食品质量监督，卫生监督，化验，记录等工作

化验员（食品检测方向） 职位描述 原料、成品、生产过程跟踪测项检测 岗位职责 1、负责对进厂物料、出厂成品及生产预制中的半成品测项理化指标的检测； 2、负责按规定对各工段、部门的生产样品、试验品进行取样、检验并出具测项报告，反馈检测结果。 3、负责实验用试剂、生产部门工段生产过程测项试剂的配置、保管。 4、负责按要求对原辅料信息、测项数据、工艺文献等数据进行汇总归类，并在信息系统的填报。 5、负责生产过程数据的汇总、填报。 6、负责相应产品工艺、标准文本的制作，负责工艺、流程改进、配方优化测项的操作。 7、按照仪器维护标准化操作要求，进行仪器的维护、保养，确保仪器正常运行。 任职条件 1、大专以上学历，食品安全、生物工程、发酵工程专业，有食品企业工作3年以上经验，持食品检验资格证优先。 2、操作基本功扎实，熟悉取样、试剂配制、滴定、标准曲线制作的基本流程； 3、熟练使用分光计等实验设备； 待遇 1、工资：3000-4000元/月，五险一金、（底薪+绩效） 2、小周末，法定节假日，满一年7天年假。 3、临时加班补助，年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥（西安一蓝田县城中间，距离市区最近工业聚落），通勤40分钟以上需驻厂，提供宿舍。

岗位职责: 1.负责食品质量与安全相关工作的组织实施 2.开展食品生产环节的质量检验及评估工作 3.配合解决产品质量异常问题，保障产品达标 任职要求: 1.具备良好的表达能力和协作意识 2.能规范执行各项质检操作流程与标准 3.对食品品质控制有较强敏感度，工作细致严谨

职位描述： 1、依据相关标准对半成品及成品进行抽样，并按时送至检验室开展检测工作。 2、对生产车间各工序流程及卫生状况实施监督，防范质量事故的发生，及时完成监督记录与报告。 3、针对生产过程中发现的问题落实跟进，配合生产部门分析原因并制定有效解决方案，确保快速执行。 4、做好与车间班组、主管人员以及原辅料库房管理人员之间的协调与沟通。 5、按时完成上级安排的临时性工作任务。 6、严格按照管理制度、作业指导书和岗位职责要求开展工作，对操作规程、生产工艺及执行标准进行过程监督。 7、对异常情况及时分析，提出纠正与预防措施，跟踪整改结果，准确、真实、规范地填写各类监控记录，并按时整理上报。 8、负责生产过程中原辅料、半成品及成品的质量控制工作。 9、协助开展产品试验、试产及工艺调整等项目的全过程跟踪、数据采集与处理。 10、参与质量工艺文件、监控文件的编制、修订与完善工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品或药品相关专业，具备食品行业工作经验，熟悉工厂及物流各环节运作要求； 2.具备较强的沟通协调能力，良好的团队协作意识，能够敏锐发现问题并提出解决方案； 3.具有良好的职业操守，坚持诚信正直的价值理念； 4.性格积极乐观，原则性强，具备较强的组织协调能力； 5.有方便面、挂面、方便粉丝等方便食品生产相关经验者优先考虑。 原标题：《品管员》

1、依照工艺流程对各产品品质进行监督 2、按时完成相关记录表格的填写工作 3、主动与各部门沟通协调产品质量问题

1.有检测员证，熟悉快检流程。会使用快检仪器，工作认真负责，事情求是 2.熟悉收货和留样检测流程制度及资料整理

主要负责生产车间产品质量的现场监督管理 车间环境卫生的巡查 员工个人卫生的检查 生产相关记录的规范填写 ，需轮值夜班 薪资待遇：约3700元，表现优异者收入可上浮 任职要求： 1、具备食品行业相关工作经验，且有意愿在质检、品管方向长期发展 2、学历不限

工作周期：1个月 每周工期：无要求 工作时间：不限 工作时段：不限 结算方式：月结 招聘截止时间：2025-08-10 任职要求： 1：持有食品类中级职称或具备农产品经营管理相关职称者； 2：具备农产品食品检验员、食品检验员职业资格或职业技能等级证书； 3：食品科学与工程等相关专业本科及以上学历人员； 4：持有食品安全管理员资格证书。 原标题：《食品工程师》

任职要求：（无法接受倒班者请勿投递） 1.本科及以上学历，食品、生物、化学等相关专业优先。 2.具备良好的学习能力和创新意识。 3.擅于沟通交流，性格积极乐观，乐于团队协作。 4.能够适应两班倒工作安排。 岗位职责： 1.执行生产流程中的质量监控任务。 2.按照规范要求开展巡检作业。 3.遇异常情况及时反馈并上报处理。 4.完成上级交办的其他工作任务。 岗位福利： 1.五险一金 2.带薪年休假 3.提供免费住宿（环境优良，配备独立卫浴） 4.享受三餐补贴 5.节日礼品发放 6.组织节日主题活动

