现招东北厨师一名 ，要求30岁到55岁之间 ，月工资面个谈 ，

做10个人左右的家常便饭

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诚聘： 海鲜私厨 一名。包吃包住。待遇10000-18000。优先考虑南方厨师。 不用应付大食堂流水，只做精致好味。 会处理各类海鲜，口味清爽不重口， 做事细心、爱干净、守时靠谱。 薪资优厚，包吃住，工作环境舒心。 期待踏实靠谱的你加入。具体待遇详谈。 要求南方厨师，最好是做过私人会所。 联系电话： 地址：内蒙古乌兰察布市集宁区

岗位职责 1.主导食堂早、午、晚餐的制作工作，合理搭配菜品，丰富餐食种类。 2.确保每日按时供应足量、美味且卫生的员工餐食，菜品风格以北方家常口味为主，贴合员工饮食偏好。 3.严格遵守国家食品卫生相关法规，规范操作流程，保障食品安全与卫生。 4.负责食材的合理使用与管理，减少浪费，控制餐饮成本。 5.维护厨房设备设施的清洁与正常运行，及时上报设备故障。 任职要求 1.精通北方家常菜烹饪技巧，具备扎实的厨艺功底，有相关厨师证或熟练技能证明者优先录用。 2.身体健康，无传染性疾病，需持有有效健康证，且入职后按要求定期进行健康体检。 3.责任心强，工作认真负责，具备良好的团队协作精神，吃苦耐劳，品行端正。 4.年龄在60周岁以下，能够长期驻扎石宝镇矿区工作。 薪资待遇及生活保障 1.薪酬待遇优厚，具体薪资标准面议，根据个人厨艺水平及工作经验综合核定。 2.免费提供员工宿舍及一日三餐。

熟练使用高压锅压黄焖鸡，黄焖排骨，黄焖牛肉，红烧肉

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1. 负责项目部全体员工一日三餐烹饪，熟练制作大锅菜、家常菜，兼顾南北口味，保证菜品干净卫生、营养均衡，可做简单面食。 2. 后厨日常清洁、餐具消毒、食材合理管控，杜绝浪费 3. 身体健康，持有有效健康证，吃苦耐劳，服从管理

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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