
厨师
食材管理
合理利用食材,减少浪费,控制成本。
厨房运营与卫生
•维护厨房设备(如烤箱、煎锅、冷藏柜等)的正常运转,定期清洁和保养,确保操作安全。
•保持个人及工作区域的卫生,遵守餐饮行业的卫生标准,如勤洗手、工具消毒、台面整洁等。
川湘菜上海菜1-2人月结
长兴工厂招聘厨师
本帮菜,川湘菜,有商务招待餐优先,工资,8000-10000
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:早7点晚6:30中午有休息,电话:
会烧江西菜师傅优先考虑!
8000-12000元/月
中餐包吃包住月结全职
【招聘江西菜师傅】
岗位职责:
1. 负责江西特色菜品的日常制作,确保菜品口味正宗、出品稳定,能准确呈现赣菜咸鲜香辣、注重本味的特点;
2. 熟悉江西各地经典菜式(如瓦罐汤、三杯鸡、莲花血鸭、藜蒿炒腊肉等)的制作工艺,能根据季节调整菜单及食材搭配;
3. 严格把控食材质量和加工环节,合理控制成本,减少浪费;
4. 负责厨房区域的卫生清洁及厨具维护,遵守食品安全规范;
5. 可根据顾客需求和市场趋势,对传统赣菜进行适当创新改良,提升菜品吸引力。
任职要求:
1. 年龄25-50岁,有3年以上江西菜烹饪经验,熟悉赣菜核心技法;
2. 能独立完成江西特色菜品的制作,对食材特性有深入理解;
3. 具备良好的卫生习惯和团队协作精神,责任心强;
4. 有餐饮连锁或知名赣菜馆工作经验者优先。
薪资待遇:
-月薪8000-12000元(根据技术水平面议),包食宿;
-每月休2天,法定节假日福利,绩效奖金;
-良好的晋升空间,定期技能培训。
有意者请联系:老板电话:
工作地点:浙江省杭州市临平区南苑街道商会大厦B座乡村菜江西小炒
期待您用精湛厨艺,让更多人品味地道江西风味!
中餐厨师
6000-10000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成备料、切配、打荷等基础工作,保障高峰时段出餐节奏
5.遵守门店排班制度,服从工作安排,积极参与团队协作与技能培训
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础知识和实操能力,有相关工作经验者优先
2.持有有效健康证,熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程
3.具备良好的责任心与服务意识,能适应快节奏工作环境
4.吃苦耐劳,注重细节,有团队合作精神和基本沟通能力
5.学历不限,年龄18-50周岁,无不良从业记录
炸串操作小工
4000-6000元/月
后厨包住包吃保险高温补贴1-2人月结全职兼职可熬夜
有夜宵炸串制作的工作经验,熟悉油温控制和采购渠道,工作需熬夜。
中餐西餐
职位:厨师/地址沙镇前郭村
招聘人数:2
最低学历:学历不限
详细地点:山东省聊城市东昌府区沙镇镇郭楼村西头
月薪范围(元):6000-10000
职位描述
职位描述:
1. 菜品制作:根据餐厅菜单和标准操作流程,负责菜品的准备、烹饪和摆盘,确保出品的质量和口感符合要求。
2. 食材管理:负责食材的验收、储存和管理,确保食材新鲜、安全,符合卫生标准。
3. 厨房卫生:保持厨房环境整洁,遵守食品安全和卫生规范,定期清洁设备和工具。
4. 菜单开发:协助主厨或管理层开发新菜品,参与菜单设计和改进,提出创新建议。
5. 团队协作:与其他厨师和服务人员紧密合作,确保厨房运作顺畅,及时完成订单。
6. 成本控制:合理使用食材,减少浪费,协助控制厨房成本。
职位要求:
1. 经验要求:
- 初级职位:1-2年相关厨房工作经验,或接受过正规烹饪培训。
- 高级职位:年以上相关经验,具备独立管理厨房或团队的能力。
2. 技能要求:
- 熟练掌握中餐、西餐或其他菜系的烹饪技巧。
- 熟悉厨房设备的使用和维护。
- 具备食品安全和卫生知识,持有相关证书者优先。
3. 个人素质:
- 责任心强,能承受高强度工作压力。
- 具备良好的团队合作精神和沟通能力。
- 热爱烹饪,有创新意识和学习能力。
4. 其他要求:
- 能适应轮班制工作(包括夜班和节假日)。
- 有健康证明,无传染性疾病。
厨师
4000-7000元/月
西餐1-2人月结全职
一、岗位职责
1. 负责厨房整体运营管理,制定并执行菜品标准、出品流程与质量管控。
2.统筹食材采购、验收、储存与损耗管理,确保食材新鲜、安全、合规。
3. 管理厨房班次分工、培训与考核,提升团队专业度与效率。
4.严格执行食品安全、卫生规范(HACCP/餐饮卫生标准),负责设备维护与安全操作。
5. 控制厨房成本,优化毛利结构,配合门店完成经营指标。
6.处理客诉与出品问题,配合前厅提升用餐体验与口碑。
二、任职要求
