【岗位职责】 1. 负责制定和完善公司食品安全与质量管理制度，建立公司食品安全管理评估体系； 2. 负责制定和优化部门工作流程，实现食品安全与质量管理工作的专业化、规范化、标准化； 3. 负责生产过程质量控制，对出现的质量问题进行原因分析，制定处理意见和整改措施，并监督整改效果，形成总结报告； 4. 负责公司原辅料、半成品、成品的检测和化验管理工作，以保证公司产品品质； 5. 定期收集、整理售后质量问题，汇同商务、生产对质量问题进行调查、分析，提出改善措施并跟踪效果，规避类似投诉的再次发生； 6. 负责部门组织管理工作，包括但不限于团队建设、员工赋能、绩效考核等管理工作； 7. 负责工厂验收，申办公司生产许可事宜。 【岗位要求】 1. 统招专科及以上学历，食品加工、检验、食品质量安全、生物技术等相关专业； 2. 5年以上工作经验，其中3年以上肉制品行业质量管理工作经验； 3. 熟悉质量管理体系、食品安全管理体系，熟悉食品安全法等相关法律； 4. 工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力； 5. 具备高度责任感及较强的抗压能力，有原则性、执行力。

1、依据工艺标准及报表需求，监督、测量并记录车间日常生产作业情况 2、将巡查过程中发现的车间问题，以过程异常形式及时上报至相关负责人 3、负责现场突发问题及批量性异常的应急处理、持续跟踪与汇报工作 4、定期组织员工开展工艺要求及规范操作流程的培训与指导 5、针对监督检查中反馈的问题，落实改善措施并跟进整改进度 6、结合客户投诉情况，聚焦问题源头，验证预防措施的执行效果 7、对原辅材料进行到货检查，发现异常及时提交原材料异常反馈 8、跟进异常成品的返工、报废及特批放行处理，并按时完成信息汇报 9、学习EKP系统发布的新制度与规范，并在车间内做好传达与执行 上班时间：两班倒（早7点—晚7点，每半个月轮换一次）

一、岗位职责： 1、负责采购物资（肉类、调料类）到货后的现场感官检验，及时记录异常情况，并协同工厂完成问题处理； 2、协助开展样品检测工作，完成定品信息登记，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队应对产品质量相关客户投诉，联动工厂推进问题解决； 4、承担对门店员工或加盟商的食品安全知识及检测操作培训任务。 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业优先； 2、有1年以上餐饮行业、生产工厂质检或现场品质管控工作经验者优先； 3、掌握《食品安全法》等法规标准要求，熟悉常用快速检测设备操作； 4、责任心强，能承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、腐败变质等情况具备敏锐辨识能力； 6、具备良好沟通能力，可有效推动跨部门协作与问题整改。 三、薪酬福利： 1、周末实行大小休制度，入职即缴纳社保，门店作业期间提供员工用餐； 2、享有公司旗下餐饮品牌各门店内部员工专属折扣权益； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

岗位职责： 1、负责食品生产全过程的食品安全监控，确保各环节符合国家食品安全标准； 2、组织实施食品安全自查和风险排查，及时发现并整改潜在问题； 3、配合监管部门检查，落实各项食品安全管理制度； 4、监督原辅料、生产环境及成品的卫生状况，保障产品质量安全； 5、开展食品安全培训，提升员工安全意识与操作规范。 任职要求： 1、具备扎实的食品安全管理知识，熟悉相关法律法规及行业标准； 2、具有较强的风险识别能力和问题处理能力； 3、工作严谨细致，责任心强，能适应现场巡查工作； 4、具备良好的沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

