
餐饮主管
岗位职责:
1. 食堂运营管理:全面负责食堂的日常运营,制定并执行运营计划,确保食堂各项工作高效、有序进行。
2. 成本控制:严格把控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理制定菜品价格,在保证菜品质量的前提下实现成本的有效控制。
3. 食品安全与卫生管理:建立并完善食品安全和卫生管理制度,监督食堂工作人员严格遵守相关标准,定期进行食品安全检查和卫生清洁工作,确保食品安全零事故。
4. 人员管理:负责食堂员工的招聘、培训、考核和激励,提高员工的业务水平和服务意识,打造高效、团结的团队。
5. 菜品管理:根据市场需求和员工反馈,定期优化菜品结构,研发新菜品,确保菜品丰富多样、口味适宜。
6. 客户关系维护:积极与就餐人员沟通,收集反馈意见,及时处理投诉和建议,不断提升就餐人员的满意度。
7. 遇事不抱怨,一切以结果为导向,服从上级指示,执行力强,完成上级交办的其它工作。
岗位要求
1. 工作经验:具有 2年及以上食堂/餐厅管理工作经验,熟悉食堂/餐厅运营的各个环节,会使用常见的办公软件;
2. 专业知识:掌握食品安全、卫生管理等相关法律法规和标准,具备一定的餐饮成本核算和财务管理知识;
3. 技能要求:具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效解决运营过程中出现的问题;具备较强的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好的客情关系;
4. 个人素质:工作认真负责,严谨细致,具有较强的责任心和敬业精神,能够承受较大的工作压力。
做六休一,工作时间:08:00-13:30;16:30-20:00
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3. 组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4. 处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5. 定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3. 熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或品牌餐饮背景者优先
楼面经理
8000-10000元/月
楼面经理月结全职
工资薪酬:8000元起
工作内容:主要负责一楼大厅宴席、早茶及散餐的运营管理;
任职要求:
1、年龄28-45岁;
2、要求有丰富粤菜酒家管理经验,同岗位经验三年以上;
3、性格热情开朗,有较丰富的宴席销售和谈单经验。
月休4天,包吃住,工作稳定工资准时
餐饮主管
岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源
管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营,包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ,后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月
厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工,保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右
切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月
前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月
洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月
后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议
河北涿州总台嘉园社区食堂
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
前厅领班,男女不限,年龄在40岁以下,有管理经验者优先,工资在4500元—6000元,另聘服务员两位,男女不限,工资4000元—4500元不等,包吃住,一个月休4天,工作地址:河北涿州马头镇总台嘉园社区食堂,联系人何,
急招楼面副总经理
1-1.2万元/月
楼面经理月结全职
工资薪酬:10000元起
工作内容:主要负责一楼大厅宴席、早茶及散餐的运营管理;
任职要求:
1、年龄28-45岁;
2、同岗位经验三年以上,要求有丰富粤菜酒家管理经验;
3、性格积极开朗,有较丰富宴席销售经验和谈单能力。
餐饮主管
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.责任心强,具备团队管理经验与服务意识
广东东莞小型烧烤店运营管理人员一名,负责前厅接待客人,处理客人需求,做好店铺管理及运营
餐饮主管
小型烧烤店运营管理人员一名 ,负责前厅接待客人,处理客人需求,做好店铺管理及运营
餐饮主管
薪资汇总: 6300-7800元+提成+奖金 招聘店经理要求:有2年以上连锁餐饮门店管理经营,年龄30-45 学历要求:大专及以上学历
黔东南凯里市区一餐饮店招聘大堂主管、餐饮和伙人,要求有一定管理经验和对线上线下有一定运营的
餐厅领班餐饮主管
凯里市区一餐饮店招聘大堂主管、餐饮和伙人,要求有一定管理经验和对线上线下有一定运营的人,联系电话
楼面领班部长
5000-8000元/月
楼面经理月结全职
岗位职责:
1。负责楼面日常运营管理,统筹安排班次,人员调度及服务流程
2。监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3。协助店长完成员工培训,绩效考核及团队建设工作
4。核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5。维护营业环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1。具备楼面部长领班相关工作经验,熟悉中高端汤泉水会运营流程
2。具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3。有服务意识和团队管理意识,责任心强,执行力佳
4。无不良行业记录
餐饮楼面经理
6000-7000元/月
楼面经理月结全职
要求有同岗位工作经验,有员工培训经验,能独立负责楼面日常接待工作,具备相应的管理和客户维护能力。
火锅店急招领班工资5000
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职有一年以上领班经验
招聘:领班 2名
工资:4500—5000
包吃、包住,一个月2天假,法定节假日多1天,每月提供全勤奖+酒水提成+绩效奖等。
联系电话:
地址:
新都区龙桥镇阳光林森路196号(成都明道置业有限公司楼下)
有时候忙可直接电话联系或者微信加我
楼面经理月结全职
招聘楼面经理6000-7000
楼面主管4500-5500
以上岗位一经录用。
包食宿月公休四天及享受绩效奖励
联系电话 刘女士
餐饮主管
有星级中餐厅或酒店前厅主管级三年以上工作经验优先,厅面主管 :5000起+绩效+工龄+福利
工作时间:早班09:30-18:30 值班12:00-营业结束
要求:28-35岁,,有同岗位相关工作经验优先。
以上岗位,月休4天+法定节假日天数,提供三餐,提供住宿,入职即购商业保险。
工作地点:翠湖南路8号
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供玉树主管招聘在线招聘信息,主要招聘玉树餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。