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1寿司制作 2日常店铺运作管理 3销售店铺商品

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合餐厅运营需求，按时保质完成备餐、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈食材损耗与设备使用情况 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责 1. 负责门店热菜炒制，严格按标准出品，保证口味稳定、出餐高效。 2. 把控火候与调味，做好餐前备料、餐中快炒、餐后区域清洁与设备维护。 3. 配合后厨团队完成工作，服从管理，遵守食品安全与卫生规范。 任职要求：有餐饮炒锅经验，手脚麻利，责任心强，能稳定上岗。

大排档厨师

招厨师一名 短期大概10天左右，12号—23号，（颜店会上） 有独立能力的，有责任心的，能吃苦耐劳的，价格面议 ，联系电话

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