工作职责： 1、按时高效完成各类原材料及成品的质量检测任务 2、规范记录检验过程数据，及时填写原料与产品检验单，并提交相应检验报告 3、负责生产用水的定期周检工作 4、维持化验室环境干净、整洁，确保卫生达标 岗位要求： 1、食品检验或相关专业背景，具备1-3年实际检验工作经验 2、持有有效的检验资格认证 3、熟练掌握检验操作流程，具备较强的实操能力

做食品化验、研发工作，把控产品质量，同时做质检工作。

*核心职责包括： 1.维护和执行质量管理体系 2.监控生产过程 3.审核供应商和来料 4.确保法规符合性 5.推动持续改进以及培训相关人员 *任职要求包括： 1.1年以上相关工作经验（接受应届毕业生） 2.扎实的食品科学基础 3.熟悉法规标准 4.掌握质量工具应用 5.具备检验检测能力 6.文件编写和沟通协调能力 7.严谨细致以及良好的抗压能力 8.具备良好的适应能力和团队协作精神，能根据公司业务需要调整岗位和工作时间

原料取样检测、生产现场质量监督 *****，全日制大专及以上学历，熟练掌握基础Office办公软件操作，生物技术、食品、畜牧等相关专业优先，具备良好的沟通协调能力 晋升路径：品管员—品管主管—厂长 现阶段公司处于高速发展阶段，人才需求量大，入职后表现优异者3-6个月可进入储备干部培养计划 招聘人数：1-5人

一、岗位职责： 1、负责公司食材（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理； 2、协助完成样品检测任务，对确认的品类进行登记归档，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队解决食品相关质量问题，联动工厂推进问题整改； 4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验，能熟练执行肉类及调味品的感官判定（硬性要求）； 3、掌握《食品安全法》及相关标准规范，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能够承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力； 6、沟通协调能力良好，可有效推动跨部门问题改进； 三、薪酬福利： 1、入职即办理社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益； 3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

岗位职责： 1、农残检测执行：根据国家食品安全标准、企业内部检测规范及相关检测方法，对检测数据进行初步审核与处理，采用专业分析手段，发现异常数据时及时排查原因并实施复检，确保检测结果真实可靠。 2、检测报告与记录编制：依照企业统一格式与内容要求，准确、及时完成农残检测报告的撰写，清晰列明样品名称、批次、检测项目、检测结果、判定依据及最终结论等信息。 3、样品管控：按照规定储存条件对样品进行标识、分类存放，并建立完善的样品管理规范，确保样品可追溯性与完整性。 4、仪器设备与耗材维护：负责检测设备的日常保养工作，定期开展清洁、校准和调试，完整记录维护过程，保障设备正常运行。 5、质量监控与优化：参与企业质量管理体系的建设与维护，严格执行质量控制标准，协同品控团队开展质量检查，对农产品原料采购、生产加工至成品储存各环节的农残状况进行监督，确保全过程符合品质要求。 6、供应商来货质量抽查：对供应商交付的原材料进行抽样检测，评估其质量水平，并提出相应的改进建议。 7、制定农残检测相关技术方案与作业流程。 8、建立并落实质量管理规程，监督产品品质，识别并处理质量问题，配合相关部门推动产品质量提升； 需具备农残检测相关工作经验及有效资格证书，提供住宿和夜宵福利！！工作时间：晚9点至次日早6点，每月休息4天。

岗位职责： 1、负责淀粉、粉条全过程质量检测与管控； 2、负责全流程检验、巡检、留样，杜绝违规添加与原料掺杂； 3、记录检测数据，编制质检报告，提出质量改进建议，及时反馈生产部门并跟踪问题整改； 任职要求： 1、25-55周岁，身体健康； 2、熟悉食品安全管理体系，具备食品检测经验，熟悉食品检测流程及标准； 3、能熟练操作检测设备； 4、有食品行业品控、质检经验者优先。 5、工作细致严谨，责任心强。

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之前贴砖贴矮了！现在要补，但是之前的泥工前段时间又被车撞了，骨折。又只有一点点活，所以就鱼泡找个点工。现活现结！

成都餐宝个体社会餐饮店招聘杀鱼师傅2名。负责鱼类宰杀、处理、清洗，配合后厨日常出餐工作。要求技术过硬，熟练杀鱼操作。薪资待遇为4500元/月。工作地址位于眉山兰台府对面餐饮店。信息有效期为7天。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名，要求大专以上学历，踏实肯干，工作细心，学习能力强，懂电脑操作，薪资面议电话

