小面粉厂。前期台账记录。车间生产记录单。

1:主要负责原辅料验收，及资料整理！ 2:要求中专以上学历，从事过食品厂工作优先考虑， 3:会使用简单的办公软件. 4:有意者请电联，非诚勿扰！

一、岗位职责  1.质量体系管理：主导食品质量安全管理体系（FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC）的运行、维护与持续改进；负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导，确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核：依据国家食品安全标准、食品标签标识规范，负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核，杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理：全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点（CCP）执行情况；监督生产过程合规性，及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测：负责原辅料、半成品、成品及生产环境（空气、手部、工器具）的微生物项目检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌等），出具检测报告，跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收：按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录，确保验收记录清晰完整，严控不合格原料进厂。 6. 成品管控：负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置，持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历，熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系，具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准，具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书，持有内审员证书者优先。

质检员（招聘两名） 薪资待遇：7000-8000元/月 年龄要求：45岁以下 休息制度：单休（月休4天） 工作地点：佛山市金沙洲 【岗位职责】 1. 负责公司所有食材、半成品、成品的质量检验工作，严格按照门店出品标准、食品安全标准执行抽检、全检工作。 2. 把控食材新鲜度、规格、品相、重量，排查变质、过期、不合格食材，杜绝问题食材流入门店。 3. 负责生产全过程巡检，监督食材粗加工、切配、穿串等工序操作规范性，严控生产损耗与操作不规范问题。 4. 每日填写质检台账、检验记录，对不合格产品、异常问题拍照留存、登记上报，跟进整改闭环。 5. 监督食材存储、冷藏、冷冻、消杀卫生标准，保障全流程食品安全、合规化。 6. 配合总部品控抽查，完成各项质检整改、标准落地、品控优化工作。 【岗位要求】 1. 45周岁以下，身体健康，无传染病

【岗位职责】 1. 对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。 2. 规范、如实、正确地填写各种监督记录表格，并及时上交。 3. 对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。 4. 认真做好每个监管项目的检查记录。 5. 按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 6. 发现产品有异常现象时及时解决，并及时记录和反馈。 7. 做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。 8. 协助领导对产品质量问题点及原因进行分析，并提出改进意见。 9. 协助做好相关生产环节间的配合工作。 【岗位要求】 1. 大学本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、生物科学等相关专业为佳。 2. 从事品质管理、生产管理相关工作2年，条件优秀的本科应届毕业生亦可。熟悉饮料生产工艺流程，对ISO9001质量体系与HACCP系统有较好的掌握；懂检验仪器、量规的维护与校正。 3. 掌握调配液与包装的检测技能，有系统的品质管理控制知识，能够有效地对品质进行监控。 4. 具备一定的沟通、协调能力，能够协调解决一般性问题；具备较强的执行力，能够按照既定计划执行。

1. 负责原料、半成品、成品的检验，认真做好检验记录。 2. 正确处理和整理检验数据。 【岗位要求】 1. 年龄******，中专及以上学历的食品检测相关专业，有食品检验工证； 2. 1年及以上食品行业同岗位的工作经验； 3. 能够独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作； 4. 有很强的工作计划性，具备一定的沟通、协调能力； 5. 语言组织能力较强，有一定的文字功底。

