配合火锅店创新

招聘：厨房主管-主厨房(J13672) 薪资：4千-4.5千 工作职责：<br/>烹饪技巧<br/>拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。<br/>团队合作<br/>与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。<br/>注重细节<br/>密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。<br/>解决问题<br/>发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。<br/>适应性和灵活性<br/>能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。<br/>沟通技巧<br/>与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。<br/>任职资格：<br/>&bull; 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 <br/>&bull; 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

工作地点：海乐世界7楼韩天真概念韩餐 岗位核心要求：需具备5年以上韩餐行业深耕经验，3年以上餐饮团队管理履历，深谙韩餐文化内核与运营逻辑，能以“专业+管理”双驱力推动门店高效运转。 一、韩餐专业功底：懂菜品、通文化、控品质 需精通韩餐全品类操作标准，包括经典菜品（部队火锅、韩式烤肉、石锅拌饭、冷面等）的食材特性（如韩国辣酱发酵工艺、泡菜腌制周期、年糕软糯度把控）、出品流程及风味平衡；熟悉韩式餐饮服务规范，如餐前小菜（banchan）的搭配逻辑、用餐礼仪引导（如烤肉服务话术）；需深度理解韩餐“时令性”文化，能根据季节调整菜单（如夏季推冷面、冬季上参鸡汤），确保菜品呈现地道韩式风味，食材损耗率控制在5%以内。 二、综合管理能力：带团队、控成本、提业绩 团队管理：擅长搭建“家族式”协作团队，能独立完成员工招聘、技能培训（如烤肉师火候把控、后厨帮工刀工训练）及绩效考核，提升团队凝聚力，降低人员流失率至10%以下； 运营统筹：精通门店全流程运营，可优化前厅服务动线（如缩短顾客等餐时间至15分钟内）、提升后厨出品效率（确保90%菜品5分钟内上桌），并通过客诉快速响应机制（24小时内闭环处理）维持95%以上顾客满意度； 成本控制：具备供应链管理经验，能对接韩国食材供应商，精准把控采购成本，结合销售数据动态调整备货量，实现月均毛利率提升3%-5%。 三、软实力加持：抗压创新，驱动增长 需具备强烈责任心及抗压能力，适应餐饮行业高强度节奏（如节假日连班、高峰期统筹）；同时拥有市场洞察力，可结合本地客群偏好创新菜单（如推出韩式fusion菜品、季节限定套餐），推动门店月均客流增长8%以上。

职位：行政总厨/厨师长 汇报对象：餐饮总监/总经理 工作地点：曲靖市麒麟区南城门好口福过桥米线 薪资待遇：6000-8000元/月 核心职责： 1. 全面负责中餐厨房的日常运营、出品与安全管理。 2. 负责菜单设计、菜品研发与定期更新。 3. 负责厨房团队的组建、培训与管理。 4. 控制厨房成本，管理供应商与食材品质。 任职要求： 1. 10年以上中餐厨房经验，5年以上行政总厨或厨师长管理经验。 2. 精通主流中餐菜系，具备优秀的菜品研发与成本控制能力。 3. 具备出色的团队领导、沟通协调能力。 电话

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满江新开餐厅急招凉菜大工一名，配菜主管一名，中工一名，学徒一名，打荷一名，学徒一名，煮炖学徒二名，月休息四天，有房补！工资面谈！联系电话杨师！平台！

代餐饮企业诚聘： 前厅经理：6000—7000元/月+效益奖 厨师长：10000元—12000 元/月 有厨师长岗位工作经验 炒灶师傅：6000元—7000 元/月 前厅主管：4000—5000元/月+效益奖 服务员多名：3000一3500元/月+提成 服务部长3名：3800—4200+提成 福利待遇：包吃+包住+月休三天+节日假年假+工龄奖+岗位晋升 联系人：王先生 (微号同步) 工作地址：盘龙区诚信路40号

普洱市澜沧县惠民镇景迈山糯干 招聘厨师长一名：要求云南本地菜品，有自己特色菜品主打菜品，能结合当地食材不定时推出新品（农家乐餐厅形式）！ 工资6000-8000 加全勤奖 允许带一名徒弟工资3200-3800 厨师长要求年龄要求28-45之间 员工福利待遇，包吃包住，生意好，会不定时员工团建 老板比较随和好相处，遇事一起商量解决问题 欢迎有想法愿意一起努力一起共事的请联系电话：张老板

泰籍厨师长/副厨师长薪资福利:员工活动，趣味精彩，(）工作地址:昆明市盘龙区东风东路29号四楼人力资源部

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连续做5天，20元一间，不洗布草，房间小好打扫 能来的马上联系

16号21有没有打扫房间的。 20一间房间好做。 一天差不多有十多间。有的联系

云南项目招安全员，三个月活，带证，，初八之后上班，姓王工资（7千~8千）

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学校食堂招聘厨师长一名，做六休一包食宿，要求年龄30-45岁，无刑事犯罪记录，待遇10000元，联系电话丁

年后厨房招聘 深圳连锁餐饮老郑家（东北菜）招聘： 厨 师 长：10000+ 副 厨：8000-8500+ 厨 师: 7500-8000+ 烤鸭副手：5500-6500+ 切 配：5500-6200+ 面 点 工：5000-5700+ 以上人员每个月工休3天，加满勤奖，节假日加休，宿舍近，空调洗衣机热水器 公司发展迅速诚邀有志之士和行业精英加入！欢迎引荐！ 工作地址：深圳各区＋中山 电话/:

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烤肉师傅 有相关工作经验者优先 薪资福利:工资面议 招工人数:3名 打电话请在下午2点以后打

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