琼海市会山镇蓝色加脑旅游有限公司有民宿茶楼：现招聘经理一名，年龄30—45岁负责茶楼日常经营管理，有茶楼三年以上管理经验，公司包吃住，薪酬面议，有绩效提成！电话：

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海鲜餐厅副经理1名-工资面谈 海鲜餐厅主管1名-工资面谈

城西镇梧桐路，羊山印象醉翁亭 现诚聘餐厅领班一名，具体要求如下： 1. 岗位职责 -负责接待到店客人，引导入座并主动了解客人口味偏好； -熟练掌握菜单内容，能精准为客人介绍菜品特色、推荐合适餐品； -统筹把控服务流程，确保为客人提供优质、周到的用餐体验。 2. 任职要求 -年龄30-45岁，形象整洁大方，有爱干净的良好习惯； -具备较强的沟通能力与服务意识，有相关餐饮服务经验者优先。 3. 工作时间 上午10:30-14:00，下午16:30-22:00 4. 福利待遇 -薪资4000-15000元，另有业绩提成，具体薪资面议； -每月享有3天假期，包吃住 有意者可到店咨询或电话联系，期待您的加入！联系电话：邓先生

出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发，对门店全部菜品出品结果负责，对接店长、前厅、采购，保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 （一）出品质量管理（核心） 1. 建立每道菜品标准SOP：主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿，做到出品统一，不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查：开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内，不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品：高峰期在岗把控出餐，每档口抽样试味、检查卖相、份量；出餐错漏、口味偏差立即退回整改，做好问题登记。 4. 客诉处理：菜品类投诉第一时间核查原因，现场整改，复盘问题，避免重复发生，每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜：每日餐前试菜、每周全员统一试味，收集前厅、顾客反馈，优化口味。 （二）标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡，组织后厨全员培训，落实执行，定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品；完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖；定期淘汰滞销、差评高菜品，优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出，优化操作流程，提高出餐速度。 （三）食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理；管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出；每日检查冰箱、冷库、储物间，清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范；厨具、砧板、刀具生熟分开使用；区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防，排查安全隐患；定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查，保证台账齐全。 （四）成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量，不合格原料拒收；核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用；杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本，监控整体出品毛利率，出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理，避免积压、过期报废；定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记，分析损耗原因，制定降损耗方案。 （五）后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员（切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工），排班调度，高峰期人力调配，保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划：技能、标准操作、卫生安全、新品培训；定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理，现场纠正违规操作；做好员工日常工作评估，向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作，对接前厅，及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 （六）日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划，避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货，同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价，每周汇总出品问题，提交改进方案。 4. 参加门店例会，汇报出品、质量、损耗、人员情况，落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗（开市前60–90分钟） 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志，记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点，损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标（KPI） 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品，不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉，不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗

三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]：以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳，认真负责，服从管理。现在公司快速发展中，晋升空间大，欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦！如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]

招聘蛙店:厨师长1名底薪8000+2000绩效月休4天，节假日补1天，五险一金，有年假地址:琼海环球春天广场联系方式:同微信

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，帮客人点菜，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质

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鄰里手打柠檬茶招聘：吧台服务员薪资：2500-3200元待遇：底薪+工龄工资+全勤奖福利：节日福利电话：，王店长地址：琼海嘉积善集路

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招聘：储备经理薪资：4500-5500豪客来-餐厅储备经理—太原、郑州、武汉、长沙（根据不同的地点）负责豪客来餐厅现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运管理工作。您将得到：1、有竞争力的薪酬福利：薪酬：4000-5000元/月法定假日三薪包食宿年度调薪假期：周休2天，年假、婚假、产假、陪产假、丧假、病假等相关福利假期福利：医保、社保、生日牛排套餐券、员工日、员工折扣、各种节日福利、入职从业健康体检服装：根据季节不同为员工发放制服活动：公司定期或不定期举办各类团队活动，丰富员工业余生活，并为餐厅活动提供支持2、个人成长发展：充足、公正透明的发展通道：餐厅储备经理（100天培训期）——餐厅副经理（1-2年）——餐厅经理（1-3年）——区域经理（1-3年）——其它更高职位持续成长的培训机会：一对一辅导培训，完善的进阶式培训计划，全方位餐厅经营与领导力课程（危机管理、利润管理、时间管理、绩效管理、单店营销管理等课程），理论结合实际，完成从一个职场新人向餐厅经理发展的重要过程，帮助您更快的成长您需具备：1.大专及以上学历（大三/四下学期可提供全职上班亦可），专业不限2.热情开朗，善于与人沟通，乐于接受挑战3.能适应早晚班（无通宵班）、轮休和高效快捷的工作简历投递：

招聘：学校食堂招聘管理人员薪资：面议学校食堂现诚聘管理人员1名，包吃，工作环境好，不加班。岗位职责：1.负责食堂日常运营管理，确保食品安全与服务质量；2.协调人员分工，监督工作进度，保障供餐有序进行；3.按要求完成台账记录及相关数据录入。任职要求：1.熟练操作电脑，能使用办公软件处理日常事务；2.工作细心认真，有责任心，服从上级管理安排；3.有食堂或餐饮管理经验者优先，无经验可培养。本岗位提供稳定工作环境，工作节奏合理，适合追求踏实工作的朋友。有意者可直接到校联系，欢迎积极报名。