【岗位职责】 1. 负责原材料、半成品、成品的质量检验工作，确保符合公司标准和客户要求。 2. 严格执行检验流程和标准操作程序（SOP），及时记录检验数据并出具报告。 3. 对生产过程中的质量问题进行监控、分析和反馈，协助排查异常原因。 4. 参与不合格品的评审和处理，跟踪纠正与预防措施的实施效果。 5. 维护和校准检验仪器设备，确保测量工具的准确性和有效性。 6. 协助质量管理部门完善质量管理体系，参与内审和改进活动。 7. 整理和归档质量记录，保证数据可追溯性。 8. 对生产人员进行质量意识培训，推动全员质量管理。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业优先。 2. 1年以上食品行业QC经验，熟悉常见检测设备（如PH计、数显温度计、电子秤等）操作。熟悉ISO 22000、HACCP、GMP等质量管理体系者优先。 3. 具备基本的质量问题和异常情况分析处理能力。 4. 能够熟练使用Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint）进行数据记录、处理和报告撰写。

【岗位职责】 1）来料与包材验收（IQC） • 按批次核对供应商送货单、合格证/检验报告，感官验收原料（新鲜度/颜色/气味/解冻状态/异物）、包材（真空袋/外箱/标签版本/印刷正确性），不合格品隔离标识、拒收并记录。 2）生产过程巡检与关键控制点监控（IPQC） • 重点盯：油炸/烘烤温度曲线与时间、中心温度、冷却时限与环境（防尘/冷凝水/交叉污染）、调味拌匀均匀度、封口温度/压力/密封性。 • 巡回检查人员卫生、工器具清洁消毒、过敏原/异物防控；发现偏离立即叫停/纠偏，写《质量异常单》并跟踪整改闭环。 3）成品检验、留样与出厂放行（FQC/OQC） • 按批次抽检：感官（色泽/脆度/气味/油感/调味附着）、净含量/规格、包装密封性、标签标识（生产日期/批号/SC信息）合规性。 • 负责批次留样，建立留样卡；合格批次出具《成品检验报告/放行单》，签字确认后准许入库/发货；不合格批次隔离，禁止出厂。 4）台账、追溯与体系配合 • 填检验/巡检/放行记录（真实、不可涂改），管批次追溯链；配合SC许可、HACCP/ISO22000审核、市监抽检与客诉复检留样。 【任职要求】 • 中专/大专及以上，食品质量与安全/食品科学相关优先 • 1年+ 食品工厂现场品控/质检经验（有油炸/烘烤/肉干零食线经验更好） • 会用基础测温/测水活/糖度/净含量等快速手段；能做常规感官判定；有化验室操作经验加分（但不是主业） • 原则性强、敢签字、敢拦不合格品 • 能适应工厂现场（噪音/冷热） 【岗位信息】 • 工作时间：8：30-17：30，午休1小时，单休轮休 • 工作地点：成都康达养生食品厂（成都市彭州市蒙阳镇濛兴东路199号） •岗位福利：包一餐，包住宿 • 面试形式：线下一轮面试

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

岗位职责： 1、独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作 2、化验室环境、检测设备管理工作 3、责任心强，做事细致，有团队协作意识 任职要求： 1、男女不限，食品相关专业，本科及以上学历； 2、要求掌握分析时取样和制样的常识，熟悉溶液的配制和标定，熟悉玻璃、仪器的基本管理知识和化验室安全操作知识，质量体系管理知识； 3、具备常规理化检验、微生物检验基础知识； 4、服从公司管理，具有团队合作精神，能吃苦耐劳

要求有证！！！ 岗位职责 1.负责食品原材料及成品的质量检验工作 2.运用专业仪器进行食品成分的化验分析 3.准确记录检验数据，出具检验报告 任职要求 1.食品相关专业大专以上学历 2.熟悉食品检验流程，具备化验技能 3.工作认真负责，有良好的团队协作精神 4.有食品厂检验工作经验者优先

中餐店诚聘中餐厨师，家常菜为主，菜品稳定。岗位职责：负责后厨炒菜，把控菜品口味、卫生，维护厨房整洁。要求：有中餐炒菜经验，做事干净利落，服从管理。薪资：面议，包吃，月休2天，待遇可面谈。工作地址：___巴中市半边街_____联系电话：________可直接打电话联系

