
食品化验员
5-8千/月
食品化验1-3年大专色谱仪、光谱仪、质谱仪、食品农产品等
职位描述
工作职责:
1. 独立操作各类实验,掌握实验原理,按时完成项目检测;
2. 熟练操作色谱串联质谱仪,懂得色谱和质谱相关技术原理;
3. 掌握实验室常见药品试剂的正确配置方法;
4. 独立操作及维护各类仪器设备,填写使用及维护记录;
5.按时完成人员监督计划、质量控制计划,配合完成人员授权工作;
6.按时完成各类不符合整改;
7. 掌握实验室安全相关知识;
8. 参加各类培训及考核,依据实验室5S管理,实施定位,保持现场;
任职要求
1. 食品、生物、化学类相关专业,大专及以上学历;
2. 熟悉第三方检测机构工作流程,有相关工作经验1年以上;
3. 熟悉液相色谱仪、液质联用仪涉及的食品、农产品检测项目的操作与原理,如添加剂、农残、兽残及生物毒素等检测标准与方法,熟练掌握高效液相色谱仪、液质联用仪的操作及维护。
4.具备良好的职业道德素养,责任心强、善于团队协作;
5. 阳光、正能量,有一定的抗压能力,能适应适度的加班。
职位福利:五险一金、绩效奖金、全勤奖、餐补、节日福利、公司重点项目、周末双休、创业公司
品控专员
3-5千/月
食品检验员经验不限大专
1.负责对到厂的鲜货原料、肉制品、包装材料、调味料、添加剂、香辛料进行入库前按内部验收标准进行验收,确保合格原料入库;
2.原辅料、调味料、包装材料、添加剂、验收时必须查验对方资质材料、随货同行的发货票据、出厂检查报告,没有任何票据不查验、不入库;
3.生肉制品必须查验动物检疫合格证明、品质检验合格证、纸箱上检疫证、厂家资质、特殊时期政府要求的手续才能验收和入库(猪肉必须要厂家提供瘦肉精和非洲猪瘟检测报告);
4.对验收的原料负责;
5.做好原料验收记录,详细记录原料名称、规格、厂家、生产批号、检查项目、是否合格;
6.对检查的不合格出具不合格品报告交给库房作为退货和拒收的依据;
食品检验员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1、负责食品生产全过程的食品安全监控,确保各环节符合国家食品安全标准;
2、组织实施食品安全自查和风险排查,及时发现并整改潜在问题;
3、配合监管部门检查,落实各项食品安全管理制度;
4、监督原辅料、生产环境及成品的卫生状况,保障产品质量安全;
5、开展食品安全培训,提升员工安全意识与操作规范。
任职要求:
1、具备扎实的食品安全管理知识,熟悉相关法律法规及行业标准;
2、具有较强的风险识别能力和问题处理能力;
3、工作严谨细致,责任心强,能适应现场巡查工作;
4、具备良好的沟通协调能力,能够有效推动跨部门协作。
姜胖胖烤肉诚聘质检员
6-8千/月
食品检验员1-3年大专
一、岗位职责:
1、负责公司食材(肉类、调料等)的质量检验工作,及时记录异常情况,并与生产工厂对接处理;
2、协助完成样品检测任务,对确认的品类进行登记归档,并编制相应规格文件;
3、配合供应链团队解决食品相关质量问题,联动工厂推进问题整改;
4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导;
二、任职要求:
1、年龄25-36岁,大专及以上学历,食品安全、质量检测等相关专业优先考虑;
2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验,能熟练执行肉类及调味品的感官判定(硬性要求);
3、掌握《食品安全法》及相关标准规范,了解常用快速检测设备的操作原理;
4、责任心强,能够承受较高强度的工作节奏;
5、关注细节,对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力;
6、沟通协调能力良好,可有效推动跨部门问题改进;
三、薪酬福利:
1、入职即办理社保,实行大小周休息制度;
2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益;
3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间;
四、工作地点:
姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部
现场质量控制
4-5千/月
食品检验员3-5年大专
1.负责实施来料验收流程,依据原辅料验收规范,确保原材料及接触面的安全性与合规性。
2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认,保障过程质量受控。
3.监督产品生产工艺的执行情况,对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。
要求:1.****,大专及以上学历,品行良好,积极进取,具备食品行业或相关领域工作经验者优先。
双胞胎招聘质量检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限本科五险包吃包住餐补房补绩效奖金弹性工作制
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验分析工作
2、承担生产现场质量监督与过程管控任务
专业要求:
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