一、岗位职责 1. 主导现场质量管控，监督牛肉加工全流程（分割、腌制、包装等），确保符合食品安全标准与企业工艺要求，及时纠正违规操作。 2. 制定并执行品控检查计划，对原料（牛肉新鲜度、检疫证明）、半成品、成品进行抽样检验，记录数据并分析质量趋势。 3. 处理现场质量异常（如变质、规格不符），组织溯源调查，制定整改方案并跟踪落实，避免问题重复发生。 4. 负责品控团队管理，包括培训（食品安全、检验方法）、工作分配与绩效评估，提升团队专业能力。 5. 维护现场卫生与合规管理，监督生产区域清洁、人员卫生（健康证、着装）及设备消毒，符合食品生产许可规范。 6. 配合外部（食药监）与内部审核，准备质量文件（检验记录、整改报告），确保审核顺利通过。 7. 参与质量标准优化，结合生产实际与行业新规，更新牛肉加工品控流程或检验标准。 二、任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，食品相关专业（食品科学、食品安全）；3年以上肉类（优先牛肉）加工品控经验，1年以上团队管理经验。 2. 专业技能：熟悉食品安全法规（如《食品安全法》）、牛肉加工工艺及检验方法，能操作基础检验设备；具备质量问题分析与解决能力（如运用PDCA、5Why）。 3. 资质要求：持有食品安全管理员证书、HACCP/ISO22000体系相关认证者优先。 4. 管理能力：具备团队统筹与沟通协调能力，能推动跨部门（生产、采购）协作；有较强的责任心与原则性，能严格执行品控标准。 5. 其他要求：能适应食品加工企业倒班或加班；具备良好的文档编写能力，可规范记录与整理质量数据。

【岗位职责】 1. 落实企业食品安全管理体系及操作规程，贯穿食材采购、验收、储存、加工、烹饪、售卖及留样全过程，确保符合《食品安全法》及相关行业规范要求。 2. 主抓原料品质控制，核查供应商资质与来货质量，实施进货查验与索证索票管理，严防不合格原材料进入生产环节。 3. 执行日常食品安全巡查，聚焦厨房清洁、设备消杀、人员操作规范性，发现问题立即推动整改并跟进闭环处理。 4. 策划并开展安全培训，定期组织后厨员工学习食品安全知识、消防常识及突发事件应对流程，强化全员安全防范意识。 5. 管理食品安全台账与档案资料，保证记录齐全、真实、可追溯。 6. 配合处置突发安全事件，迅速响应应急预案，协同监管机构完成调查，并落实后续整改措施及汇报工作。 【任职要求】 1. 年龄22-45岁，大专及以上学历，食品类相关专业应届生或具备1年以上中央厨房、食品工厂等同类岗位工作经验 2. 具备2年以上团餐或餐饮领域现场管理经验，掌握常见食品安全操作规范，持有食品安全管理员证者优先考虑 3. 责任心强，坚持原则，具备良好的沟通协调能力 4. 熟练使用办公软件，能系统化整理食品安全记录并进行归纳总结 【其它】 工作地址：重庆、成都等各大高校快乐食间餐厅 工作时间：8:00-13:30，16:00-19:30，每月公休4天+国家法定节假日 福利待遇：五险、带薪年假/婚丧假、寒暑假、包住宿、生日礼物、节日福利、法定休假、员工活动、晋升培训等 未来发展方向和机会：区域品控、（副）店经理、职能专员等

工作内容 1. 独立开展食品检验任务，涵盖原材料及成品的质量检测； 2. 依据既定的质量规范与检验程序，准确评估食品质量是否达标； 3. 及时记录并上报检验数据，针对发现的问题提出优化建议。 任职要求 1. 掌握食品质量控制与检验相关专业知识，了解食品质量标准及检测技术； 2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识； 3. 工作细致严谨，能严格按照检验流程和标准执行操作； 4. 熟悉国家食品安全法律法规及相关行业标准； 5. 承担内勤事务，配合生产及发货相关支持工作； 6. 持有食品检验资格证书，具有一年以上食品检验岗位工作经验，不符条件者请勿投递

岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范，开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作，确保实验数据真实准确； 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写； 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备，并负责日常清洁、消毒及基础维护； 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新，配合完成各项检验支持任务； 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求，保障自身及实验室环境的安全运行； 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善，对相关记录进行审核、归档与保管； 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历； 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验； 3.掌握扎实的实验操作技术，具备独立完成实验任务和数据分析的能力； 4.具有良好的沟通协作能力，能够积极融入团队并解决问题； 5.熟悉常用实验设备（如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等）的操作与使用； 6.能熟练操作办公软件，具备较强的中文表达与文书写作能力； 7.思维清晰，动手能力强，责任心强，具备良好的团队意识与自主工作能力；

