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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2.按照标准菜谱操作，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3. 参与菜单优化与新品研发，结合季节特点及顾客反馈提出改进建议 4.保持后厨整洁卫生，严格执行食品安全规范及操作安全制度 5.配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障营业时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 具备基础烹饪技能，能独立完成常见热菜、凉菜或面点制作（视具体方向而定） 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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伊犁伊宁市招酒店后厨帮工

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清真主厨工作地址:清真食堂全面负责食堂日常清真菜品烹饪、一日三餐菜品搭配、食材验收、后厨整体管理；独立制作家常餐、特色招待餐，把控菜品口味、卫生与出品质量，严格遵守清真餐饮操作规范。，日常固定60-70人员工餐，不定期接待餐，有清真食堂主厨从业经验，熟练掌握各类清餐菜品、宴席招待餐制作；懂食材成本把控持有有效健康证，无传染性疾病

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