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岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、加工、烹制，合理控制食材损耗 4.配合厨师长完成新品研发、成本管控及日常排班协作 5.参与餐厅高峰期备餐与出餐，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和常见菜系实操经验 2. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 3. 工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限 5.遵守厨房管理制度，服从工作安排，注重职业素养

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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 2.协助厨师完成备餐、传菜及餐后整理，保障出餐流程顺畅 3.按规范分类存放食材与物料，定期检查并报备损耗或过期情况 4.严格遵守食品安全与操作规范，配合完成日常消杀及台账记录 5.听从管理安排，协助完成临时性后勤支持任务 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2.身体健康，持有有效健康证 3.服从管理，具备基本沟通能力与团队协作意识 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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