岗位要求
1、熟练操作电脑,掌握常用办公软件使用
2、能适应区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少可接受省内调动
3、身高160以上,体脂率符合标准
发展路径:品管员—品管经理—厂长(参与三条业务线经理轮岗)
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来3年将全面推进扩张,现正重点培养管理干部,表现优异者最快半年即可进入储备干部序列,晋升管理岗位
职位招聘1-5人
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
食品检验员
5-8千/月
食品检验员1-3年大专食品农产品检验检测、宠物食品检测、中药材食品经验
职位描述
工作职责:
1. 独立操作各类实验,掌握实验原理,按时完成项目检测;
2. 熟练操作色谱串联质谱仪,懂得色谱和质谱相关技术原理;
3. 掌握实验室常见药品试剂的正确配置方法;
4. 独立操作及维护各类仪器设备,填写使用及维护记录;
5.按时完成人员监督计划、质量控制计划,配合完成人员授权工作;
6.按时完成各类不符合整改;
7. 掌握实验室安全相关知识;
8. 参加各类培训及考核,依据实验室5S管理,实施定位,保持现场;
任职要求
1. 食品、生物、化学类相关专业,大专及以上学历;
2. 熟悉第三方检测机构工作流程,有相关工作经验1年以上;
3. 熟悉液相色谱仪、液质联用仪涉及的食品、农产品检测项目的操作与原理,如添加剂、农残、兽残及生物毒素等检测标准与方法,熟练掌握高效液相色谱仪、液质联用仪的操作及维护。
4.具备良好的职业道德素养,责任心强、善于团队协作;
5. 阳光、正能量,有一定的抗压能力,能适应适度的加班。
职位福利:五险一金、绩效奖金、全勤奖、餐补、节日福利、公司重点项目、周末双休、创业公司
成都非常有食品科技招聘质量检验员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专五险一金食品经验上六休一需要出差只上白班有质检经验
任职要求:
1、大专及以上学历,性别不限;
2、食品、物流或相关专业优先;
3、具备1-3年质量管控相关工作经验;
岗位职责:
1、负责代采及自有产品入库前的净含量核查、包装完整性检查、解冻情况确认及检验报告收集等工作;
2、对代采及自有产品在分拣和发货前进行数量与质量的抽样检验;
3、执行冷库产品先进先出管理,检查库内温度及冷链运行状况;
4、处理物流相关客户投诉,开展信息核实与调查反馈;(入职初期需前往都江堰工厂学习一周)
熟手质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验两班倒五险包吃住月休四天医学类专业食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责
1、原料检验:对冻肉、鲜原料肉、香辛料、调味料、包装材料取样验收;核对供应商资质,感官检查,开展快速检测,不合格原料上报拒收。
2、半成品、成品检测
理化项目:水分、盐分、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、pH等调理、酱卤产品常规指标。
微生物项目:菌落总数、大肠菌群;熟制酱卤重点检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
3、做好样品留样管理,如实填写原始记录,出具出厂检验报告;检测异常第一时间上报品控主管,严禁篡改检测数据。
4、车间环境监测:生产工器具、操作台涂抹取样,消毒液浓度检测;管控生产过程卫生风险。
5、实验室日常:灭菌锅、超净工作台、培养箱、天平、pH计等设备点检维护;培养基、试剂配制台账;危废废液处理,实验室5S卫生。
6、配合SC证年审、市场监管抽检、ISO22000/HACCP体系审核,整理全套化验资料。
任职要求
1、中专及以上学历,食品质量与安全、生物、畜牧兽医、化工相关专业优先;有酱卤/调理肉制品厂化验实操经验可放宽学历。
2、熟手:能够独立完成理化+微生物全套实验,熟悉GB 2726、GB5009系列国标,可独立出具出厂检验报告。
3、学徒/应届生:具备基础理化微生物知识,愿意学习,工厂可带教实操。
4、必备:有效食品从业人员健康证;食品检验员证书优先,不强制。
5、能适应工厂上班时间,生产忙时可配合加班;能够接受肉制品车间气味。
6、原则性强,细心严谨,数据真实;会基础Excel做台账记录,服从管理。
• 熟手化验员:4500‑6000,购买社保,可以提供员工餐和宿舍
装卸工3-5人
有卸货的?活在双岔四社庙跟前,卸的货是集装箱围挡啥的,17.5米的车,要四个人,一个人一天200,半天100.有干过的联系
四川巴中招聘厨师2名工资7000-8000服务员3名2800-3500工作地点光雾山米仓山
服务员厨师
招聘厨师2名工资7000-8000服务员3名2800-3500工作地点光雾山米仓山景区联系电话
裱花师1-2人
[庆祝][庆祝]招聘[庆祝][庆祝]寻蛋糕裱花师傅2名,要求各种蛋糕裱花得心应手工龄:1-2年左右工资从优,具体情况请咨询我们有意者请联系()或者到店咨询地址:四川省巴中市平昌县汉王庙汉王酒店楼下米兰西饼蛋糕店
