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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化烹饪工艺，提升出餐效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨操作规范，保障安全生产与团队协作顺畅 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，熟悉常见菜系制作工艺 2. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏、高强度的工作环境 3. 无不良从业记录，持有有效健康证 4. 有相关工作经验者优先，学徒或应届生亦可培养 5.具备良好的沟通意识与团队合作精神

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护灶台及厨具设备清洁，配合完成日常巡检与基础保养 5.遵守后厨排班安排，服从厨师长工作调度，保障高峰时段出品质量与速度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础知识和实操能力 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及经典菜系特点 3.有责任心与团队协作意识，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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因公司厂区食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘食堂厨师长一名，欢迎经验丰富、责任心强的专业人才加入，具体招聘要求如下：一、岗位职责1.全面负责后厨运营管理：统筹食堂后厨日常生产、人员排班、出品质量、环境卫生、食材加工、菜品搭配等全流程工作，规范后厨作业标准，保障食堂日常有序运营。2.成本与毛利管控：精通食堂成本核算，负责每日、每月食材损耗统计、菜品定价管控、后厨毛利核算与成本优化，合理控制食材浪费，制定降本增效方案，保障食堂营收达标。3.菜品研发与品质把控：结合厂区员工用餐需求，定期更新菜品、调整餐食口味，保障团餐菜品营养均衡、干净卫生、性价比高，提升员工就餐满意度。4.安全合规管理：严格落实食品卫生安全、消防安全、后厨设备安全管理制度，定期检查后厨设备、食材存储、操作规范，杜绝食品安全隐患，符合餐饮卫生检查标准。5.人员管理培训：负责后厨团队的日常管理、工作分配、技能指导与考核管理，营造规范、高效的工作氛围。6.日常台账与对接工作：熟练使用电脑完成简单办公操作，配合甲方及公司完成各项检查与工作对接。二、任职要求1.从业经验：具备10年及以上餐饮后厨从业经验，有大型厂区、工厂团餐后厨全盘管理，有厨师证优先，熟悉工厂千人团餐运营模式。2.专业能力：精通团餐后厨整体运营，熟练掌握食堂成本核算、毛利分析、损耗管控核心工作，有成熟的后厨降本、品控、管理经验。3.技能要求：能够熟练操作电脑，完成表格登记、数据统计、台账整理、报表填写等基础办公工作。4.素养要求：熟悉食品安全法律法规，持有有效健康证，责任心强、执行力强，具备优秀的统筹管理能力、成本管控意识和团队管理能力。5.工作作风：吃苦耐劳、踏实稳重，能适应厂区食堂工作节奏，服从公司合理管理安排。三、薪资待遇1.薪资面议，根据个人资历、管理能力及工作经验定岗定薪，薪资优厚。2.待遇完善，提供稳定工作岗位、带薪假期、节日福利，团队氛围良好。3.长期稳定项目，工作环境稳定，发展空间充足。四、联系方式联系电话：

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