大丰区招几名日料厨师要求:工作认真负责踏实肯干工资:具体面议 地址:大丰区井泽料理

1，负责日料餐饮门店的日常运营管理，确保服务流程顺畅与运营效率2，统筹店内人员安排，物资管理及客户服务质量控制3。监督食品安全与卫生标准执行，维护品牌形象4。配合总部完成经营目标，定期汇报运营情况

岗位职责 负责刺身、寿司、烤物、炸物、煮物等日式菜品的制作，保证出品口味、摆盘、速度稳定达标。 严格遵守日料出品标准、食品安全规范与 SOP，控制食材损耗与成本。 负责刺身、寿司等食材的处理、腌制、预制、保鲜，确保食材新鲜安全。 维护后厨卫生、刀具砧板分类管理、操作台整洁，符合餐饮卫生要求。 配合前厅高峰期出餐，服从后厨管理，协同团队完成日常运营。 参与新品研发、菜单优化，根据季节与门店需求调整出品。

岗位职责： 1.负责刺身间制作与出品。 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求响应，提升用餐体验 任职要求： 1. 具备日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.了解日本饮食文化及常见食材特性，有日料店或高端餐饮从业经历者优先 3. 持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具备较强执行力与团队协作能力 5.对品质有追求，能适应快节奏厨房工作环境

岗位职责： 1.独立完成中餐海鲜热菜、小龙虾，冷菜、等菜品的制作与出餐，确保口味稳定、出品达标 2.负责厨房食材的验收、储存、调拨及日常备货管理，合理控制损耗与库存 3.参与菜单研发与成本优化，配合厨师长完成季节性菜品更新与标准化流程制定 4.严格执行食品安全与厨房卫生规范，落实6S现场管理要求 5.协同后厨团队高效协作，保障高峰时段出餐节奏与服务质量 任职要求： 1. 具备5年以上中餐厨房实战经验，能独立承担档口或班组工作 2.熟悉常见中餐烹饪技法及食材特性，具备基础成本核算与备货规划能力 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通意识与团队协作精神 4. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，有中餐相关职业资格证书者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率 5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、淮扬等）制作工艺，能独立完成标准菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

招一名陕西师傅会烧陕西菜油泼面一日三餐包吃包住工作地点常熟辛庄

有责任心，手脚麻利，跟新菜品，有拿手菜

江苏省句容市招聘厨师和展板，炒东北菜，楼上俩个包厢，楼下9个小桌，可以电话联系，

一、岗位职责 1. 负责10名川渝员工中晚餐，做好川菜，保证口味适配、足量新鲜。 2. 制定菜单、收集反馈，合理控耗。 3. 处理食材、把控品质，配合成本核算。 4. 遵守卫生安全规定，规范操作设备。 5. 按时开餐，服从管理，做好餐前餐后工作，负责宿舍区域日常保洁与环境维护。 二、任职要求 1. 2年+川菜经验，能独立做川味家常菜。 2. 持有效健康证，无传染病及不良嗜好。 3. 了解川渝饮食，有员工餐经验优先。 4. 吃苦耐劳、有责任心，服从管理，适应扬州项目。 5. 18-50周岁，男女不限，可长期稳定任职。

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岗位职责： 1.负责江西小炒中餐热菜的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4.协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5.遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨高效、安全运转 任职要求： 1.具备江西小炒厨师相关工作经验者，其它菜系勿扰。 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力 3.持有有效健康证，无不良从业记录 4. 能适应轮班制工作安排，服从门店统一调度 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师徒带教经历者更佳

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