宴会副厨师长薪资福利:有竞争力的福利待遇，完善的晋升机制及广阔的发展空间工作地址:浙江舟山市普陀区东港街道塘头村青石子路北328米

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招聘；宁波菜主灶一名，要求十年以上，技术过硬，出来清爽。月薪9千至1万，要求试菜地址；翠柏路265号，联系人；刁总；（电话联系，）

岗位职责： 1.负责中餐热菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与消防安全制度，及时报告并处理突发问题 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，技术扎实、刀工娴熟 2. 熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先 5.团队协作能力强，服从管理，责任心强

一、任职要求1、30-55岁主要北方菜然后口味重也会面食 2、会调凉菜，能炒家常小炒 3、熟悉切配岗位工作； 3、身体健康（有健康证），反应灵敏； 4、踏实肯干，做事认真负责； 5、为人友好和善。 6快餐那种 二、岗位职责： 1、家庭小炒，调些凉菜，配菜速度快 2、开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护。 三、薪资结构： 7000~8000管吃住做的好了可以提升

任职要求: 根据菜单和厨师指令，准备所需的食材，包括清洗、切割、称重等。 熟悉各类食材的特点和烹饪方式，确保恰当使用并减少浪费。 维护工作站清洁卫生，遵循食品安全规定，保持良好的卫生习惯。 与其他厨房团队成员紧密合作，协助主厨完成菜品装配。 在必要时，学习并掌握基本的烹饪技巧，以便在高峰时段辅助烹饪。 参与库存管理，定期盘点食材，及时上报短缺情况。 职位要求： 具备至少1年以上厨房工作经验，尤其是在快节奏环境下的配菜经验。 精通食材处理技术，包括熟练使用厨房刀具和其他设备。 强烈的责任心和团队合作精神，能在压力下保持冷静。 优秀的身体条件，适应长时间站立和体力劳动。 持有食品处理许可证或相当资格证书，符合当地食品安全法规要求。 良好的沟通能力，能够与厨师团队有效沟通

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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