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玉树招聘混凝土操作工一名。也可选择包方方式，有意者可自行联系。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的微生物检测工作，确保产品质量符合标准。 2. 严格按照实验室操作规程进行各项检测，准确记录实验数据，保证数据的真实性和可靠性。 3. 维护实验室设备和环境的清洁，确保检测工作的顺利进行。 4. 参与实验室的质量控制活动，协助解决检测过程中的技术问题。 5. 完成上级交办的其他化验相关任务。 【岗位要求】 1. 具备一定的食品检测或相关行业知识，了解食品安全标准。 2. 熟悉微生物实验室操作，具备微生物检验技能。 3. 良好的实验室管理能力，能够规范填写实验记录。 4. 细致认真，具有较强的责任心和团队合作精神。 5. 良好的沟通能力和问题解决能力。

【岗位职责】 1. 按规范完成食品样品的检测任务，确保流程准确无误。 2. 记录实验数据，保证信息真实、完整。 3. 协助实验室日常管理与设备维护，确保检测顺利进行。 4. 参与质量控制及技术问题的处理。 5. 完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 熟悉食品检测基础知识，具备食品安全意识。 2. 能独立操作实验流程，完成常规检测任务。 3. 工作细致，具备良好的数据记录与分析能力。 4. 有责任心，团队意识强，沟通顺畅。 5. 适应实验室环境，严格遵守安全规范。

岗位职责： 1.负责食品生产过程中的原材料、半成品及成品的质量检验、化验与判定 2. 依据检验标准和作业指导书执行尺寸、外观、性能等项目检测 3. 如实填写检验记录，及时反馈异常问题并跟踪闭环处理 4. 参与质量分析会议，协助制定改进措施并验证效果 5. 维护保养检测设备，确保计量器具在有效校准周期内 任职要求： 1.食品检验化验专业 2. 有烘焙类质检员/品检工相关工作经验者优先 3.工作细致认真，责任心强，能适应重复性检验任务 4. 了解ISO22000质量管理体系或行业相关标准者更佳 5. 身体健康，，能适应车间工作环境

做食品化验、研发工作，把控产品质量，同时做质检工作。

家家利超市品质管理部招聘检验员1名 要求:身体健康，本科及以上学历，食品科学相关专业，有相关经验，持有检验证。 岗位职责: 1.负责各类商品安全风险监测信息的收集和评估 2.负责按检测规程进行产品抽样检验工作，按质量标准对产品的外观、理化、卫生等指标进行检验，确保检验数据准确，并出具检验报告 3.负责中央厨房原料入厂检测、成品出厂全项检测 4.负责对检测过程中出现的异常情况，能够应对并制定整改措施，提升检测品质 5.负责妥善保管玻璃仪器、药品试剂，并建立台帐，严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度，按照程序标准存放使用，确保检测工作的安全 6.负责规范物流品类样品留样、封存、到期销毁全流程，完善台账记录 7.负责完成实验室各类标准、程序文件的制定、完善及实施 8.负责关注国家市场监管抽检动态，及时增加风险率较高的检测项目，把检测工作做到实处，有效管控食品安全质量 9.负责统计周度、月度、季度、年度不合格品类、供应商、风险商品，输出质量分析报表 工作地点:太谷家家利食品加工厂

1. 负责肉制品或冷冻调理类肉制品生产现场的质量管控，监督车间关键控制点（CCP）的执行情况，并做好实时记录、数据整理与分析工作。 2. 依据工艺规范，对生产车间的工艺操作进行巡查与督导，保障产品品质的持续稳定。 3. 严格遵循公司制度、生产工艺及质量标准开展各项工作，确保合规操作。 4. 配合生产部门落实质量保障措施，提供必要的支持与协助。 5. 完成上级安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、年龄在40周岁以内； 2、具备食品工厂品管工作经验者优先考虑； 3、性格正直诚信，工作积极主动，具备良好的沟通能力与团队协作意识； 4、食品工程或相关专业大专学历。 福利待遇： 1. 缴纳五险 2. 公司提供住宿与食堂，食宿全免，宿舍配备空调，工作环境舒适宜人。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

