岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期顺利运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备基本食品安全知识，能严格执行操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3. 严格按菜单和出品标准备齐配料、酱汁及装饰物，保障出餐效率与一致性 4. 保持打荷区域整洁有序，及时补充物料，协助做好厨房用具清洁与消毒 5. 配合主厨完成临时性任务，如库存盘点、食材领用登记及简单腌制工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无经验者可接受带教培养，有1年以上配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 4.具备基本刀工基础与食品安全常识，服从管理，责任心强 5. 学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令并规范执行

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中配合与餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.分类存放食材与物料，定期检查保质期并及时报损 5.配合完成餐厅日常杂务，如餐具回收、垃圾清运、地面清扫等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业厨工或杂工经验者优先，无经验者可带教培养 4.工作认真细致，注重卫生与安全操作规范 5.学历不限，年龄18-55周岁，能适应餐饮业工作节奏

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