巴中市南江县招指挥/司索工

巴中市通江县招种植工/杂工

招砼工/打灰/浇筑，10小时一个工 振捣工打振动棒2–3人 300-320元一天 砌砖4人300元一天 找平收面3人 280元 一天 小工240元 几人 项目在北京

移动通信线路放线施工，工作地址位于四川省巴中市巴州区。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 按照相关标准和规范开展食品样品的理化、微生物或成分分析检测工作，确保检测流程合规、数据准确。 2. 正确使用和维护各类化验仪器设备，定期进行校准和点检，保障仪器正常运行。 3. 如实记录实验过程和检测结果，保证原始数据可追溯、报告内容真实有效。 4. 配合完成实验室日常管理，包括试剂耗材管理、环境清洁与安全控制等基础工作。 【岗位要求】 1. 具备严谨的工作态度，对检测数据的准确性与真实性负责，坚守职业操守。 2. 能够遵守实验室安全规范，熟练掌握基本实验操作技能和应急处理流程。 3. 具备良好的执行力，能按时完成分配的检测任务并配合团队协作推进工作。 4. 善于学习和应用新的检测方法与技术，持续提升专业能力。

【岗位职责】 1. 定期进行食品/调味品的检测和评估，包括外观、口感和营养成分等方面的测试； 2. 配置必需的实验室设备和试剂，确保检测操作正常和结果准确； 3. 记录检测数据和撰写检测报告，完成一定量的日常检测任务； 4. 遵守实验室安全规程，确保实验室环境安全。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、化学等相关专业本科及以上学历； 2. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程，有相关实验室工作经验者优先，对食...

【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的微生物检测工作，确保产品质量符合标准。 2. 严格按照实验室操作规程进行各项检测，准确记录实验数据，保证数据的真实性和可靠性。 3. 维护实验室设备和环境的清洁，确保检测工作的顺利进行。 4. 参与实验室的质量控制活动，协助解决检测过程中的技术问题。 5. 完成上级交办的其他化验相关任务。 【岗位要求】 1. 具备一定的食品检测或相关行业知识，了解食品安全标准。 2. 熟悉微生物实验室操作，具备微生物检验技能。 3. 良好的实验室管理能力，能够规范填写实验记录。 4. 细致认真，具有较强的责任心和团队合作精神。 5. 良好的沟通能力和问题解决能力。

1.年龄要求40岁以下； 2. 大专及以上，食品、化学、生物相关专业，有至少一年食品化验经验； 3. 熟练微生物、理化常规检测，会操作灭菌锅、天平、干燥箱等设备； 4. 熟悉食品国标，能独立填写化验记录、出具检测报告； 5. 公司长白班，不需要倒班。 6. 薪资面议。

招聘岗位：产品研发工程师 招聘人数：2人 任职条件： 1、 本科学历，营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、 在卤制品行业有相应任职经验优先； 岗位职责： 1、 市场洞察，市场与需求的研判与转化； 2、 配方设计与优化 3、 工艺开发与放大验证

研发工程师（药食同源）： 任职条件： 1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。 3、在酱卤肉制品与食药同源的融合方面有系统性的研发能力和资深经验。 岗位职责： 1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。 2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。 3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。 4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。 薪酬：底薪+绩效（5000--15000）

根据生产需要 ，现需招制程巡检。 任职要求：1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业专科及以上学历;有食品制程巡检工作经验者，学历条件可放宽至高中及以上 2、具有3年以上食品行业制程检验工作经验，熟悉食品生产工艺流程和质量控制要点 3、熟练掌握食品检验方法和相关标准，能够正确使用各类检验设备;具备良好的数据记录和分析能力，能够进行质量分析; 4、具备一定的沟通协调能力和问题解决能力，能够与生产部门有效沟通，共同解决质量问题。 岗位职责： 1、负责生产过程检验； 2、汇报处理生产过程的质量问题； 3、生产巡检工作中的相关检验记录、数据统计与分析 4、参与内审和管理评审工作，协助维护检验设备，确保其正常运行。 薪资范围：4000-5600元/月，月休4天，根据生产情况调休。

