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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存及加工全流程管理 3.参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和员工口味需求调整菜品结构 4.协助厨房日常清洁、设备维护及物料盘点，保持后厨整洁高效运行 5.配合公司活动或接待任务，提供高质量餐饮保障服务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法，能独立完成家常菜及部分特色菜制作 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从工作安排 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作认真负责，注重细节，有责任心和稳定性

川粤菜，负责厨房炒菜，厨房卫生，45岁以下，月休一天，下午四点后联系，早上中午都在睡觉，半桶水勿扰，半桶水勿扰，看清楚再联系。

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中餐厨师，要求刻苦耐劳、有团队精神，年龄46岁以下

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25岁-50岁，会砧板、粤菜调味及制作优先

招聘要求 1、5年以上厨师长经验； 2、卓越的烹饪专业技术和深厚的菜品知识； 3、精通厨房运营管理、食品安全体系； 4、相关烹饪专业学历或证书优先 5、有中型（200餐位以上）餐饮企业厨师长工作经验优先 6、40 岁以下 岗位职责 一、菜品研发与品质管理 1、菜品结构设计与研发； 2、食材验收； 3、食材与调味品管理； 4、出品把控 二、厨房运营管理 1、食品安全管理 2、设备操作安全管理 3、厨房卫生管理 4、成本控制 三、团队日常管理与培训 1、团队组建 2、相关岗位技能、流程培训与考核 3、人员调配与管理 4、排班与考勤 四、跨部门沟通与协作 五、客诉及应急处理

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