的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等环节进行监督，实现生产过程的精细化管控与品质保障。 3. 组织并指导生产线操作人员作业，保障工艺流程顺畅运行，维持产品质量的一致性与稳定性。 4. 承担酒品质量检测与分析任务，快速识别生产异常并采取有效措施，提出优化方案以提升产品品质与产出效率。 5. 负责整理和保存生产各阶段的数据资料，涵盖酒品质量、成本核算、库存状况等内容，为生产效能评估提供依据。 6. 参与新产品的研发工作，结合市场需求与用户反馈持续改进酒体口感与整体品质。 7. 协助推进企业质量管理体系的建设与落地执行，推动生产流程标准化，增强品牌影响力与市场竞争优势。 任职要求： 1、年龄20-40岁，大专及以上学历，发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业，欢迎应届毕业生应聘； 2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇，具体薪资根据个人能力核定； 3、工作地点：南宁市武鸣区（东盟经济技术开发区），公司可安排住宿； 4、本岗位涉及一定体力劳动，无法适应者请勿投递简历。

1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试 2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡 3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店，并对后厨人员进行操作培训 4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息，为研发提供创意与依据 5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题

1.产品研发与创新 市场调研：密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点，系统收集并分析相关市场数据，为甜品研发提供有力支持和方向指引。 新品研发：结合市场需求、时令特征及客户反馈，主导新甜品的构思与开发工作，确定口味组合、造型设计与食材搭配方案，确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化：持续优化现有甜品配方，提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况，合理调整配料比例，在保障产品品质的前提下实现降本增效。 2.生产管理 生产计划制定：依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测，科学制定甜品生产计划，合理安排产量与生产节奏，有效避免缺货或过剩情况。 生产流程监督：严格执行食品卫生标准与操作规程，全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具，提升作业效率与出品质量。 成本控制：全面监控原材料采购、消耗及库存动态，强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析，提出切实可行的节约措施。 3.团队管理 人员招聘与培训：根据部门实际需要，选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训，涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训，推动员工技能进阶与创新能力提升。 绩效考核：建立公正透明的绩效评估机制，对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施，增强员工积极性与创造力。 团队协作：积极营造和谐融洽的工作环境，加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题，增强团队凝聚力与执行力。 4.质量管理 质量标准制定：建立健全甜品质量控制体系，明确口感、外观、规格、卫生等各项标准，为生产与检验提供统一依据。 质量检查与反馈：定期执行成品质量巡查与抽样检测，快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息，深入分析成因，落实改进方案，持续提升产品品质。 5.库存管理 库存监控：动态掌握原材料与成品库存状态，确保储备水平既能满足生产所需，又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排，精准制定补货计划。 库存盘点：按期完成库存清查工作，保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理，防止资源浪费与食品安全风险。 参加公司组织的各类会议与活动，准确传递顾客需求信息至相关部门，促进跨部门协同合作，共建高效、团结的工作氛围。 严守商业机密，恪守职业道德，不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。 持续提升专业能力，积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。 服从上级安排，保质保量完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：了解各类茶叶的品种特点、制作工艺及品质规范，具备独立进行市场考察、产品筛选、成本核算、工艺设计的能力，能结合客户实际需求完成茶叶产品的研发任务。

岗位职责： 1、参与食品类新产品的开发工作，确保研发成果契合市场需求与公司发展战略； 2、开展市场分析，研究消费者口味偏好，推动具备市场竞争力的产品创新； 3、与原材料供应商保持密切协作，保障原料品质及供应连续性，支撑产品持续升级； 4、主导产品配方的调试与实验验证，确保风味、营养成分及食品安全达标； 5、配合推进产品上市进程，参与生产工艺设定及生产流程的优化调整。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相近专业背景； 2、拥有食品研发领域实际工作经验，熟悉食品加工工艺及质量管理体系； 3、具备扎实的实验操作技能和数据处理分析能力； 4、具备良好的组织协调能力，能与团队及外部合作方高效沟通协作； 5、热爱食品行业，富有创新意识和应对挑战、解决问题的实践能力。

招聘要求： 1.年龄是18岁-44岁； 2.会写字，交流能力无障碍； 3.无经验者安排老员工带； 4.无大面积纹身、烟疤等； 5.身体健康，无高血压， 6,岗位:操作工，初级技术员，焊工，电工，机修，保洁 薪资待遇： 入职缴纳社保养老等，综合薪资5500--7500。 每月22号发工资，免费住宿六到八人间，宿舍双卫有热水空调。 不包吃有饭补和公司福利食堂，早餐4元，午餐晚餐平均6.5--10元。 白夜班两班倒，一个月倒一次 ） 面试时间： 8:30-11:3013:30-16:00 面试地点：广西弗迪电池有限公司（青秀区伶俐项目江南路17号）招聘中心。 除了面试普工不需要带简历，其余技工类岗位都需带上一份个人简历进行面试。

明天郎东十组要十个人铁板面，价钱可以，收米，几天工，来的要定位，带上电池手电钜，7点20拍照，能够风雨无阻的就过来。

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招聘岗位：产品研发工程师 招聘人数：2人 任职条件： 1、 本科学历，营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、 在卤制品行业有相应任职经验优先； 岗位职责： 1、 市场洞察，市场与需求的研判与转化； 2、 配方设计与优化 3、 工艺开发与放大验证

岗位职责: 1. 负责传统豆制品类预制菜的产品研发与技术革新，确保新品在口感和品质上满足市场实际需求； 2. 针对现有包浆豆腐类产品开展配方及工艺优化，增强产品市场竞争力； 3. 协同团队完成产品开发全流程工作，包括前期调研、中试验证及后续推广支持。 任职要求： 1. *****，本科及以上学历，具备3年以上预制菜食品研发相关工作经验； 2. 具有较强的创新思维和研发执行能力，学习主动，工作认真负责； 3. 熟悉食品行业市场趋势，能准确捕捉消费端变化动向； 4. 具备良好的协作意识，善于与团队成员进行高效沟通。 工作地址：驻马店泌阳县工厂，介意者勿投，工厂管吃住。

岗位职责： 1、独立负责定制所项目的运作，配合研发总监推进定制化产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川味复合调料、各式清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求： 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近三年内曾独立带领不少于3人的研发团队； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具备一定产品应用实践能力，能够顺畅进行业务端沟通协作； 5、性格踏实稳重，品德良好，执行力高，工作认真且有耐心； 6、大专及以上学历。

岗位职责： 1 负责检索并传达相关法律法规，确保产品研发与生产流程符合国家规范； 2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态，搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向； 3 对接业务需求部门，与客户深入交流，准确把握需求，并将其转化为产品概念方案； 4 主导啤酒新产品的研发任务，涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作； 5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作； 6 统筹研发项目的实施进度，保障各阶段按计划推进，包括厂内小试、中试、试产及首单量产； 7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料； 8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结； 9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划； 10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜； 任职要求： 1、酿酒或相关专业背景 2、本科及以上学历，年龄*****，具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验； 3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先，有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先； 4、曾参与啤酒赛事并获奖，或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，保障产品品质并推动创新突破； 2.参与食品研发相关实验与研究，优化产品风味及增强市场竞争力； 3.与项目团队密切配合，确保研发各环节有序推进； 4.持续追踪食品行业前沿动态，为新产品开发提供有效支持。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力，能与团队成员高效协同作业； 2.热爱食品研发领域，拥有较强的创新思维和探索精神； 3.能在高强度工作环境下保持稳定的工作质量与效率； 4.具有积极的团队协作意识，适应快节奏的工作模式。

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