简单东北菜，或是川菜师傅，

家常菜厨师

聊城市区酒店招聘： 店长总厨工资面议 厨师长8000--12000 炒锅7000--9000 凉菜6000--9000 面点5000--7000 烤鸭7000--9000 前厅经理 6000--8000 主管5000--7000 服务员4000...6000

烧中餐，晚餐，会湘菜 赣菜，工作自由，可提供食宿，

1.负责川菜菜品的烹制，保证出品质量稳定、风味地道； 2.参与菜品研发，创新川味融合菜，优化菜单结构； 3.管理后厨备料、加工、储存流程，控制食材成本与损耗； 4.维护厨房卫生及安全规范，严格执行食品安全标准； 经验技能： 1·3年以上川菜厨房工作经验，精通川菜烹饪技法（炒、烧、煸、焖等）； ·熟悉经典川菜制作（如回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等），并能独立创新菜品； ·对川菜调味有深刻理解，能精准调配麻辣鲜香层次。 2.职业素养： ·具备厨师职业资格证书（中式烹调师）者优先； ·责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 3.其他： ·年龄25-50岁，身体健康，持有健康证明； ·有连锁餐厅或知名川菜馆工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与门店日常备餐、出餐及收档工作，配合完成高峰期高效供餐 4. 协助厨师长进行菜品研发与改良，提升顾客满意度和复购率 5. 维护后厨环境卫生与设备清洁，落实6S现场管理要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有中餐烹饪基础或相关工作经验者优先 2. 熟悉鲁菜等地方菜系制作工艺，具备独立操作能力 3. 吃苦耐劳，服从安排，适应连锁门店标准化作业节奏 4. 无不良从业记录，持有有效健康证 5. 工作地点在临沂市，能接受就近门店调配

主要接待酒店过路客

吃苦耐劳 菜品及时更新

要会做东北菜，干净卫生，干活麻利

技术娴熟，有工作经验，年龄25-40 之间，有特色菜

自建房主体砌墙工作，要求合格泥瓦工，有丰富经验。

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成熟团餐公司（海淀甘家口）招聘 岗位：面点主管、面点大工 薪资：待遇优厚，面议 地址：北京市海淀区三里河路39号（8号院） 要求： • 面点主管：技术过硬、花样丰富，有团餐主管经验优先 • 面点大工：熟练制作各类面食，吃苦耐劳，有团队精神 可以，

招聘 洛龙区会所 招厨师长1名有一定工作经验(9000元---10000元) 凉菜大工1名(8000左右) 电话:布总

唐食语粥招聘 上午班：2200-2400 下午班：2200-2400 小时工：15-20/小时 厨师长：（） 每个月休息4天

招聘，莘县乡镇 招大厨一名，有宴席经验者优先，

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【莘县尚都附近餐馆招聘】诚聘炒锅师傅一名，工作氛围轻松，操作流程简单，菜品结构清晰，上手快、易掌握。工作地点位于山东省聊城市莘县尚都附近，交通便利，环境舒适。薪资待遇优厚，具体面议，工资按时发放，绝不拖欠。欢迎有相关经验、热爱烹饪、讲究卫生、责任心强的您加入我们的团队。、，期待与您携手共创美味佳肴！

一、岗位基本信息 1. 岗位名称：炒菜厨师 2. 工作地点：莘县大王寨镇西丈八村李波饭店 3. 工作性质：全职 4. 工作内容核心：负责饭店日常家常菜炒制、各类宴席（婚宴、寿宴、满月宴、家宴等）菜品制作，兼顾后厨菜品筹备与卫生工作 二、主要工作职责 （一）日常家常菜制作 1. 熟练炒制各类家常菜品，涵盖本地特色小炒、炖菜、凉拌菜、汤品等，贴合乡镇居民口味，保证菜品口味稳定、分量充足、出餐速度快。 2. 根据饭店日常客流，提前备好菜品食材，做好食材清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保营业期间正常出餐。 3. 灵活应对顾客点餐需求，可根据顾客口味调整菜品咸淡、辣度，提升顾客用餐满意度。 4. 负责日常菜品成本把控，合理使用食材，杜绝浪费，降低后厨损耗。 （二）乡镇宴席菜品制作 1. 承接各类乡镇宴席菜品制作，根据宴席标准、桌数，制定菜品菜单，搭配荤素、冷热、汤品，符合乡镇宴席用餐习俗与需求。 2. 提前做好宴席食材采购规划、食材预处理、菜品预制工作，确保宴席当天菜品按时、按质、按量完成，保证宴席流程顺畅。 3. 负责宴席所有热菜、招牌菜、特色菜的炒制，把控菜品口味、品相、温度，满足宴席用餐标准，获得顾客认可。 4. 配合后厨及服务人员，完成宴席菜品装盘、上菜衔接工作，保障宴席用餐体验。 （三）后厨卫生与设备维护 1. 严格遵守餐饮卫生安全规范，做好个人卫生、操作台卫生、厨具餐具清洁消毒工作，保持后厨环境干净整洁，符合乡镇餐饮卫生要求。 2. 负责炒锅、灶台、厨具等烹饪设备的日常清洁、保养与简单维护，发现设备故障及时上报。 3. 做好食材储存管理，分类存放食材，保证食材新鲜，防止食材变质、过期。 （四）其他工作 1. 配合饭店负责人完成后厨日常管理工作，服从工作安排，积极配合店内各项运营事务。 2. 不断优化菜品口味，研发适合乡镇市场的家常及宴席特色菜品，提升饭店菜品竞争力。 3. 协助完成后厨食材盘点、备货等工作，保障食材供应充足。 三、任职要求 1. 年龄30-55岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 2. 拥有3年以上乡镇餐饮炒菜经验，精通本地家常菜炒制，具备丰富的乡镇宴席制作经验，熟悉乡镇宴席菜品流程与口味偏好。 3. 熟练掌握各类炒菜、炖菜、烧菜、卤味等烹饪技巧，刀工娴熟，能独立完成菜品制作全流程。 4. 吃苦耐劳，适应乡镇饭店工作时间，做事认真负责，有团队协作意识。 5. 了解餐饮食材成本把控、卫生安全相关知识，责任心强。 四、工作时间与薪资福利 1. 工作时间：根据饭店营业时间及宴席安排灵活排班，月休2天，宴席繁忙时可协商调休。 2. 薪资待遇：月薪4000-6000元（根据厨艺、经验面议），包吃包住。 五、岗位备注 本岗位为乡镇饭店核心岗位，主要服务周边乡镇居民，主打家常便饭与各类宴席，要求厨师厨艺扎实、接地气，能快速适配乡镇餐饮运营节奏

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