工作内容 1. 负责食品质量检验，涵盖原材料、半成品及成品的检测工作； 2. 依据既定质检规范与流程，准确判定食品是否达到质量标准； 3. 熟练开展菌落总数、大肠杆菌、霉菌、过氧化值等项目检测，掌握食品添加剂及防腐剂的相关使用规定； 4. 按时记录并上报质检数据，配合处理相关质量问题。 任职要求 1. 身体健康，能胜任长时间站立作业及现场操作； 2. 工作认真细致，具备较强的观察力和质量判断能力； 3. 具有团队协作意识，可与相关部门协同联动，共同保障产品质量。

岗位职责: 1. 负责监督并维护产品品质控制流程，确保产品符合既定标准。 2. 执行日常质量检验工作，保证产品品质稳定可靠。 3. 及时发现并分析生产过程中的异常情况，落实改进措施。 4. 持续优化生产工艺，提高生产效率与产品品质水平。 5. 参与食品安全与品质管理相关培训，提升团队专业能力。 任职要求： 1. 具备较强的分析判断及问题处理能力。 2. 具有良好的沟通技巧，能协调各项工作的顺利推进。 3. 熟悉食品安全与品质管控要求，能够严格遵守执行。 4. 具备协作意识，善于与团队成员进行有效交流。 5. 乐于学习新知识，能够迅速掌握并在实际工作中应用。 6. 需考虑公司所在地与居住地之间的通勤匹配度。

1.食品安全专业优先考虑，有3年以上相关工作经验。 2.有食品检验等相关专业证书等，了解食品物料检验，餐食出品检验，食品留样等内容。 工作职责: 1.负责对原材料供应商的评估，做好来料检验工作，及时跟踪来料使用情况，准确掌握品质信息。 2.把控出餐品质安全。开展常态化食品安全培训，督促生产线做好生产过程中的自检。 3.按质量标准做好成品检验工作，严把成品出货关。 4.针对客户投诉问题，组织相关部门认真调查、分析原因，并拟订改善措施。 5.负责检验仪器、量具、实验设备的管理等工作。

