岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.根据季节与市场变化优化菜单结构，平衡口味、营养与成本效益 5.协同前厅及采购部门，保障食材供应及时性与品质稳定性 任职要求： 1.具备5年以上后厨管理经验，其中至少2年厨师长或主厨岗位实操经历 2.熟悉餐饮行业食品安全法规及HACCP等管理体系要求 3.具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力 4. 对川菜/粤菜/本帮菜等主流菜系有扎实功底者优先（可根据实际补充） 5. 学历不限，持有健康证及厨师职业资格证书（中级及以上）

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招聘：餐饮店主管 薪资：4000到5000 配合店长工作

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【饶记饶掌柜｜大厅店长经理】 招聘岗位：大厅店长经理 工作性质：全职 岗位介绍：门店主营市井特色餐饮，客流稳定，现面向社会招聘前厅门店管理者，全权负责大厅运营管理工作。 【工作内容】 1、全面负责前厅日常运营管理，制定前厅服务标准，统筹前厅人员分工、考勤、员工培训； 2、严控服务质量，妥善处置客户投诉与突发事件，维护门店口碑； 3、协调前厅、后厨高效配合，优化就餐流程，提升翻台率； 4、负责前厅物资管控、成本把控，落地门店营销引流活动； 5、常态化巡查环境卫生、消防安全，规范门店各项制度执行。 【任职条件】 1、拥有2年以上餐饮门店前厅店长/经理实战管理经验； 2、具备较强团队管理能力，能带队伍，有较强执行力； 3、处事灵活，沟通能力出众，有门店经营思维，重视客户体验； 4、服从老板安排，踏实肯干，长期稳定发展。 工资面议

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招聘: 炉灶师傅2名，工资7000一7500元，切配1名5000一6000元，月休二天无住宿。要求手脚利落，踏实肯干。两点后联系。