25-40周岁 一、岗位职责 1. 原料检测     负责辣椒/花椒/香料的理化指标检测（如辣度、水分、杂质率、微生物等）。     执行原料验收标准，记录检测数据并生成检验报告。 2. 样品检测     对半成品、成品香辛料粉末进行抽样检测，包括酸价、过氧化值、大肠杆菌等关键指标。     协助研发部门完成新产品测试，提供数据支持。 3. 实验室管理     维护气相色谱仪、紫外分光光度计等设备，定期校准并记录使用状态。     管理检测试剂、耗材库存，确保实验室符合5S标准。   二、任职要求 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学、化学检测、生物工程等相关专业。 2. 技能要求：     熟悉GB 4789、GB 5009等食品检测标准；     能独立操作常规检测设备，有香辛料/调味品行业经验优先。 3. 素质要求：     严谨细致，具备数据敏感度和异常问题反馈意识；     持有食品检验工资格证者优先考虑。 四、工作地点 - 工厂地址：广汉市向阳镇同兴村三社尚益10号产业园 - 工作时间：8:00-17：30（单休），法定节假日按国家规定执行

招聘岗位：（兼职）全品类化验质检员 任职要求： 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌疾病，熟悉生鲜全品类检测标准，能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目，会电脑操作，可规范填写检测台账和电子报表，持有食品检验员职业技能等级证书。 工作时间： 凌晨4:00-8:00，月休4天 工作地点： 公司检测室。 薪资福利：3000-3500元， 工作内容：1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。

岗位职责 1、依据QC工程图对车间环境卫生及关键控制点实施巡查与监督 2、对生产现场出现的异常状况进行识别判断，提出应对措施并跟进整改落实情况 3、负责计量器具的定期校验与维护 4、每日按规定执行产品的感官评价工作 5、按标准要求完成当日产品留样作业 6、及时完成上级安排的其他临时性工作 岗位要求： 1、食品类或相关专业背景，具备专业检验资格证书 2、具有1-3年食品行业相关工作经验 3、仪容得体，积极进取，具备较强的敬业精神和抗压能力

岗位职责： 1、承担新产品的开发及技术升级工作； 2、对公司现有产品的口感与风味进行改良与迭代； 3、掌握市场主流口味及风味的演变趋势； 4、开展各类食品的研发及其在生产中的实际应用。 任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学历； 2、具有食品行业研发背景者优先，具备火锅品类研发经历者优先； 3、具备良好的责任心与进取精神，能适应高强度工作

岗位职责 1、紧跟食品行业动态，独立开展产品方案研发并推动落地实施，持续创新菜品设计； 2、按工作要求，为销售前中后期提供专业的厨房技术支撑与解决方案； 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作； 4、主导调味料在实际菜品中的应用实验及风味测评； 5、开展市场同类产品调研，进行分析与归纳总结； 6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。 任职条件 1、烹饪或相关专业背景，持有厨师资格证及健康证明； 2、具备3年以上中餐餐饮或菜品研发经验，掌握扎实的烹饪技能，有门店运营管理经验者优先； 3、了解调味品及各类食材原料的特性，并能科学合理搭配使用； 4、仪态端正，具备较强的沟通技巧和语言表达能力； 5、具有团队合作精神，工作认真负责，富有创新意识。

工作职责： 1. 结合现有人员配置及业务拓展需要，开展基础物料开发、复合调味料研制等相关工作； 2. 依据项目开发任务书，运用基础技术手段（如美拉德反应、酶解、微波干燥、喷雾干燥、微胶囊包埋、复合调味调配等），结合当前食品加工工艺实际，制定基础研究类实验方案，明确实验背景、目标、原理及具体方法，为研发提供技术支持。 3. 按照既定实验方案实施试验操作，在过程中持续优化工艺参数，解决实验中出现的技术问题，掌握粉状、膏状食品香精的生产工艺流程。 4. 推进实验成果向生产端转化，完成成本核算、风险预判及生产可行性评估等工作。 5. 跟踪新型原料及再加工原料的应用进展，负责新原料的筛选、测试、引入与开发。 6. 配合处理客户端技术疑问，根据公司规范，撰写新产品开发或新技术应用过程中的技术文档或总结材料。 7. 统筹香精类食品添加剂的分析、替代与整合工作，助力实现部门降本增效目标； 8. 定期组织食用香精类物料的感官品评，对研发团队进行培训指导，并提供必要技术支持； 9. 落实基础物料模块年度降本增效规划，按月开展复盘与总结，确保目标达成； 10. 开展发酵菌种引进工作，推进辣椒等原料的发酵技术研究，提升公司基础研发能力； 11. 负责清汤类产品（含调味粉）的小批量定制研发、中试跟踪及技术文件编制； 12. 负责所属研发实验室及办公区域的物料、设施、设备5S管理，维持环境整洁有序。 岗位要求： 1. 食品或相关专业大专及以上学历，年龄28-50岁，条件特别优异者可适度放宽； 2. 具备5年以上咸味香精研发工作经验，能独立承担新产品研发任务； 3. 味觉敏锐，对食品风味及行业工艺具有独到理解； 4. 可独立完成创香或仿香配方设计，具备解决产品生产及香精应用问题的能力； 5. 沟通领悟能力强，能与客户有效对接，工作态度积极进取； 6. 具备良好表达能力和执行能力，熟练制作PPT，掌握计算机基本操作； 7. 熟悉香精行业动态，勤奋踏实，擅长团队协作与沟通。