食品厂招聘质检员一名，负责原材料入厂检验、生产过程巡检、成品检验工作，完成检验报告的制作。

一、岗位职责 1. 原料检验：对肉制品及蛋液加工所用的肉类、蛋类原材料和包装材料实施全面检验，依照质量规范核查原料的外观、色泽、气味、规格、保质期及检验检疫文件等，确保不合格物料不流入生产流程，发现问题及时上报并监督后续处置。 2. 过程监控：在肉制品与蛋液生产过程中，依据工艺要求和质量标准开展定时巡检，重点监控加工温度、时间控制、添加剂添加量及卫生操作执行情况等关键点（HACCP），记录相关数据，保障生产过程符合食品安全规范，发现异常立即纠正。 3. 成品检测：对香肠、火腿、肉松等肉制品以及蛋液、蛋粉等蛋类成品进行抽样检测，涵盖感官特性（外观、口感、质地）、理化项目（水分、盐分、蛋白质含量）和微生物指标（菌落总数、大肠菌群、致病菌）等内容，按国标及企业内控标准判定合格性，对不合格品做好标识与隔离，并参与原因分析。 4. 质量记录与报告：准确填写各类检验原始记录，如原料验收单、过程巡查表、成品检验单等，汇总整理质量信息，定期形成质量分析报表，向管理层反馈质量趋势与风险预警，为持续改进提供依据。 5. 设备与环境监督：检查生产车间清洁状况，监督设备清洗消毒作业的落实，确保生产环境满足食品卫生要求；负责检验仪器的日常点检与基础维护，发现问题及时报修，保证检测结果的精确性。 6. 质量问题处理：参与不合格品评审决策，提出改进建议，追踪整改措施执行进度；配合相关部门调查质量事故根源，制定预防方案，避免同类问题重复出现。 7. 法规与标准执行：密切关注食品行业法规与标准更新情况，确保质检工作合规开展，协助公司完成各项质量体系认证及外部审核任务。 二、任职要求 （一）基本条件 1. 学历：中专、中技或以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品检验等相关专业优先考虑。 2. 年龄：20 - 45周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效期内的健康证明。 （二）专业技能 1. 熟悉食品检验工作流程，掌握感官、理化、微生物检测方法，了解肉制品与蛋液产品的生产工艺及质量控制要点。 2. 能熟练使用常见检测设备（如天平、pH计、灭菌锅、显微镜等），具备一定的数据分析能力，可独立完成检验报告撰写。 3. 熟知《食品安全法》等相关法律法规，熟悉GB 2726、GB 25199等国家标准及ISO 22000、HACCP等质量管理体系，持有内审员证书者优先。 4. 具备敏锐的观察力和判断能力，能及时识别产品质量隐患及生产环节中的风险点。 （三）职业素养 1. 工作态度端正，细致严谨，责任心强，坚持原则，确保检验数据真实有效。 2. 沟通协调能力良好，能够与生产、采购、研发等部门协作，共同推进质量问题解决。 3. 学习能力突出，能快速掌握新法规、新标准及企业质量管理升级要求。 4. 执行力强，严格遵守公司制度及检验操作规程。

岗位职责： 1. 全程负责生产现场的质量监督工作，严格执行公司品质规范与作业指导文件，确保产品满足食品安全与质量标准； 2. 开展日常巡查、首件与末件确认、过程抽样检查等品控活动，及时识别并纠正制程偏差，推动现场问题有效闭环； 3. 主导客户反馈中涉及生产环节的问题调查，协同质量部门运用PDCA、8D、QC七大工具进行根因分析及改善追踪； 4. 跟踪供应商来料在产线使用过程中的质量表现，参与供方质量问题的现场核实与改进效果验证； 5. 统筹管理现场品质控制团队（如IPQC、在线检验人员等），合理分配班次检验任务，组织实施日常培训与绩效指导； 6. 协同完成内外部审核（如ISO 22000、HACCP、BRC、市场监管等）所需的现场准备与接待应对工作； 7. 推进一线员工质量意识建设，定期开展班组级质量知识、法规要求及标准操作培训，强化“质量为先”的作业文化； 8. 协助落实现场检测仪器与计量设备的日常点检和校准维护，保障检验数据的真实性和准确性。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业者优先考虑； 2. 拥有3年以上食品制造领域（特别是油炸类、休闲食品、速冻或即食产品）现场品控或QA/QC工作经验，具备主管经验或带教经历者更佳； 3. 熟知国家食品安全法律法规（如《食品安全法》）、GMP、SSOP、HACCP及ISO 22000体系相关要求； 4. 掌握常用质量分析工具的应用，如QC七大手法、5Why、鱼骨图、SPC控制图等，可独立撰写制程异常分析报告； 5. 了解食品加工流程（尤其油炸、调味、包装等工序），具备较强的现场问题判断力与应急处理能力； 6. 具备良好的跨部门沟通协作能力、团队管理意识及执行推动力，能高效联动生产、设备、仓储等职能； 7. 工作责任心强，坚持原则，细致严谨，能够适应生产车间环境及轮班工作安排； 8. 持有ISO 22000/HACCP内审员证书者优先录用。 薪酬福利： 月休四天、带薪年假、过节福利、团建旅行。

岗位职责：生产巡检与参数监控、半成品成品抽检及记录、质量问题处理整改、现场卫生合规监督、质量文件归档。 任职要求：大专及以上，食品相关专业优先；熟悉食品工艺、质检方法及法规；1-3年QC经验优先（应届生可考虑）；责任心强、善沟通，能倒班，持健康证。