岗位职责： 1、负责日常菜品的烹饪工作，确保菜品质量符合餐厅标准； 2、根据菜单要求，创新并优化菜品，提升顾客用餐 体验； 3、保持厨房卫生，确保食品安全和卫生标准； 任职要求： 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中餐烹饪流程； 2、有较强的时间管理能力，能够高效完成每日烹饪 任务； 3、良好的团队合作精神，能够与同事协作，共同提升服务质量； 4、对食品安全和卫生有高度的认识和责任心； 5、有相关工作经验者优先，能够适应餐饮行业的工作节奏。 协助厨房团队完成食材准备和库存管理，控制成本；

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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