职位详情
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障后厨作业安全与秩序
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点
3. 工作认真负责,具备良好的卫生意识与团队协作精神
4.能适应餐饮行业工作节奏,服从排班安排
5.持有健康证,有相关从业经历者优先
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
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4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障后厨作业安全与秩序
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1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和实操经验
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3. 工作认真负责,具备良好的卫生意识与团队协作精神
4.能适应餐饮行业工作节奏,服从排班安排
5.持有健康证,有相关从业经历者优先
2026-04-04 17:05
IP属地:新疆
职位福利
全职

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