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3-6千/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验员
3-4千/月
食品化验3-5年大专
【岗位职责】
1. 按照相关标准和规范开展食品样品的理化、微生物或成分分析检测工作,确保检测流程合规、数据准确。
2. 正确使用和维护各类化验仪器设备,定期进行校准和点检,保障仪器正常运行。
3. 如实记录实验过程和检测结果,保证原始数据可追溯、报告内容真实有效。
4. 配合完成实验室日常管理,包括试剂耗材管理、环境清洁与安全控制等基础工作。
【岗位要求】
1. 具备严谨的工作态度,对检测数据的准确性与真实性负责,坚守职业操守。
2. 能够遵守实验室安全规范,熟练掌握基本实验操作技能和应急处理流程。
3. 具备良好的执行力,能按时完成分配的检测任务并配合团队协作推进工作。
4. 善于学习和应用新的检测方法与技术,持续提升专业能力。
食品实验室化验员
5-7千/月
食品化验员本科
【岗位职责】
1. 定期进行食品/调味品的检测和评估,包括外观、口感和营养成分等方面的测试;
2. 配置必需的实验室设备和试剂,确保检测操作正常和结果准确;
3. 记录检测数据和撰写检测报告,完成一定量的日常检测任务;
4. 遵守实验室安全规程,确保实验室环境安全。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、化学等相关专业本科及以上学历;
2. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程,有相关实验室工作经验者优先,对食...
食品厂化验员
3-4千/月
食品化验员1-3年大专食品行业
【岗位职责】
1. 负责食品原料、半成品及成品的微生物检测工作,确保产品质量符合标准。
2. 严格按照实验室操作规程进行各项检测,准确记录实验数据,保证数据的真实性和可靠性。
3. 维护实验室设备和环境的清洁,确保检测工作的顺利进行。
4. 参与实验室的质量控制活动,协助解决检测过程中的技术问题。
5. 完成上级交办的其他化验相关任务。
【岗位要求】
1. 具备一定的食品检测或相关行业知识,了解食品安全标准。
2. 熟悉微生物实验室操作,具备微生物检验技能。
3. 良好的实验室管理能力,能够规范填写实验记录。
4. 细致认真,具有较强的责任心和团队合作精神。
5. 良好的沟通能力和问题解决能力。
实验室化验员3000-4000
3-4千/月
食品化验1-3年大专
1.年龄要求40岁以下;
2. 大专及以上,食品、化学、生物相关专业,有至少一年食品化验经验;
3. 熟练微生物、理化常规检测,会操作灭菌锅、天平、干燥箱等设备;
4. 熟悉食品国标,能独立填写化验记录、出具检测报告;
5. 公司长白班,不需要倒班。
6. 薪资面议。
产品研发工程师
5千-1万/月
食品研发1-3年本科食品加工及制品
招聘岗位:产品研发工程师
招聘人数:2人
任职条件:
1、 本科学历,营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、 在卤制品行业有相应任职经验优先;
岗位职责:
1、 市场洞察,市场与需求的研判与转化;
2、 配方设计与优化
3、 工艺开发与放大验证
研发工程师(功能与营养强化)
6千-1.1万/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师(功能与营养强化):
任职条件:
1、大专及以上学历,营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、具备出色的风味感知与感官评价能力,味觉敏锐、感官灵敏,对风味差异有高分辨率感知,能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品功能性与营养强化方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责:
1. 聚焦指定的研发方向,开展配方设计、工艺优化及新品开发,满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价,精准描述产品特征,优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档,完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求,提出研发优化建议,提升产品竞争力。
薪酬:底薪+绩效(5000--15000)
研发工程师(调理肉制品)
6千-1.1万/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师(调理肉制品):
任职条件:
1、大专及以上学历,营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、具备出色的风味感知与感官评价能力,味觉敏锐、感官灵敏,对风味差异有高分辨率感知,能精准描述感官特征。
3、在冷鲜/冷冻调理肉制品方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责:
1. 聚焦指定的研发方向,开展配方设计、工艺优化及新品开发,满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价,精准描述产品特征,优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档,完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求,提出研发优化建议,提升产品竞争力。
薪酬:底薪+绩效(5000--15000)
食品加工厂生产流程质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专休闲食品ISO22000GMP
工作内容:
1、负责生产流程中的质量检验工作;
2、及时反馈并协助处理生产环节出现的质量异常;
3、完成生产巡检过程中的检验记录、数据整理、统计与分析;
4、参与内部审核及管理评审,配合做好检验设备的日常维护,保障设备稳定运行。
任职要求:
1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业大专及以上学历;具备食品制程巡检经验者,学历可放宽至高中及以上
2、具有3年以上食品行业制程检验相关工作经验,熟悉食品生产工艺及关键质量控制点
3、熟练掌握食品检验技术及相关标准,能规范操作各类检测仪器;具备扎实的数据记录与分析能力,可独立开展质量数据分析
4、具备良好的沟通协调能力与问题处理能力,能与生产团队高效协作,推动质量问题解决
该岗位需倒班作业,无法接受者请勿投递
研发工程师(感官与风味)
6千-1.1万/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师(感官与风味):
任职条件:
1、大专及以上学历,营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、具备出色的风味感知与感官评价能力,味觉敏锐、感官灵敏,对风味差异有高分辨率感知,能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品感官与风味改善方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责:
1. 聚焦指定的研发方向,开展配方设计、工艺优化及新品开发,满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价,精准描述产品特征,优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档,完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求,提出研发优化建议,提升产品竞争力。
薪酬:底薪+绩效(5000--15000)
研发工程师(药食同源)
6千-1.1万/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师(药食同源):
任职条件:
1、大专及以上学历,营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、具备出色的风味感知与感官评价能力,味觉敏锐、感官灵敏,对风味差异有高分辨率感知,能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品与食药同源的融合方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责:
1. 聚焦指定的研发方向,开展配方设计、工艺优化及新品开发,满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价,精准描述产品特征,优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档,完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求,提出研发优化建议,提升产品竞争力。
薪酬:底薪+绩效(5000--15000)
食品研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专休闲食品卤味食品配方研发
1. 掌握国家现行食品安全相关法律法规;
2. 主导产品研发全过程,涵盖产品构思、配方研发、样品制作、中试验证至规模化生产落地;
3. 参与制定产品发展战略,推进研发项目的规划与立项工作;
4. 负责新品种开发及现有产品工艺升级,并参与技术成果的专利申报;
5. 组织开展项目与产品评审,编制生产工艺规程、产品标准、原辅材料验收标准等技术文档;
6. 完成领导安排的其他工作任务。
应聘要求:
1. 具备休闲食品或调味品类产品的研发背景,熟知研发流程与配方工艺,拥有突出研发成果者优先考虑;
2. 热爱研发事业,积极主动,责任心强,具备良好的独立作业能力;
3. 优秀应届毕业生,若专业对口且综合素质突出,亦可择优录用;
食品工厂车间品控人员
4-6千/月
食品检验员1-3年高中不需要出差接受无质检经验三班倒上六休一电子电气专业机械类专业食品类专业化学类专业电子产品经验食品经验
根据生产需要 ,现需招制程巡检。