招聘：餐饮职业经理薪资：8000-10000元/月招聘岗位：餐饮职业经理工作地点：雄县薪资待遇：8000-10000元/月招聘人数：1人岗位职责：1，负责餐饮日常运营管理，确保服务质量和客户满意度；2，制定并执行部门工作计划和管理制度；3，协调各部门之间的工作，提升团队效率；4，管理员工培训与绩效考核；5，控制成本，提高经营效益；6，处理突发事件及客户投诉，维护企业形象。任职要求：1，本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先；2，具备2年以上餐饮或酒店管理工作经验，有相关管理岗位经历者优先；3，具备良好的沟通协调能力、组织管理能力和应变能力；4，熟悉餐饮运营流程，了解行业标准和法律法规；5，工作认真负责，具有较强的责任心和团队合作精神。

招聘前厅主管，薪资：7000-8000 【福利待遇】 1. 休假保障：月休4天，节假日享受补休，入职满1年享有7天带薪年假； 2. 食宿保障：优质一日三餐、管理层配独立单间； 3. 薪酬激励：15号准时发工资（遇节假日提前发放，绝不延后），每月发放日超额奖金； 4. 长期激励：转正考核后享有身股分红； 5. 人文关怀：每月团建聚餐、传统节日发放礼品福利、管理层每年三甲医院体检、每年1-2次大型户外团建； 6. 成长提升：每年至少组织十二次外出优秀企业学习交流； 7.双重生日福利：阳历生日、司龄生日双份关怀，生日均享有专属福利，陪伴员工成长。 【岗位要求】 1. 负责前厅整体管理，排班、餐前准备、现场统筹； 2. 开展员工培训，规范家宴、生日宴接待流程； 3. 巡台，处理客诉，管控前厅耗材成本； 4. 熟练操作电脑，独立制作PPT。 【任职要求】 1. 有中餐前厅管理经验； 2. 掌握六大技能培训，客诉处理； 3. 沟通能力强，能带团队，稳定踏实； 4. 持有健康证。 【联系方式】 联系人：王 电话： 工作地点：天津市津南区

招聘：餐饮主管（五险+包吃+七街店）薪资：5500-6500元/月岗位职责：1.日常运营管理：安排排班、督导员工履职，把控开餐前准备、餐中服务、餐后收尾*流程，处理突发问题2.质量把控：监督菜品出品口感与品相、服务流程规范，核查食材/餐具储备，把控成本与卫生达标3.人员管理：新员工带教、日常培训考核，协调员工关系，落实门店规章制度，提升团队效率岗位要求：1，有餐饮管理经验2，吃苦耐劳

招聘蛙店:厨师长1名底薪8000+2000绩效月休4天，节假日补1天，五险一金，有年假地址:琼海环球春天广场联系方式:同

招聘蛙店:厨师长1名底薪8000+2000绩效月休4天，节假日补1天，五险一金，有年假地址:琼海环球春天广场联系方式:同

岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定、有凝聚力的服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5. 严格执行食品安全、消防及卫生管理制度，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理复杂事务 3. 责任心强，注重细节，具备成本意识与服务意识 4. 具备基础财务知识及数据分析能力，熟练使用办公软件 5. 学历不限，有连锁餐饮管理经验者优先

带演艺餐厅运营管理

管理组招募： 北京凯德大峡谷管理组 北京五棵松万达管理组 北京东方新天地管理组 北京湾里王府井奥莱管理组 北京枫蓝国际中心管理组 北京房山熙悦龙湖 岗位职责： 1、在值班期间能保证餐厅的整体运营顺畅，产品品质、食品安全、顾客满意度、餐厅卫生均能达到公司要求; 2、协助餐厅经理处理餐厅日常事务，包括员工培训、餐厅销售、排班订货、顾客满意度提升; 3、学习控制和分析餐厅产品质量、顾客满意程度、营业成本、卫生清洁状况; 4、学习并协助餐厅负责人进行食材成本分析; 5、每天完成餐厅行政报表。 任职要求： 1学历要求:管理层需要大专及以上学历;全职学历没有要求 2工作经验:特别优秀的可适当放宽条件 3需要有1-2年管理经验 4一般能力要求:有一定的组织、协调、沟通能力可简单操作 PPT、EXCEL、WORD

顺旺基中式快餐连锁（无锡区域）招聘以下岗位，厨师长 5名，具体要求：45岁以下，具有三年以上酒店或中式快餐炉灶经验，能吃苦耐劳，踏实肯干有责任心。基本工资：8000—10000元，＋每月绩效奖（1000—3000元不等）交社保，每月休4天＋国家法定节假日。炉灶 20名，一年以上炉灶炒菜经验，技术要求不高，基本工资：7000—8500元＋绩效奖（500—1000元）月休4天＋国家法定节假日。炉灶学徒20名，基本工资5000起，本公司是全国大型连锁企业，有健全完善的培训体系，有广阔的个人发展和晋升空间，工作稳定。联系人：陈厨

水墨丹霞景区边招前厅领班、主管，包吃住、WIFI、全勤、月休三天

丰台区清真店招聘主管一名 工资6000～6500电话

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项运营指标达成 3. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 4. 处理客户投诉及突发事件，维护餐厅形象与运营秩序 5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范，落实各项检查与整改 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 有责任心、服务意识强，注重细节与执行力 4.具备基础财务与数据分析能力，能看懂经营报表 5. 身体健康，能适应餐饮行业弹性工作时间

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保达成业绩目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 监督食品安全与卫生标准落实，确保符合国家及地方监管要求 5. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店稳定运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3. 熟悉餐饮运营全流程，掌握基本财务与成本控制知识 4. 服务意识强，具备团队领导力和问题解决能力 5. 身体健康，能适应轮班及节假日工作安排

家常菜