1. 学历/经验:中专及以上学历,烹饪相关专业优先;3年以上西餐主厨/厨师长管理经验,有西餐厅、扒房、融合菜经验优先。
2. 专业能力:精通西式烹任、成本核算。
3. 管理能力:能带团队、抓出品、控成本,沟通协调能力强,执行力强。
4. 职业素养:身体健康,持有有效健康证;责任心强,能抗压,有良好卫生习惯与职业操守。
5. 其他:有高端餐饮、连锁品牌经验者优先;有菜品研发经验优先。
河南信阳光山县招西餐厨师两名,活简单、包吃住、每月15号准时工资到账。联系电话:,吴
西餐1-2人
河南光山招西餐厨师两名,活简单、包吃住、每月15号准时工资到账。联系电话:,吴
西餐厨师
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.主要负责西餐厅自助早餐的制作与出品,严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程,确保口味稳定、出品及时
3.参与新品研发与菜单优化,配合主厨完成季节性菜品测试与调整
4.负责操作区域清洁消毒、设备维护及食品安全日常自查,落实后厨卫生管理要求
5.协同团队完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙技能
2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先,经验不限至10年以上均可适配
3. 具备良好的食品安全意识与操作规范,熟悉HACCP或ISO22000基本要求者更佳
4.吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏工作环境及弹性排班安排
5.学历不限,持有健康证及厨师相关职业资格证书者优先
副厨
5000-7000元/月
西餐1-2人月结
招聘西餐厅厨房厨师
职位:副厨有西餐厨师经验,烹饪技术扎实,对牛排有独到的见解及能够按顾客要求烹饪出想要的舒服,做事干练
煲仔炉一名,要求有西餐煲仔炉经验能够独立操作,做事认真有上进心
服务员两名,吧台一人
浙江舟山招聘快餐厨师一名,工资8000,感兴趣的加我电话同步,捣糨糊勿扰。
8000元/月
快餐厨师1-2人月结
舟山招聘快餐厨师一名,工资8000,感兴趣的加我电话同步,捣糨糊勿扰。
后厨学徒
4000-5000元/月
餐饮学徒包住包吃3-5人月结全职
舟山嵊泗海岛4800+包吃住,塔斯汀后厨! 曝光刷新
招聘中 平台赠送当前可免费开放
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薪资详情
薪资范围:4000-5000元/月发薪日期:15日
奖金补贴:全勤奖、包吃、包住
职位详情
连锁餐饮店 接受无厨房工作经验 招学徒
工作内容:汉堡制作,煎炸小吃等!
优先招有塔斯汀,华莱士,等汉堡店相关经验的,可直接带有效期内,浙江省食品健康证来店里试岗!年龄16-45周岁!招长期,长期,长期!
轮班制,能适应快节奏,手脚麻利,有夜班,一个班次9-10小时,半个月轮换一次!
包吃,包住,底薪4600,全勤奖200,有年假,节假日当天双倍薪资,满半年另有有老员工奖300计入底薪里!额外加班20/小时!
有试用期,试用期一个月时间!试用期期间120一天,期间可提供吃,住宿!不经常看,链接在就是在招人,可以直接来店内面试找店长!
舟山嵊泗县嵊泗县塔斯汀中国汉堡东海路243号
配菜1-2人
招聘:浙江舟山鱼山岛2号营地东北菜饭店招配菜1名,要求手法熟练,干净利落、有责任心、人品好。、。电话:。工资面谈,工资准
服务员配菜餐饮收银打荷洗碗工
舟山首旅南苑和津广场店(原普陀开元大酒店)招聘:餐饮经理、主管、领班、服务员、收银员、迎宾员、跑菜、打荷、、洗菜洗碗工!有意向可联系程
上什月结
招聘:烧饭阿姨(双休)
薪资:3000元
1.负责托班小朋友的饮食。<br>2. 负责厨房用具的清洗、消毒、整理、清理餐厅卫生。<br>3. 工作时间:8:00-3:30,周一到周五,周末双休、法定节假日休。<br>4.有爱心、耐心、责任心。
面点师
6000-7000元/月
面点1-2人月结全职
食堂招面点师2名,年龄58岁以下,过年不放假,要会点西点,早班,男女不限,工资6500至7000元,要求技术过硬,捣浆糊的勿扰。
全勤奖,绩效考核奖,节假日调休。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供舟山西餐厨师全职招聘在线招聘信息,主要招聘舟山西餐厨师相关人才。作为西餐厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解西餐厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。