岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，配合餐厅经营需求调整出品 5.遵守工作流程与排班安排，服从厨房主管的工作调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市，确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉火锅制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与库存管理能力 3.持有健康证，无食品卫生不良记录，严格遵守食品安全法规 4.具备良好沟通协调能力与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 5.有团队管理经验者优先，学历不限

爆炒，江湖菜，顺代做烧烤，各种粥及海鲜

大学餐厅窗口厨师长，需自带团队

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员分工及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客反馈与突发状况 3. 协助店长进行员工培训、考核与绩效管理，提升团队服务意识与执行力 4.核查物料库存与损耗，协助完成成本控制与报表统计工作 5. 维护餐厅环境与设备安全，确保符合食品安全及卫生规范 任职要求： 1. 具备餐厅基层服务经验，有领班或值班主管经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能妥善处理客诉 3.熟悉餐饮服务流程及基本管理知识，责任心强、执行力佳 4.形象端正，具备服务意识与团队协作精神 5. 大专学历，持有健康证，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责后厨安全生产 成本管理 团队管理 2. 严格执行标准化操作流程与食品安全规范 3.落实厨房6S管理，保持操作区域整洁有序，规范储存林芝高原特色食材 4.积极参与新品试做与口味优化，支持“本味融合”餐饮理念落地 5.配合团队完成高峰时段出品任务，服从工作安排，注重细节与协作 任职要求： 1.吃苦耐劳，热爱餐饮行业，认同西藏文化与健康饮食理念 2. 有后厨工作经验者优先，无经验者提供带薪岗前培训 3.具备基本刀工能力与良好卫生意识，能适应快节奏、高强度工作环境 4.高中及以上学历，身体健康，持有有效健康证 5.具备团队协作精神，责任心强，服从管理，注重执行细节

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先 6，年龄25-40岁

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行并持续优化 3. 管理厨师团队，组织技能培训与绩效考核，提升整体专业水平 4. 严把食材验收关，确保食品安全与卫生规范符合国家及行业标准 5.协同前厅及采购部门，保障运营顺畅，提升顾客用餐满意度 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.具备良好的成本意识与团队领导能力，能独立承担厨房全面管理工作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理制度 4.责任心强，抗压能力好，具备较强的沟通协调与应急处理能力 5. 学历不限，持有中式烹调师高级工及以上职业资格证书者优先

北京大型餐饮公司招聘： 厨师长1名工资9000起面谈 有医院餐经验，会把控成本，会开菜单下料，配合工作能力强！ 厨师2名工资7000-8500 就餐人数少没那么多事公司提供平台和发展机会，有上进心的，工作踏实认真，吃苦耐劳的优先选择。 需要提供无犯罪记录月休4天包吃包住地点：西城区北海公园附近 上六休一宿舍住项目内离得近 联系人：

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黄岛刚开的星级酒店石油大学唐岛湾附近招聘中餐炒锅师傅一名6k~7k6:00~2:30夜宵师傅一名6k~7k11:00~2:30,5:30~11:00.日料主管一名6k~7k9:00~2:00,5:00~9:00.月休6天入职五险包吃包住15号发薪要求厨师经验6年左右品相端正服从安排有意者打电话电话合适后再

招聘夜宵团队1、厨师长1名综合月薪：12000元（十考核+奖金）负责后厨整体管理、菜品口味标准化、出品品质把控、人员排班、食材损耗管控，有夜宵店管理经验优先。2、夜宵厨师数名综合月薪：1000元熟手优先，主打夜宵湘菜、江湖菜，要求出餐快、口味稳、干活麻利、服从管理。任职要求1、有夜宵后厨实操经验，熟悉夜宵整套出品流程；2、人品踏实、工作稳定、不偷懒、执行力强；3、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好；4、能适应夜宵班次，长期稳定工作优先。工作地址：永州联系电话（，随时可咨询、面试、试岗）

╭┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬╮韩大伟小火炉烧烤╰┴┴┴┴┴┴┴┴┴┴╯前厅店长：10000+经理：6500+200+服务员：4800+200+提成（6000以上）收银员：4800+200+传菜员：4000+200+水吧员：4300+200+撤台：3300+200后厨厨师长:8000-10000热菜师傅：7300+200烧烤师傅：7300+200凉菜师傅：6800+200铁板师傅：5300+200铁板学徒：3300+200抓串：4300+200洗碗工：3800+200碳工：4300+200[太阳]待遇：以上前厅岗位均有提成/包食宿/有工龄奖/月休2天电话前厅：

北京大型团餐公司学校项目招聘大灶主管1名8000—8500厨师2名，工资7000---8000（出品必属精品）鸽子勿绕福利待遇：管吃管住，月休4天用工年龄50以下，超龄就不要打电话了地址:北京海淀区蓝靛厂路附近电话北京

