
厨师长
厨师长(兼管理组长)1.从事厨师岗位5年以上工作经验,其中至少1年担任厨师长或主厨职务;2.具备丰富的菜肴知识,能够满足100人以上员工餐和接待餐的烹饪任务(需现场试菜);3.具有较强的理解、沟通协调和快速应变的处事能力,有高度的工作责任心和敬业精神;4.具有二级及以上中式烹调师职业资格证书的优先考虑;5.有较强菜品创新能力,熟练掌握烹饪知识和技巧,特别是熟悉主料、配料、调味的使用,熟练掌握炒、熘、炸、烹、爆、烤等多种烹饪技术,具备2-3个菜系经典菜品的操作水平;6.熟悉各种厨房设施设备的性能,能熟练操作及维护保养;7.能够全面、综合地安排日常的供餐活动和整体厨房运作,具备供餐品种设计、人员调度安排各方关系协调和用餐过程中意外问题处理等能力。负责日常员工餐和接待餐菜肴制作、所属厨师技术培训、厨房运作、菜品开发、菜品质量与成本把控、食品卫生安全、消防安全、后厨卫生督导、应急处置等工作。对日常综合服务工作进行筹划、安排、实施、检查等,沟通、协调、解决大项事项,全面负责食堂及客房相关场所和人员管理等工作。薪资福利:具体面议(8000-10000区间),购买五险一金,可提供住宿。招工人数:1名员入职前需经过政治审查(提供无犯罪记录证明);员必须持有健康证(无传染性疾病)入职。招满截止。同步工作地址:汕尾市城区捷胜镇
餐饮主管
1.服务部人员日常培训,绩效考核,管理
2.根据公司实际情况定制培训方案,提高服务水平和质量
3.激励员工工作积极性,调动工作氛围
4.完善楼面服务部人事其他相关工作
5.楼面服务部其他管理工作
此岗位为培训管理岗,只招聘有相关工作经验者,退役空姐或相关工作经验者优先
综合福利·丰厚提成·技能培训·带薪年假·提供食宿招聘要求
经验丰富,工作能力强,意志力强·良好的沟通能力,责任心强
有酒楼/餐饮服务经验者优先考虑·薪酬面谈
佛山里水花潮宴酒楼招新啦!
公司地址:佛山市南海区里水镇流潮社区水口路288号
餐饮主管
招聘餐厅副经理,工资6300~6800,月休四天包吃住五险一金,熟悉酒店自助餐,会议,宴会的运作管理。主管餐厅卫生,服务,培训等工作。招聘销售经理,底薪7000/月,加1000绩效奖金,加业绩超额提成,月休四天包吃住五险一金,有旅行社资源经验优先。工作地址:佛山联系人:游经理微信同号
工厂食堂快餐窗口负责人
9000-10000元/月
厨师长月结全职
有校园或工厂食堂工作经验,服从安排、会设计菜谱,控制利润、菜品出品达标
深圳罗湖区1.有餐饮管理从业经验1年以上2.有良好的食品安全和服务意识3.有未来2年职业规划
餐饮主管
1.有餐饮管理从业经验1年以上
2.有良好的食品安全和服务意识
3.有未来2年职业规划
会所餐厅领班
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职餐饮商务礼仪
【岗位简介】
泺源高端私享会所,融合美学空间、私宴接待、商务会晤与专属咨询服务。现招聘资深会所管家,负责门店整体接待统筹、贵宾服务、现场运营,为高端宾客提供细致、得体、高标准的一站式专属服务,维护空间整体质感与待客标准。
岗位职责
一、高端宾客专属接待
负责到店贵宾全程接待、会晤衔接、私宴跟场服务;熟悉高端接待礼仪,能主动捕捉宾客需求,提供细腻、克制、不打扰的高品质服务。
二、私宴与场地统筹配合
配合空间私宴、茶叙、包场活动的全流程落地;统筹前场布置、席位安排、流程衔接,保障每场接待流畅、精致、标准化呈现。
三、门店日常运营管理
负责会所日常环境维护、陈列规整、物资管理、现场细节品控;保持空间美学调性与整洁标准,维持门店日常有序运营。
四、服务标准落地与维护
执行高端会所服务规范,统一接待细节、服务话术、待客礼仪,协助沉淀门店服务标准,配合团队完成日常运营工作。
任职要求
1. 有高端会所、私宴空间、高端餐饮、别墅管家同等岗位1年以上实战经验,熟悉高端接待流程;
2. 气质端正、举止得体,谈吐温和有分寸,服务意识强,细节敏感度高;
3. 熟悉高端商务接待礼仪,具备临场应变能力,能独立对接宾客、处理现场事宜;
4. 做事沉稳细致、责任心强,具备良好团队协作能力,可配合晚间私宴接待;
5. 审美在线,认同美学空间调性,能贴合空间气质开展服务工作。
我们提供
• 稳定优质的薪酬待遇,底薪+提成+绩效机制;
• 高端礼仪、私宴服务、美学空间系统培训;
• 纯粹高端的工作环境、高素质客群与团队氛围;
• 清晰的晋升路径与长期稳定
餐饮领班/主管
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
6.服从上级工作安排
任职要求:
1. 具备餐厅领班/主管相关工作经验,熟悉餐饮运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有餐饮管理经验者优先
月休4天,包吃住5-6k
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅包房日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督,客诉处理,维护门店客情关系及顾客满意度提升
2.制定并执行包房QSC,环境分,服务分达成,确保营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.鼓励员工、确保人效稳定与现场统筹安排