研发工程师（感官与风味）： 任职条件： 1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。 3、在酱卤肉制品感官与风味改善方面有系统性的研发能力和资深经验。 岗位职责： 1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。 2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。 3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。 4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。 薪酬：底薪+绩效（5000--15000）

研发工程师（调理肉制品）： 任职条件： 1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。 3、在冷鲜/冷冻调理肉制品方面有系统性的研发能力和资深经验。 岗位职责： 1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。 2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。 3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。 4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。 薪酬：底薪+绩效（5000--15000）

工作内容： 1、负责生产流程中的质量检验工作； 2、及时反馈并协助处理生产环节出现的质量异常； 3、完成生产巡检过程中的检验记录、数据整理、统计与分析； 4、参与内部审核及管理评审，配合做好检验设备的日常维护，保障设备稳定运行。 任职要求： 1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业大专及以上学历；具备食品制程巡检经验者，学历可放宽至高中及以上 2、具有3年以上食品行业制程检验相关工作经验，熟悉食品生产工艺及关键质量控制点 3、熟练掌握食品检验技术及相关标准，能规范操作各类检测仪器；具备扎实的数据记录与分析能力，可独立开展质量数据分析 4、具备良好的沟通协调能力与问题处理能力，能与生产团队高效协作，推动质量问题解决 该岗位需倒班作业，无法接受者请勿投递

1. 掌握国家现行食品安全相关法律法规； 2. 主导产品研发全过程，涵盖产品构思、配方研发、样品制作、中试验证至规模化生产落地； 3. 参与制定产品发展战略，推进研发项目的规划与立项工作； 4. 负责新品种开发及现有产品工艺升级，并参与技术成果的专利申报； 5. 组织开展项目与产品评审，编制生产工艺规程、产品标准、原辅材料验收标准等技术文档； 6. 完成领导安排的其他工作任务。 应聘要求： 1. 具备休闲食品或调味品类产品的研发背景，熟知研发流程与配方工艺，拥有突出研发成果者优先考虑； 2. 热爱研发事业，积极主动，责任心强，具备良好的独立作业能力； 3. 优秀应届毕业生，若专业对口且综合素质突出，亦可择优录用；

研发工程师（功能与营养强化）： 任职条件： 1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。 3、在酱卤肉制品功能性与营养强化方面有系统性的研发能力和资深经验。 岗位职责： 1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。 2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。 3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。 4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。 薪酬：底薪+绩效（5000--15000）

一、岗位职责： 1、负责公司食材（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理； 2、协助完成样品检测任务，对确认的品类进行登记归档，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队解决食品相关质量问题，联动工厂推进问题整改； 4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验，能熟练执行肉类及调味品的感官判定（硬性要求）； 3、掌握《食品安全法》及相关标准规范，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能够承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力； 6、沟通协调能力良好，可有效推动跨部门问题改进； 三、薪酬福利： 1、入职即办理社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益； 3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

1.负责对到厂的鲜货原料、肉制品、包装材料、调味料、添加剂、香辛料进行入库前按内部验收标准进行验收，确保合格原料入库； 2.原辅料、调味料、包装材料、添加剂、验收时必须查验对方资质材料、随货同行的发货票据、出厂检查报告，没有任何票据不查验、不入库； 3.生肉制品必须查验动物检疫合格证明、品质检验合格证、纸箱上检疫证、厂家资质、特殊时期政府要求的手续才能验收和入库（猪肉必须要厂家提供瘦肉精和非洲猪瘟检测报告）； 4.对验收的原料负责； 5.做好原料验收记录，详细记录原料名称、规格、厂家、生产批号、检查项目、是否合格； 6.对检查的不合格出具不合格品报告交给库房作为退货和拒收的依据；