岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

头一锅应天门店诚聘以下岗位 厨房负责人1名 夜汤师傅1名 会炒锅功底更好 扣碗师傅1名 会大盘凉菜 烧饼师傅1名 工资面议 管食宿 地址:凯旋东路武警支队对面 电话️:

精通河南豫菜，河南名吃，有一定的后厨管理经验

有责任心 技术过硬 两年管理经验

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范 3. 带领厨师团队完成备餐、烹制、摆盘及出餐全流程，确保高效有序 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，优化菜单结构，提升顾客满意度与复购率 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.具备良好的成本管控意识与食品安全管理能力 3. 有较强的团队领导力与跨部门沟通协调能力 4. 责任心强，能适应快节奏工作环境，具备抗压能力 5.持有健康证，无食品行业不良从业记录

诚聘餐厅经理4名 底薪＋（高提成）5000-8000

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行并持续优化 3. 管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严控食品安全与卫生标准，落实监管部门各项要求 5.协同前厅及采购部门，保障食材供应及时、品质稳定、损耗合理 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 3. 熟悉餐饮行业法规及食品安全管理体系 4.责任心强，抗压能力好，具备成本意识与创新思维 5.持有健康证，无食品行业不良从业记录

在厨房管理厨子

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业素养与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉后厨人员排班、物料计划及能耗管控等基础运营工作 3.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，无食品安全不良记录，重视卫生与安全规范 5. 有连锁餐饮或高客流门店管理经验者优先

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全国连锁店袁小饺招聘：招聘职位：储备店长，店长。工资待遇：4000-7000工作内容：配合公司管理店铺正常运营，详情电话联系面谈。另招聘店员工作时间：8：30-21：00，下午休息两小时。工作内容：负责水饺，云吞的现包制做，做馅，出餐，生食打称，熟食外卖打包，上菜撤桌等。资薪待遇：2800+店面提成+工龄。福利：月休两天，节日福利，优秀者可晋升。年龄要求：18-50岁，身体健康。另夜班人员，工资面议联系：地址：临颍县人民路金佰汇广场对面蜜雪冰城西隔壁【】上看到的。感谢

招聘领班或主管。薪资为55至6千，月休2天，包吃住。宿舍距离近，配备空调房、自动洗衣机和大阳台。有提升空间。

厨师长是厨房管理的核心人物，其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面，具体如下： 行政管理： 制定和完善厨房管理制度，确保厨房运作高效有序。 编制工作时间表，检查员工出勤情况，合理安排人力。 协调厨房与其他部门的关系，保障餐饮服务的顺畅进行。 菜品研发与创新： 挖掘传统菜肴，研究新品种，根据季节和市场需求更换菜单。 制定菜品规格标准和制作流程，确保菜品质量的一致性。 定期组织厨师进行技术培训，提升团队整体水平。 成本控制： 制定采购计划，控制原材料库存，减少浪费。 进行成本核算和费用分析，确保厨房经济效益。 合理定价菜品，在保证质量的同时实现利润最大化。 团队管理： 监督和管理厨房团队，明确各岗位职责。 对员工进行考核和评估，根据工作表现进行奖惩。 关心员工生活和工作状态，营造良好的工作氛围。 安全与卫生： 执行食品卫生法，确保食品安全，防止食物中毒。 制定厨房卫生清洁计划，保持厨房环境整洁。 检查设备的正确使用和维护，确保安全生产。 顾客与宴会服务： 处理客人对菜肴的投诉，确保顾客满意度。 为重要宾客和宴会烹制菜肴，制定个性化菜单。 督导宴会菜品的制作过程，确保宴会顺利进行。 厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧，以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息，建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。

金水区需要经理一名35岁以上，薪资面谈

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材采购、验收、储存及使用规范 3. 带领厨师团队完成早午晚市及宴席任务，确保出餐效率与食品安全 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与营销活动策划及特色菜品推广 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生标准，持有健康证及厨师资格证 3. 具备良好的成本意识与数据分析能力，能独立完成月度成本核算 4. 有团队管理经验，责任心强，抗压能力好，具备跨部门协作能力 5.学历不限，热爱餐饮事业，注重职业素养与持续学习

刨肉，配菜，调酱

负责后厨整体工作

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的餐饮服务团队 4.处理客诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.严格执行食品安全与卫生标准，确保合规经营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 责任心强，抗压能力好，能适应快节奏工作环境 4. 具备基础财务意识与数据分析能力 5. 热爱餐饮事业，认同服务导向价值观