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,能熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识佳,认同企业文化并具备团队领导潜质
宵夜大排档领班
6000-9000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1. 负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2. 监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3. 协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4. 核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保账实相符
5. 维护餐厅环境整洁与设备正常运转,落实食品安全与卫生规范
任职要求:
1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验,经验要求不限
2. 最低学历不限,具备良好沟通表达与应变能力
3. 熟悉餐饮服务流程及客户心理,责任心强、服务意识佳
4. 具备基础团队协作与简单排班协调能力
5. 工作地点明确后可适应轮班制,服从门店统一安排
汕尾城区招木模、建筑木工私人房建木顶62到75投影包工找四五个
60-70元/米
木模综合承包建筑木工3-5人
汕尾市城区招木模、建筑木工私人房建木顶62到75投影包工找四五个
小工架子工
汕尾红海湾需要架子工师傅4-54名,大工400一天,小工260,中工350,包吃住,不能带人,要求会做的。联系电话:
服务员凉菜厨师长改刀洗碗工
东风路中餐店招聘:厨师长1名,厨师1名,改刀2名,洗碗工1名,凉菜1名,主食1名,前台经理1名,服务员4名,电话
杂工厨师长
华舟公司永隆附近某学校食堂招聘以下岗位:1、【红案厨师长】1人:55岁以下,2-3年主厨经验,持厨师证优先;负责红案菜品制作、把控菜品品质及人员管理;税前6500-6800元(参保)2、【勤杂工】若干人:退休人员优先;负责切配、餐具清洗、后厨保洁及后勤辅助工作;3140元(不参保)任职条件:以上岗位除年龄/工作经验等要求外,均需持有效健康证上岗(亦可入职后立即办理)工作时间:上六休一,8:00-13:00,16:00-19:00,周日休息工作地点:永隆附近某学校联系人:黄女士
凉菜厨师烧菜厨师长
辽阳万达,招聘炒锅厨师,没有技术含量会炒菜翻锅就行,事少,活好干,轻松,早9点到晚9点,2点到4点有落场,月休3天,急招,工资4500起步凉菜,3800起步,活好干,不复杂厨师长,5500起步电话:
沧州运河区大型火锅店招聘厨师长一名要求5年以上火锅店管理经验工资7000至9000联系电话
7000-9000元/月
厨师长月结
运河区大型火锅店招聘厨师长一名要求5年以上火锅店管理经验工资7000至9000联系电话
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极高效的服务氛围
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店运营安全
5. 对接总部运营标准,落实食品安全、卫生规范及各项管理制度
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先
2. 熟悉餐饮运营全流程,具备较强的执行力、数据分析与问题解决能力
3. 具备良好沟通协调能力与服务意识,能承受工作压力并适应轮班制
4. 有责任心、抗压能力强,认同企业文化,注重团队协作与结果导向
5. 学历不限,持有健康证,无食品卫生不良记录
我们不招“员工”,我们找“合伙人
6000-10000元/月
厨师长月结全职
我们是一家扎根珠海日月贝的港式茶餐厅品牌,定位“街头米其林,街坊合伙人”,主打泥石流西多士、四季炖汤、港式奶茶等爆品。现有双皮奶老店在对面50米稳定运营,新店即将开业,5年目标开出3家门店。
我们不招“员工”,我们找“合伙人”。
【招聘岗位】
一、主厨(1人)| 7000-10000元/月
岗位职责:
· 负责后厨日常管理,把控出品质量和出餐速度
· 主导备货计划,控制食材成本(目标≤38%)
· 带教二厨和学徒,培养后厨梯队
· 参与新品研发,优化产品线
任职要求:
· 3年以上港式茶餐厅或同类业态后厨管理经验
· 能独立完成西多士、港奶、捞丁、咖喱等核心出品
· 有成本意识,懂备货、控损耗
· 有带人经验,愿意教
二、二厨(1人)| 5000-7500元/月
岗位职责:
· 协助主厨完成日常出餐
· 负责食材预处理、备料、库存整理
· 主厨休假时接替后厨管理
任职要求:
· 1-2年后厨经验,基本功扎实
· 手脚麻利,能配合高峰期出餐
· 愿意学,有上进心
三、厨房学徒(1人)| 4000-5500元/月
岗位职责:
· 学习后厨各项技能,从基础备料开始
· 协助二厨完成日常工作
· 保持厨房卫生整洁
任职要求:
· 无需经验,勤奋踏实
· 对港式餐饮有兴趣,愿意从零开始学
· 年龄18-28岁优先
【薪酬与激励】
岗位 底薪 月度分红 综合月收入
主厨 5500-6500元 按门店超额利润5%分配 7000-10000元
二厨 4000-4800元 按门店超额利润分配 5000-7500元
学徒 3200-3600元 按门店超额利润分配 4000-5500元
