职工餐厅后厨管理炒菜/社会餐饮辣爆烧烤

宁夏石嘴山海蓝蒂斯酒店开业在即，现诚招铁板烧主管一名工资1万以上，西饼主管一名1万以上，有意者请联系本人，黄厨

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定并执行标准化操作流程（SOP），确保蒸车等核心设备高效安全运行 3. 带队完成早中晚三餐及定制宴席的备餐、蒸制与出餐全流程管理 4. 负责厨师团队排班、培训、考核与梯队建设，提升整体专业水平 5. 严控食品安全与卫生标准，落实监管部门各项检查要求 任职要求： 1. 具备厨师长或蒸车主管相关岗位经验3年以上，熟悉中式蒸菜体系与大型厨房运作 2. 熟练掌握蒸车设备操作、维护及常见故障处理 3. 具备良好的成本意识与食材损耗管控能力 4. 责任心强，具备团队管理经验与抗压能力

贺兰清真餐厅招聘厨师 工资8000煮手抓炒家常菜 二把刀学徒工资4000-4500 洗碗工工资3500 每月十号准时发工资月休两天工作轻松 包吃住 电话

（1）经验丰富：拥有2年以上湘菜烹饪工作经验，有知名湘菜连锁品牌或大型餐饮酒楼主厨经验者优先考虑。 （2）技术过硬：精通湘菜各种技法（小炒、干锅、蒸菜、腊味制作等），能独立完成菜品研发与标准流程制定。 （3）手脚麻利：能适应高强度后厨节奏，出餐速度快，保证菜品稳定性和一致性。 （4）责任心强：对食材成本控制、食品安全卫生、后厨管理有较高标准。 （5）薪资待遇面谈。

周末双休，做两顿饭，工资6000-8000

大型中餐厅同岗位工作经验三年以上

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期顺利运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备基本食品安全知识，能严格执行操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力

厨师一名，50岁以内，会中餐，会点小烧烤 服务员一名，男女不限，30岁以内，勤快就好 收营员一名，30岁以内

中餐厅，负责简单炒菜

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曾老师（，欢迎致电或到店咨询）一、招聘职位：西餐厨师长（1名）二、任职要求：1.年龄28-42岁，3年以上西餐主厨、融合菜主厨独立带队经验，擅长无国界料理、中西融合菜研发。2.熟练SOP、SOC整套厨房标准化体系，有连锁、精品西餐厅、融合菜餐厅从业经验优先;3.精通毛利核算、损耗控制，有真实后厨成本管控经验，能稳定把控门店毛利。三、工作时间及工作地点工作时间：10:00-14:00，17:00-21:30，月休四天，包吃住工作地点：石井坡歌磁巷四、薪资及福利：10000-120000五、联系方式：

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