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1、具备3-5年及以上规模化蛋鸡场饲养管理实战经验； 2、精通蛋鸡养殖过程中育雏育成、生物安全防控、光照管理、环境控制、营养配比、饮水管理及设备运维等相关工作； 3、具备优秀的沟通协作能力，有团队带领经历，擅长跨部门或场区内部的工作协调； 4、具备较强的人员管理与人才培养能力，能制定并执行绩效考核机制，推动团队高效运作； 5、了解蛋鸡养殖上下游业务环节，包括蛋品销售渠道、财务运营管理、有机肥处理与资源化利用等；

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岗位职责: 1. 负责仓库物料的收货、储存与保管工作，保障物资存放的准确性与安全性，并同步维护电子及纸质出入库台账。 2. 定期开展库存盘点作业，实时更新库存数据，确保账实相符，提升库存管理效率。 3. 保持仓库区域清洁整齐，物品分类摆放规范，严格遵守各项安全操作规程。 4. 对在库物料实施必要的保养与防护措施，减少因存储不当造成的损耗。 5. 协同采购、销售等相关职能部门，高效完成物料的进出库流程，确保作业准确无误。 任职要求： 1. 具备1-3年相关工作经验，拥有较强的组织协调能力及物料管控经验。 2. 熟练使用观麦、ERP等管理系统，具备搭建和优化仓库各环节流程的能力。 3. 具有良好的沟通表达能力和团队协作意识，能与同事顺畅配合完成工作任务。 4. 工作踏实认真，责任心强，可独立承担并完成所分配的工作内容。 5. 熟悉物料管理基本流程，具备一定实务经验，能够妥善处理工作中的突发状况。

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一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作，结合市场变化、客户需求及季节特点，开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程，明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化，跟踪生产线试产过程，解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算，优化配方结构与原材料使用，在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进，提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系，参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料，归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施，提供培训与技术支持，处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术，增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业：食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先；中专或大专以上学历。 2. 工作经验：具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力： 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识，了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质： 1. 熟练操作常用办公软件，具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质：动手实践能力强，工作细致严谨，责任心强，能适应生产车间试产及现场调试工作环境。

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