职工餐厅后厨管理炒菜/社会餐饮辣爆烧烤

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市备餐与出餐，确保高峰期出品效率与口味稳定性 4.指导培训厨师团队，定期组织技能考核与食品安全知识学习 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令新品设计及客户口味调研 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型酒楼厨师长履历者优先 2.熟悉川、粤、本帮等主流菜系制作工艺，具备独立研发能力与成本核算意识 3.持有有效健康证及中级以上中式烹调师职业资格证书 4. 具备良好沟通协调能力与团队管理意识，能适应倒班工作节奏 5.学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重食品安全与卫生标准

润霖康养，平罗分院，诚招后厨师长一名，面点师一名会做简单面点就可以，帮厨大姐一名，缴纳社保，电话，

吴忠金馋馋麻辣烫 招配菜员2名、服务员2名 工作时间：10：00-13：00 16：00-10：00 薪资3500+300全勤（月休4个半天） 招聘热线： 店的地址：财满街金馋馋麻辣烫麻辣烫

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜协调及灶台辅助 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4. 配合厨师长完成日常备餐、库存盘点及物料申领工作 5. 妥善保管刀具、砧板等工具，定期消毒，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2. 无传染病史，持有效健康证，熟悉基础食品卫生与安全操作常识 3. 具备基本刀工及配菜常识者优先，有中餐厨房工作经验者更佳 4. 学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮业弹性工作时间 5. 遵守厨房规章制度，服从工作安排，注重细节与出品一致性

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”操作规范 4. 配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和服从管理态度 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4. 初中及以上学历，年龄18-45周岁，男女不限 5.遵守食品安全法规，无不良从业记录