厨师长是厨房管理的核心人物，其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面，具体如下： 行政管理： 制定和完善厨房管理制度，确保厨房运作高效有序。 编制工作时间表，检查员工出勤情况，合理安排人力。 协调厨房与其他部门的关系，保障餐饮服务的顺畅进行。 菜品研发与创新： 挖掘传统菜肴，研究新品种，根据季节和市场需求更换菜单。 制定菜品规格标准和制作流程，确保菜品质量的一致性。 定期组织厨师进行技术培训，提升团队整体水平。 成本控制： 制定采购计划，控制原材料库存，减少浪费。 进行成本核算和费用分析，确保厨房经济效益。 合理定价菜品，在保证质量的同时实现利润最大化。 团队管理： 监督和管理厨房团队，明确各岗位职责。 对员工进行考核和评估，根据工作表现进行奖惩。 关心员工生活和工作状态，营造良好的工作氛围。 安全与卫生： 执行食品卫生法，确保食品安全，防止食物中毒。 制定厨房卫生清洁计划，保持厨房环境整洁。 检查设备的正确使用和维护，确保安全生产。 顾客与宴会服务： 处理客人对菜肴的投诉，确保顾客满意度。 为重要宾客和宴会烹制菜肴，制定个性化菜单。 督导宴会菜品的制作过程，确保宴会顺利进行。 厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧，以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息，建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。

岗位职责 1、全面负责厨房的运营管理和团队协调，统筹东北菜菜品研发、成本控制及出餐效率； 2、制定并优化厨房工作流程，规范东北菜标准化出品，确保各环节高效运转，提升整体菜品质量； 3、监督食材采购、验收与储存管理，严格把控食品安全、后厨环境卫生及食品留样标准； 4、统筹后厨人员管理，指导厨师团队东北菜实操技艺，定期组织技能培训，提升团队专业水平； 5、核算菜品毛利，管控食材损耗，根据季节、市场行情更新东北特色菜品、调整菜单。 任职要求 1、 精通正宗东北全套菜系（铁锅炖、凉菜、硬菜、特色小炒等）； 2、年龄28-45周岁，5年及以上中餐后厨厨师长管理经验，有东北菜馆独立后厨管理经历优先； 3、精通菜品成本核算、库存管控、损耗把控，具备菜品创新、菜单优化能力； 4、抗压能力强，擅长团队管理、高峰期现场统筹，妥善处理后厨各类突发问题； 5、持有有效健康证，熟悉餐饮食品安全相关法规，做事细心、责任心强。 工作地点：顺义区天竺7号院 面试地点：门头沟7号院 薪资：面议，待遇优厚，包食宿，绩效奖金齐全。

【招聘厨师长】 任职要求 1、拥有厨师长管理经验，懂得带团队、控成本 2、精通闽南菜、客家菜，熟悉海鲜烹饪，有私房菜/宴席、会研发菜品，稳定踏实，有宴席经验优先 3、做事踏实稳定，重视卫生，善于沟通，能配合前厅运营 4、岗位包吃住、月休4天、节假日补休1天、过年带薪休假，厨师岗多年经验。 薪资面议，8000-9000 地址：思明区东坪山 联系：

主营云南融合菜，会基础泰式菜品，擅长融合料理。 要求从业3年以上，手艺扎实，做事踏实，想长期稳定干。 包吃住，工资准时，新手、混日子勿扰。

1. 年龄25–45岁，1年以上餐饮门店店长/餐厅经理管理经验，有中餐、湘菜、家常菜、特色餐饮经验者优先。 2. 熟悉餐厅全套运营流程，懂服务管理、成本管控、人员管理、食品安全规范，能够独立带店、全权负责门店经营。 3. 具备良好的沟通能力、抗压能力、执行力，善于团队管理，有责任心、服务意识和较强的业绩目标感。 4. 能够适应餐饮行业轮班、节假日在岗工作，服从门店安排，有良好的突发事件处理能力。 5.薪资待遇：5000–12000元/月（底薪+高额业绩提成+门店绩效奖+全勤奖+节日福利），能力优秀薪资可面议、上不封顶。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹人员排班、成本控制与服务质量提升 2. 制定并执行月度经营计划，达成营收与利润目标，定期分析经营数据并优化策略 3.管理前厅与后厨团队，组织员工培训与绩效考核，营造积极高效的工作氛围 4. 监督食品安全与卫生标准落实，确保合规运营并通过各项检查 5. 处理客户投诉与突发状况，持续提升顾客满意度与品牌口碑 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力，抗压能力强 3.熟悉餐饮成本核算、库存管理及食品安全法规 4.有服务意识和结果导向思维，能独立推动问题解决 5.学历不限，持有健康证，有相关管理证书者优先

1、有三年以上团餐经验 2、懂经营会管理善沟通

负责整店协调，配合店长日常管理

厨师厨师长

夜宵厨师长岗位职责 1. 全面负责夜宵出品管理 制定夜宵菜单、把控菜品口味、品质与摆盘标准，确保出品稳定、安全、高效。 2. 后厨团队管理 合理安排夜宵时段人员排班、分工，带教厨师、帮厨，监督工作纪律与服务效率。 3. 食材管理与成本控制 负责夜宵食材申购、验收、储存与领用，减少浪费，控制毛利率. 4. 食品安全与卫生 严格执行食品安全规范，做好后厨环境卫生、餐具厨具消毒、个人卫生管理，防范食品安全风险。