招聘厨师长：晋安区东泰禾广场闽北飞鸢光泽菜，主要会炒江西，邵武，光泽菜，包吃住月薪一万，面试电话。180****9166周总

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后厨主管 有后厨经验，会切配，30 - 50岁 薪资福利:3500 + 满勤200 + 工龄奖，月休2天，上班时间9点到1点半，下午4点半到10点，有上升空间，

负责任，40岁以内，能独挡一面，月薪8000起，有抽成，有13薪。

招中餐厨师可川菜可本地菜

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度 3.严格执行食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨房物料管理，定期盘点库存，减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化流程制定 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全知识 2.熟悉川菜、粤菜等至少一种中式菜系的烹调技艺 3.具备良好的刀工和灶台操作能力，能独立完成配菜与炒制 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有团队协作精神 5.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限

岗位职责： （1）全面负责厨房日常运营管理； （2）制定每周菜单，确保营养均衡、口味适中； （3）统筹安排10人/桌的菜品搭配、分量控制与出餐节奏； （4）监督食品安全、卫生规范及成本控制； （5）协调厨师团队工作，提升整体出品质量。 任职要求： 1．遵纪守法，品行端正，责任心强，吃苦耐劳； 2．身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 3．年龄要求：30-55周岁； 4．有食堂、酒店或集体供餐经验者优先； 5．需有团队管理经验。 工作地址：漳州市东山县

有经验做本地菜的厨师就可以了。

川味厨师 岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程， 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗， 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2. 熟悉常见中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法， 3. 无传染病及健康证齐全，服从排班安排，适应餐饮行业工作节奏 4. 经验要求：不限 5. 最低学历：不限

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成新菜品的研发与现有菜品的优化 5.控制食材使用，合理降低损耗，提升出餐效率 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的中餐烹饪技能 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作流程，能独立完成各类热菜、凉菜制作 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从厨房管理安排 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先

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