一、岗位职责： 1、全面负责茶餐厅后厨的日常运营与管理工作，制定高效合理的工作流程，确保厨房各项工作有条不紊地进行。 2、精心设计、更新菜单，将港式美食的经典风味与创新元素融合，研发出独具特色的招牌菜品，满足顾客多样化的口味需求。 3、严格把控食材采购质量，确保所有原材料新鲜、优质，从源头保障菜品的品质与安全；合理控制成本，实现厨房运营的高效与经济。 4、管理和培训厨房团队，提升团队整体烹饪技术和服务水平，打造专业、高效、团结的后厨队伍；营造积极向上的工作氛围，增强团队凝聚力。 5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备、设施的运行状况，确保厨房环境安全、卫生，符合相关法规要求。 二、任职要求： 1、拥有5年以上港式茶餐厅或粤菜餐厅厨师工作经验，3年以上总厨或主厨岗位工作经验，对港式美食文化有深刻理解和独到见解。 2、精通港式茶餐厅各类经典菜品的制作工艺，如叉烧饭、云吞面等，能熟练掌握烹饪技巧，确保菜品口味正宗、稳定。 3、具备出色的厨房管理能力和团队领导能力，能够有效组织、协调厨房各项工作，合理安排人员分工，应对突发情况。 4、拥有良好的创新意识和市场敏感度，能够及时捕捉餐饮行流行趋势，结合顾客反馈，不断推陈出新。​

岗位名称：点心副主管；主馅档；主按板；主煎炸；主肠粉；主熟笼。 岗位要求：1.技术过关；2.对工作有责任心；3.人品好。 薪资待遇：点心副主管：8500元；主馅档：7500元；主按板：7000元；主煎炸：6800元；主肠粉：6000元；主熟笼：5500元。其他福利：月休四天，过年放7天假，其他节假日补贴，宿舍为小区公寓，有热水，大床，四人寝。

因业务扩展，高州餐饮公司现面向社会诚聘以下岗位人才： （急）1. 饺子研制师傅：2年以上饺子/面点研制经验，能独立开发新品，把控馅料配比与口感，熟悉成本控制。有东北饺子制作经验优先。薪资：8000～9000 （急）2. 茶餐厅副厨师长：3年以上茶餐饮后厨管理经验，熟悉茶餐厅菜品体系，能统筹后厨运营、把控菜品质量。薪资：8000～9000 （急）3. 水吧师：1年以上饮品制作经验，熟悉各类饮品（如奶茶、咖啡、鲜榨果汁等）的制作流程，保证出品质量与口感。薪资：4000～4500 员工福利：月休四天、全勤奖、包吃住、年龄：20-50岁、带薪年假、工龄奖、免费工装、节日福利、免费上网 有意者请联系：梁小姐

食堂现场主管 有餐饮行业相关工作经验，良好的沟通表达能力，责任心强！

炒菜出品把控，

饭堂厨师1人 要求：55岁以下，国家法定节假日，周末双休；工作时间早上7:00-中午13.30待遇4500+ 饭堂200人左右。要求香口菜式，有做150人以上经验者优先 饭堂切工 要求：50岁以下，国家法定节假日，周末双休；工作时间早上7:00-中午13.30待遇2800+ 饭堂厨工 要求：60岁以下，国家法定节假日，周末双休；工作时间早上7:00-中午13.30待遇2000+ 联系人：刘先生 地址：南郊3公里

揭东龙尾镇招厨师一名，主要以川湘菜卤水为主。要有食堂和小炒经验。

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湘菜厨师3名6500-7000元： 1、25-45岁，学历不限，身体健康（有餐饮从业健康证），仪容仪表干净整洁； 2、多年以上厨师从业经验，掌握家常菜和大锅菜的出品流程，注重营养搭配，熟悉食品安全相关标准，合理使用各类原材料，擅长成本控制，有菜品的创新能力，有大型食堂工作经验可优； 3、工作敬业，能吃苦耐劳，人品良好，服务意识强，服从公司相关工作安排。

大锅菜厨师或厨师学徒:要求，50岁以下，有一定的大锅菜炒锅经验，技术不好可以安排带教。 月休4天，包食宿，买深圳二档社保，月综合工资6000-7000。

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面包店：招搞卫生阿姨一名，半天工， 有意者请联系，林生

茂名市高州市招贴砖师傅.墙砖600*1200，卫生间400*800，材料到位，有200方，做完结账

1、济南，起步区孙耿街道企业餐厅，招聘厨师长1名，工资1万（），4天休班，管吃管住（2人/间），要求厨师长为人处事，菜品色香味形，都非到位。 2、招聘面点一名， 55周岁以下，身体健康，会做馒头，花卷，包包子，油饼。 4000-4500，月休4天。单位餐厅。工作时间：3：30-13：30。 工作地点：孙耿街道爱旭太阳能公司附近。 咨询电话：【】

光明印象城咱妈烀饼铁锅炖 高薪诚聘：厨师长，工资5500-6500，凉菜师，工资3500-4500，服务员，工资3200元-4000元。 要求：有责任心，吃苦耐劳，善于沟通，思维活跃，有团队精神。非诚勿扰！ 有意向者需电话联系， 电话联系:（同号）

唐山学校食堂招聘厨师长： 要求： 1、有管理团队经验，懂厨房操作规范。 2、年龄35～50岁，3年以上厨师长经验 3、工资待遇6000～8000 联系电话：

广州市烤肉店招聘 厨师长1名工资面谈 绩效奖金另算。 月休四天，节假日有补助，有工龄奖，包吃包住，宿舍干净卫生，要求责任心强技术过硬。 联系电话孙店长

主厨长 工作地址:濂溪区九江学院主校区内濂溪宾馆 9：00-13：30、16：00-19：30，月休四天 7k-12k 全面负责厨房运营管理，制定菜单、成本控制及标准化操作流程；监督所有菜品的出品质量与稳定性，确保符合大型餐饮品牌标准；管理厨房品质安全；协调与前厅、采购、仓储部门的协作，优化供应链与出餐效率，全面负责厨房运营管理，制定菜单、成本控制及标准化操作流程；监督所有菜品的出品质量与稳定性，确保符合大型餐饮品牌标准；管理厨房品质安全；协调与前厅、采购、仓储部门的协作，优化供应链与出餐效率，具备3年以上大型连锁餐饮或酒店厨房管理经验，熟悉高客流菜品生产管理

茂名小酒楼 财富市场南门店招熟手帮什一名5500-5800，年龄50以回休息4天， 要有团队精神，服从领导安排， 电话苏师傅

招聘！招聘！招聘！ 白鹭江南宴-爱琴海店 【工作岗位】炒锅 1名 有意者可到店咨询或了解 餐厅地址：茂南区爱琴海五楼白鹭餐厅 联系电话：（同号）

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招聘烧烤师傅，工作地点位于广东茂名高州市城东车站附近，工资待议，欢迎加入。

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明悦餐饮店诚邀服务员、楼面工作人员、洗碗工以及早、晚半天工作的钟点工加入欢乐的团队，欢迎加入位于广东茂名的明悦大家庭！

化州市府旁的确香美食城招半砧半锅（稍识炒锅就可以），工资4500至5500元。联系电话

广东省茂名市电白区马踏镇新店招聘烧烤师傅，月薪8500元，工作两天休息两天，要求熟练操作，春节期间不放假，工作地点做青巴烧烤。

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