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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成备餐准备，及时补充打荷台所需调料、餐具及半成品 3. 按照出菜顺序与节奏高效传递菜品，保障上菜及时性与摆盘规范性 4.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全操作规范 5. 配合完成日常盘点、物料领用及基础台账记录工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验者可培训上岗，有配菜/打荷相关经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 4.具备基本刀工基础和食材识别能力，服从工作安排与现场调度 5.学历不限，责任心强，注重个人卫生与职业素养

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