广东潮州招聘厨师长，要求掌握家常菜配菜技巧，能够担任打合面房主管，联系电话暂不公开。

岗位职责1.精通粵菜制作；2.负责员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作；3.负责厨房出品、准备及展示；4.参与设计员餐菜单和成本控制；55.发展新菜肴及产品；6.保证出色的菜肴烹调技术；7.保证员工餐厅达到当地卫生局标准；8.指导餐厅厨房、服务区域、储备室及设备；9.建立食品质量和展示标准，并保证严格执行；10.保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适；11.管理、分析及报告预算差异；12.发展及管理实施采购程序；13.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到营养卫生的质量标准；14.检查存货及成品；15.检查所有食品的准备情况；16.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识；17.研究当地餐饮市场，极积开创新菜；18.负责酒店住客的早餐出餐；19.其他领导交代的事务。岗位要求1.有酒店厨师相关工作经验，或烹饪工作经验3年以上；2.接受过专业技术训练，具有厨师技术水平。福利待遇:1.公司免费提供员工三餐（伙食干净卫生)；2.节假日三倍工资。3.上班时间05:30-13:3017:00-18:00发薪日是10号月休4-5天地址，潮州城新西路阿朵酒店聯絡人：晗溪

男女不限，需有酒楼工作经验 年龄30-45岁

1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

年龄55周岁以内，身体健康并持有健康证，五年以上相关岗位工作经验，有大型学校食堂、四星级及以上酒店工作经验优先考虑。 热爱本职工作，吃苦耐劳，团结合作。

厨房炒菜切菜等工作

有经验高水平厨艺的湖南湘菜厨师，厨师长，45岁之内，小炒称重自选模式，位于写字楼园区，白领用餐，环境好，包吃包住，月薪10000+有意者直接打电话过来聊

1.厨师1名（需有大锅菜经验） 2.厨房经理1名（懂厨师工作流程及人员安排） 3.蒸饭 联系电话

有钻研精神，爱干净，有厨师经验，主粤菜，会面食最好，包吃包住

岗位职责: 1.负责餐厅的整体管理与运营，确保服务质量。 2.监督和管理餐厅员工，包括招聘、培训、排班及绩效评估。 3.确保餐厅卫生和安全标准符合要求。 4.制定和实施餐厅营运标准和流程，提升工作效率。 5.推动餐厅销售目标，实施销售策略以提升营业额。 任职要求： 1.具备良好的领导能力和团队管理经验。 2.优秀的沟通能力和协调能力，能有效解决员工关系问题。 3.对餐饮服务行业有深刻理解，能够把握客户需求。 4.具有较强的组织能力和执行力，能够带领团队达成目标。 5.对食品安全和卫生标准有高度责任心。

诚招A2 自卸后翻司机5名。要求有从事后翻半挂车三年以上经验，持有效驾驶证从业资格证者，熟悉潮汕周边路况者优先。刻苦耐劳的，车停在潮州白水，固定货源（工资保底加提成）有意者打

后陇需2人包工艺品计件。价高做完现结

招喷釉工3名，☎

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明天需要田乐临时机长，60一小时，

深圳布吉长龙称重模式招一个湘菜厨师长，要求会管理，人品好，厨德好，有责任心，月休两天。工资1.1万李

厨房火锅厨师长 薪资福利:工资面议，享受企业待遇 招工人数:2名

储备厨师长 未满25周岁勿扰，大于55周岁勿扰 薪资福利:工资面议 工作地址:雄县

火锅厨师长 工作地址:广东深圳 薪资从优，面议（根据经验与团队能力提供行业竞争力薪酬）；提供完善的晋升机制与培训支持；具体待遇详谈，欢迎有实力者挑战高薪！ 全面负责后厨运营，包括菜品设计、成本控制、人员调配；确保海鲜、牛肉等核心食材的品质与出餐标准；带领团队完成煎档、调料等特色菜品的制作与创新；优化后厨流程，提升效率与顾客满意度。，菜品设计、成本控制、人员调配、食材品质把控、出餐标准管理、特色菜品制作与创新、后厨流程优化，具备海鲜大排档或火锅店后厨管理经验3年以上，熟悉海鲜处理、牛肉现切等工艺；能独立组建或带领团队，有较强的协作与培训能力；对食材把控严格，具备创新意识和成本控制思维；吃苦耐劳，适应快节奏工作，年后可尽快到岗。

春节期间，零时帮工师傅需求 （年三十，初一，初二，初三，三倍工资） 炒锅厨师：2名（500/天）日期：202/14-202/16（2名） 预计：3天（年三十1500一天） 打荷厨师：1名（200/天）日期：202/09-202/26（1名） 预计：18天 上什主管：1名（300/天）日期：202/09-202/16（1名）预计：8天 点心小工：1名（200/天）日期：202/14-202/16（1名）预计：3天 工作地点：陵水希尔顿酒店 有意向的师傅可以或者电话联系：王师傅 ，谢谢

诚招（春节后） 厨师～4名（25-45岁） （川菜大厨2名，能独当一面，擅长四川宴席，湘菜大厨2名，擅长钵子菜，有自己的拿手菜品，好沟通，动作快）（长年合作的，半瓢水勿扰，免得浪费时间） 配菜～～2名（服从安排，动作快） 领班～～1名（须有3年以上的管理经验） 以上人员需无任何传染疾病，服从安排，有经验者优先录用！薪资面议，欢迎加入！ 地址：广东潮州市 电话：

西新龙记卤鹅店招工内容:熟悉小炒上班地点：市区上班时间上午8点30到1点半下午4点到7点30工资:6000到7500，有(节日有补贴)长工，有意者联系电话：刘先生

广东潮州潮州铁铺山后家园招聘炒菜师傅和砧板师傅，详情请联系。

广东潮州招聘不含联系电话的锅、格、砂外底制作师傅。

广东潮州招聘卤制工，薪资3500元以上，包吃住，要求负责卤制操作、把控火候与时间，并确保食品质量与卫生安全。

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酒店厨师招聘 潮州沙溪镇附近酒店诚招厨师数名 工作时间：8:00-13:30、16:00-20:00 薪资待遇：6000-7500元/月，月休2天 联系电话：（吴先生）

饶平单位食堂招厨师一名，年后上班，三四十个人吃饭，饶平本地人最佳，有意向的师傅可以联系琴姐

沙洲招帮笼一名，工资5500，正常班月休三天，有意者联系