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岗位职责： 1.负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2.严格把控食材质量与操作卫生标准，确保出品安全、口感稳定、外形美观 3. 按时完成日常备餐及高峰期出品任务，配合厨房整体出餐节奏 4. 协助管理面点间物料使用与损耗，做好日常清洁与设备维护 5. 参与新品研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉传统工艺与现代技法 2.有面点相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 3.工作认真负责，注重细节，具备良好的食品安全意识与职业操守 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作时间安排 5.具备团队协作精神，服从管理，学习能力强

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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