岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行，确保食品安全与卫生达标 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，实时调整人力与物料配置，保障高效运转 4.负责厨师团队培训、考核与梯队建设，提升整体专业水平与服务意识 5.协同前厅、采购等部门沟通协作，优化菜单结构与供应链管理 任职要求： 1.具备5-10年餐饮行业后厨工作经验，其中至少3年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉川菜/粤菜/本帮菜等主流菜系制作工艺，具备创新菜品研发能力 3. 持有有效健康证及厨师职业资格证书（高级工及以上优先） 4. 具备良好沟通协调能力与团队管理意识，责任心强、抗压能力佳 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念与文化

沙市区楚膳轩（私房菜）招聘 厨师长10000元 厨师，6000-8000元 切配，4500--6000元 服务员，3800-4000元 联系 包食宿，小月3休大月4休，谢谢平台

川湘菜厨师，身体健康，能吃苦耐劳，讲究卫生，负责任工作经验5一10年

会炒家常菜，天门地方菜，随和没脾气，每天两三千三四千营收，活不多，工资8K

招聘厨师一名

校园厨师招聘： 岗位职责 1. 严格按照食谱完成三餐制作，涵盖热菜、面点等品类，确保菜品口味稳定、摆盘规范。 2. 遵循食品安全操作规范，做好食材清洗、切配、烹饪等环节，杜绝浪费，保持操作区域卫生整洁。 3. 协助厨师长把控食材用量，参与菜品创新试做，根据季节变化调整食材处理方式。 4. 妥善维护烹饪设备，发现故障及时上报，配合完成食堂卫生大扫除及餐具消毒工作。 任职要求 1. 1年以上餐饮行业烹饪经验，能熟练掌握至少2种菜系的基础烹饪技巧，有食堂工作经验者优先。 2. 持有有效健康证，了解食品安全基本常识，无传染病及不良从业记录。 3. 具备较强的责任心与团队协作意识，服从管理安排，能适应校园食堂早中晚三餐的工作节奏。 4. 对食材有敬畏心，善于把控火候与调味，能满足学生多样化的口味需求。 你将获得 -薪资待遇：月薪5000-6000元，每月按时发放，缴纳五险。 -福利保障：免费提供一日三餐及员工宿舍，享受法定节假日福利、寒暑假（按学校放假安排）。 -工作氛围：身处校园环境，周边充满青春活力，同事关系简单融洽，定期参与食堂组织的团建活动。 -技能提升：有机会参与专业烹饪培训，跟随厨师长学习创新菜品制作，提升个人厨艺。 应聘方式 联系电话：聂女士（工作日8:00-16:00） 2.现场应聘：可携带身份证、健康证原件，孝感市孝南区槐荫大道169号鲁迅学校食堂办公室（食堂一楼）直接面试。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

有多年中餐餐饮经验，没有不良爱好。

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