分红说明:月营收超过13万后,厨房团队提取超额部分的5%。主厨系数1.3、二厨1.0、学徒0.7。
年度分红:年营收超过156万,超出部分10%作为年终分红池。
【福利待遇】
月休4天,包工作餐
满一年享5天带薪年假
新品研发采纳奖:该产品前3个月利润的5%
每半年一次晋升评估,涨薪不靠熬
【晋升通道】
```
学徒 → 二厨 → 主厨 → 合伙人(新店入股)
```
晋升 条件 结果
学徒→二厨 连续3个月KPI≥85分,学会80%餐品 底薪+500元
二厨→主厨 连续6个月KPI≥90分,带出1名学徒 底薪+800元
主厨→合伙人 满1年,门店年利润达标 享新店净利润分红
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本支出,确保营收目标达成
3. 组织员工培训与考核,打造高效协作团队,提升服务专业性与执行力
4.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5. 配合总部完成食品安全、卫生合规及各项标准落地检查
任职要求:
1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验,有连锁餐饮品牌从业经历者优先
2. 熟悉餐厅运营全流程,具备较强的现场统筹与问题解决能力
3.具备基础财务意识和数据分析能力,能独立完成经营报表分析
4.沟通协调能力强,责任心强,能适应轮班及节假日工作安排
5.学历不限,热爱餐饮服务行业,认同企业价值观
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、防疫等合规要求
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识突出,有团队培养经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,统筹服务、出品、成本及人员管理
2. 制定并执行月度经营计划,达成营收与利润目标
3. 监督食品安全与卫生标准落实,确保合规运营
4. 组织员工培训与团队建设,提升服务品质与凝聚力
5. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与顾客满意度
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力
3. 责任心强,注重细节,有成本管控意识
4. 具备基础财务知识及数据分析能力者优先
5. 无学历限制,热爱餐饮事业,认同企业文化
前厅领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常管理工作,统筹班次人员安排与工作分配
2.监督服务流程执行,确保顾客用餐体验优质高效
3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4.处理现场客诉与突发状况,及时上报并跟进解决
5.核对交接班记录、物料消耗及基础运营数据
任职要求:
1.具备餐厅基层服务经验,有领班或组长经历者优先
2.具备良好的沟通协调能力与服务意识
3. 能适应轮班制,责任心强,抗压能力好
4.具备基础食品安全与卫生管理知识
5. 学历不限,热爱餐饮行业,认同服务价值
厨师长
7000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督执行并持续优化后厨作业规范
3. 管理厨师团队,组织技能培训与绩效考核,提升整体专业水平
4. 严控食品安全与卫生标准,落实监管部门要求及内部自查机制
5. 协同前厅及采购部门,保障食材供应、菜单更新与客户满意度提升
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉烤肉、韩国料理等制作与管理流程
2. 具备良好的成本意识与团队领导能力,能高效协调多岗位协作
3. 持有健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
4. 责任心强,抗压能力好,具备较强的服务意识与问题解决能力
5. 有餐饮管理经验或连锁品牌从业经历者优先,烤肉、韩餐料理
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责自助烤肉厨房的日常运营管理,包括人员排班、成本控制与服务质量监督
2.制定并执行食品安全管理制度,确保食材采购、储存、加工全流程符合卫生标准
3. 组织员工培训与考核,提升团队服务意识、操作规范及应急处理能力
4. 分析经营数据,优化菜单结构与动线设计,提升顾客满意度与翻台率
5. 协调前厅后厨协作,及时处理客诉及突发状况,保障运营顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉自助烤肉业态运营特点
2. 具有良好的沟通协调能力与团队领导力,责任心强
3.熟悉食品安全法规及厨房6S管理标准
4. 能适应快节奏工作环境,具备较强抗压能力与问题解决能力
5.学历不限,有相关岗位从业经历者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供城区厨师长求职招聘在线招聘信息,主要招聘汕尾城区厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。