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地址：浙江省嘉兴市海宁市长安镇长河路28号 任职要求： 1、有相关岗位经验者优先 2、识字 3、健康证，可接受晚班优先 4、包吃，午休2小时，

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诚聘赣菜主厨（厨师长） 本店主打正宗江西乡土菜，客源稳定，现寻找手艺过硬、懂管理的赣菜主厨共同经营。 岗位职责 1. 全权负责后厨出品，掌勺江西特色热菜，保证口味统一、出餐速度稳定 2. 设计更新菜单，定期推出时令创新赣菜，打造门店招牌特色菜 3. 管控食材损耗、核算毛利，对接采购验收，节约成本 4. 管理后厨切配、打荷团队，培训员工，规范厨房卫生、食品安全 5. 处理菜品客诉，根据顾客口味优化调味 任职要求 1. 深耕赣菜5年以上，熟悉南昌、萍乡、赣州各地地道土菜，拿手菜丰富 2. 能独立做主厨/厨师长，有中小型江西菜馆管理经验优先 3. 火候、辣度、赣式调味把控到位，懂民间乡土赣菜做法 4. 讲究卫生，服从门店经营安排，做事踏实稳定，能长期干 5. 持有有效健康证 本店主打正宗江西乡土菜，客源稳定，现寻找手艺过硬、懂管理的赣菜主厨共同经营。 岗位职责 1. 全权负责后厨出品，掌勺江西特色热菜，保证口味统一、出餐速度稳定 2. 设计更新菜单，定期推出时令创新赣菜，打造门店招牌特色菜 3. 管控食材损耗、核算毛利，对接采购验收，节约成本 4. 管理后厨切配、打荷团队，培训员工，规范厨房卫生、食品安全 5. 处理菜品客诉，根据顾客口味优化调味 任职要求 1. 深耕赣菜5年以上，熟悉南昌、萍乡、赣州各地地道土菜，拿手菜丰富 2. 能独立做主厨/厨师长，有中小型江西菜馆管理经验优先 3. 火候、辣度、赣式调味把控到位，懂民间乡土赣菜做法 4. 讲究卫生，服从门店经营安排，做事踏实稳定，能长期干 5. 持有有效健康证

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