岗位职责： 1、负责新产品研发，从实验室样品制作、风味调试，到量化生成、工艺落地实施，再到车间开发，确保产品最终落地生成。 2、具体负责新产品开发项目的立项、设计、实施、数据测算、打样、样品测试验证等具体的研发工作任务，负责产品配方录入系统。 3、配合销售人员参与市场调研，收集食品行业相关技术信息，了解产品国家执行标准及公司企业标准。 4、通过同行与市场需求分析，提供新品研发方向的指导建议，配合销售、市场、应用等团队进行新品策划活动与推广工作。 5、负责本岗位办公设施、实验仪器设备的维护、管理； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程相关专业优先，3年及以上调味品/食品用香精开发工作经验 2、食品相关专业本科及以上学历，研究生学历优先，具有丰富项目开发工作经验或知名川派餐饮业厨师工作经验可适当放宽学历要求。 3、感官敏锐，身体健康， 4、具备准确识别与运用常用调味原料的技能，熟悉食品及调味品国家标准与法律法规，具备独立承接研发项目开发新品。 5、情绪稳定，心态阳光，悟性高，反应敏锐，学习能力强，自驱力强。 6、能承受较大的工作压力，可接受短期出差。

岗位职责： 1、主导新产品研发全过程，包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产，确保产品顺利实现量产。 2、承担新研发项目的立项规划、方案设计、执行推进、数据分析、样品制作与测试验证等工作，完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售团队开展市场调研，搜集食品行业前沿技术动态，掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求研判，提出切实可行的新品开发方向建议，支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。 5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理，保障研发工作高效运行。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程类专业优先，具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品相关专业本科起点，硕士学历优先考虑，有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。 3、味觉嗅觉灵敏，身体健康，无影响岗位工作的疾病（如过敏）或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用，熟知食品及调味品国家法规与标准，能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定，积极乐观，领悟力强，思维敏捷，学习能力突出，具备较强的自我驱动力。 6、能适应较高强度的工作节奏，接受短期出差安排。

岗位职责： 1、负责公司餐饮产品的实际应用与市场推广工作； 2、协同研发团队开展新餐饮产品的开发及现有产品的优化应用； 3、为销售部门及客户群体提供专业的技术支撑与服务； 4、完成餐饮产品相关的底料小样炒制、菜品制作及摆盘任务。 任职要求： 1、具备3年及以上餐饮行业厨师从业经验，条件优异者可适度放宽要求； 2、熟练掌握火锅底料的炒制工艺，熟悉锅底及菜品的处理流程； 3、精通菜品摆盘设计，了解各地菜系制作方法，擅长川菜烹饪； 4、性格踏实稳重，能吃苦耐劳，具备良好的沟通技巧和学习能力； 5、身体健康，无任何传染性疾病。

1. 负责新产品成本核算、BOM表维护、工作函修订，推进工艺转正流程 2. 组织首次中试所需原料采购，包括新原料及非常用物料的申购执行 3. 编制中试样品确认书、中试配方转换文件、中试申请单、包装要求工作函等工艺技术文档 4. 输出产品中试清单、正式配方，并配合工艺工程师制定生产工艺流程与产品规格说明，组织相关部门会签确认 5. 汇总并提交上月度中试及正式生产产品的相关数据至技术总监 6. 处理中试相关事务，审核工作函、样品确认书、中试配方及工艺文件等内容 7. 完成上级交办的其他工作任务 任职要求 1、经验要求：具备调味品或相关领域2年以上技术工艺岗位工作经验 2、知识要求：掌握食品行业相关法规与标准要求 3、技能要求：精通办公软件操作，具备较强的逻辑思维能力

岗位职责: 1、具备3年速冻食品研发经验（如馅料类、速冻米面制品），熟悉生产加工流程，掌握工艺参数对产品品质的关键影响。 2、具备基础管理能力，了解车间运作与生产管理的基本要求。 3、具备创新能力，可独立主导产品从研发到上市的全流程工作（包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等）。 任职要求： 1、具备良好的团队协作意识，沟通高效顺畅。 2、深入了解食品加工工艺，能精准判断工艺变化对产品质量的影响。 3、富有创新思维，能独立推进新品的研发及上市全过程。 4、熟练开展研发项目管理，确保各阶段任务按时落地。 福利待遇:公司不定时聚餐，节假日福利，早八晚六，月休四天，包吃住，待遇可面议

岗位职责： 1、负责改进公司现有产品的生产工艺，提升产品质量水平； 2、根据市场变化和消费者需求，开展新产品研发工作； 3、在部门负责人指导下，参与基础技术研究与开发任务。 职位要求： 1、年龄35岁以下，硕士及以上学历，食品、发酵、微生物等相关专业； 2、专业基础扎实，具有良好的学习能力和积极进取的工作态度。