任职要求:1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业专科及以上学历;有食品制程巡检工作经验者,学历条件可放宽至高中及以上
2、具有3年以上食品行业制程检验工作经验,熟悉食品生产工艺流程和质量控制要点
3、熟练掌握食品检验方法和相关标准,能够正确使用各类检验设备;具备良好的数据记录和分析能力,能够进行质量分析;
4、具备一定的沟通协调能力和问题解决能力,能够与生产部门有效沟通,共同解决质量问题。
岗位职责:
1、负责生产过程检验;
2、汇报处理生产过程的质量问题;
3、生产巡检工作中的相关检验记录、数据统计与分析
4、参与内审和管理评审工作,协助维护检验设备,确保其正常运行。
薪资范围:4000-5600元/月,月休4天,根据生产情况调休。
食品质量控制专员
4-6千/月
食品检验员3-5年大专微生物检验来料检验过程巡检
【岗位职责】
一、来料检验
1. 负责对到货的原辅料及包装材料实施抽样检测,依据检验规范开展感官、理化指标、包装完好性等方面的检查,同步完成检验记录与样品留存。
2. 对判定为不合格的来料进行标识与隔离处理,出具不合格反馈文件,并跟踪供应商整改进展,确保问题物料不进入生产流程。
3. 建立并更新供应商质量信息档案,定期整理来料质量数据,为供应商绩效评估提供支持依据。
二、制程监控
1. 对生产全过程实施质量巡查与关键控制点的定时抽检,确保各环节符合工艺与质量标准。
2. 发现制程异常时立即暂停生产流程,牵头组织原因分析并推动整改措施落地,避免不合格产品成批产生。
3. 检查生产车间6S管理执行情况及卫生规范落实状况,保障生产活动满足食品安全法规要求。
三、成品检验与入库抽查
1. 负责成品出库前的抽样检测和放行审核,按产品标准开展感官、理化及微生物(具备资质情况下)等项目检验,确保出厂产品合格率达标。
2. 对已入库成品进行随机复检,核查入库阶段产品质量状态,杜绝不合格品混入仓储环节。
3. 建立成品质量可追溯资料档案,定期汇总分析成品质量趋势,编制月度/季度质量分析报告。
四、微生物检测
1. 承担或配合完成常规微生物项目的实验室检测工作;
2. 维持微生物实验区的操作规范执行及原始记录的完整管理。
【任职要求】
1. 教育背景:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。
2. 工作经验:三年以上食品行业品质管理经验,了解中小型食品企业质量运作模式。
3. 专业技能:
(1)检测能力:有微生物检测实操经验者优先考虑;
(2)办公应用:熟练操作Word、Excel、PPT等常用办公软件,能独立完成质量数据整理与分析报告撰写。
4. 综合素质:
(1)职业操守与抗压性:坚持原则,严守质量底线,具备较强的抗压适应能力;
(2)问题应对能力:善于识别质量问题,具备分析、处理及推动改进的能力,认同持续优化理念
食品检验员(兼品控)
5-6千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
1.原料验收:按照原辅料验收标准,对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收,并出具验收报告;
2.产品检测:按照检验标准,对成品、包材、人员、工器具、空气等,进行微生物采样和培养检测;对水质,食品中水分和每日消毒液浓度进行检测;
3.现场巡检:严格按产品工艺标准参数和频率,对生产过程进行现场巡检,包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面,对不符合的产品及时进行标识、隔离,对返工或报废处理产品要加严检查,保证生产与出货的产品符合公司标准要求;
4.出货检查:按照成品标准,对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查,并开具出厂检验报告单;
5.留样工作:常规产品每日留样及观察,试产样品保质期测试,包材标准样的管理。
6.文件处理:对品控部所有表单进行归档,并将每天的品质异常进行汇总,及时跟踪品质异常情况,超出处理权限的立即向上级反馈,并组织提报制程品质异常流程审批;
7.卫生检查:每周进行GMP和5S方面进行检查,过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改,持续推动现场卫生的改善与提升;对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通;
8.客诉改善:协助客诉回复和处理,分析制程异常产生的原因,召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证;并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。
二、岗位要求
1.大专及以上学历,食品相关专业毕业;
2.熟悉食品行业法律法规,接受过食品安全管理体系的培训,如HACCP\ISO22000,熟悉5S管理工具;
3.2年以上食品现场QC工作经验(硬性条件,不符合者请勿投哟!);
4.了解食品生产企业质量管理流程,组织协调能力,沟通能力、抗压能力;
5.有责任心、讲原则,能吃苦耐劳和胆大细心。
栏目概述
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