工作内容 1.负责食品质量控制，涵盖原材料检验、生产流程、装配及检测等各环节； 2.及时识别生产过程中存在的异常情况，并迅速上报处理； 3.承担质量管理与测试技术相关的具体执行任务； 4.具备整理和编制报表文件的能力。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.工作认真负责，具备吃苦耐劳的职业精神； 3.有相关工作经历者优先录用。

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的准备、腌制和串签工作，确保食材新鲜卫生 2.熟练掌握各类烧烤火候与烤制技巧，保证出品质量稳定 3.根据顾客需求调整烤制方式，提供个性化烧烤服务 4.维护操作区域清洁卫生，遵守食品安全操作规范 5.配合门店运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务 任职要求： 1.有烧烤师傅工作经验，能独立完成各类食材烤制 2.熟悉常见调味配方，具备良好的口味把控能力 3.工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 4.持有健康证，注重个人卫生与食品卫生安全 5.具备团队合作意识，服从工作安排，沟通顺畅

[岗位职责] 1.配合实验室日常运行管理工作，开展食品微生物检测方面的相关实验。 2.配合实施检测方案，分析数据和撰写实验报告，及时完成实验记录。 3.负责区域内仪器设备、环境进行管理和日常的维护、清洁 [任职要求] 1.大专以上学历或有在药厂或食化妆品厂等QC端工作相关经验。 2.专业要求:生物化学、生物技术、分子生物学等相关专业 3.工作经验：熟练的使用微生物实验相关的仪器设备，具备一定的无菌操作经验。 专业技术/能力：具有较强的执行能力和表达能力，能够很好的完成本职工作，并且对工作完成情况和问题进行反馈。 4.工作耐心、认真，对待实验工作严谨细心；有较强的分析解决问题的能力，良好的团队协作精神。 [薪资及待遇] 1.一天八小时，月休四天。包吃住。 2.综合薪资6500～7500，底薪4k5，试用期2个月。 试用期过后底薪提升至5k！！！

招聘化验员2名 工作内容1、检测管理：负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物指标检测，出具产品出厂报告、初步审核及上传； 2、数据管理：日常产品质量数据的整理、分析和输出，录入理化/微生物质量月报； 3、设备管理：一般试剂及标准溶液配制，日常设备的点检维护；

水产品物理化

原料验收与管控 -质量检测：对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验，核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否达到规定标准。 -溯源管理：核验原料供应商资质、批次信息及相关检测凭证，确保来源可追溯，杜绝不合格物料进入生产流程。 生产过程质量监控 -工艺监督：监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否严格执行作业规程，防止操作偏差影响品质。 -设备检查：巡查粉碎机、混合机等设备运行情况，保障设备清洁与性能稳定，避免因设备问题引发交叉污染。 成品质量检测 -指标检验：检测成品饲料的水分含量、蛋白水平、颗粒细度等理化指标，同步排查微生物是否超出安全限值。 -包装与标识：确认成品包装规格、净重及标签内容（如原料组成、保质期限、使用方法）准确无误且符合规范要求。 质量问题处理与记录 -异常处置：一旦发现原料或成品存在质量异常，立即暂停相关工序并上报，协助执行整改措施（如退换货、返工处理）。 -数据管理：完整记录各批次原料与成品的检验结果，汇总形成质量档案，为生产改进提供数据支持。 其他职责 -参与标准制定：协助优化企业内部质量管理标准，配合完成外部审核工作（如ISO认证、饲料生产许可审查）。 -培训与沟通：组织生产人员开展质量意识宣导，联动采购、研发等部门协同推进全过程质量控制。

招聘化验员一名，，45岁以下就，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

有3年以上食品质量管理经验，制成管控经验，大专学历。

1、点心、糕团等制作； 2、蔬菜、馅料、肉类水产加工； 3、生制品、热加工（烹饪）； 4、包装、辅助、分拣等工序。 任职资格： 1、初中及以上学历，20~40周岁；食品厂经验一年及以上，有中央厨房经验者优先； 2、细致、严谨、责任心强。 3、持食品类健康证。

大专以上食品或化学专业学历。从事食品行业检验或有实验室检验分析经验者优 先。待遇面谈。

一、岗位职责： 1、负责公司原材料（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理相关问题； 2、配合完成样品检测任务，对确认的品类进行信息登记，并编制相应规格文件； 3、协助供应链团队解决食品品质相关事项，联动工厂推进问题整改； 4、组织开展面向门店员工或加盟商的食品安全规范及检测方法培训； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专以上学历，食品安全、质量检测类专业者优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或食品生产领域质检工作经验，精通肉类及调味品的感官判定（硬性条件）； 3、掌握《食品安全法》等相关法规标准，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能承受较大工作压力； 5、关注细节，对食品气味异常、腐败变质等情况具有敏锐识别能力； 6、具备良好沟通能力，可高效推动跨部门协作与问题闭环； 三、薪酬福利： 1、入职即缴纳社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属消费优惠； 3、提供完善的晋升发展通道； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

1、按原料验收标准对原料进行验收；2、对相关信息按对应表单内容进行记录；3、每月汇总原物料验收与退货信息；4、能操作简单的快速检测仪器

招聘兼职：食品化验员（生产食品厂）需持证上岗要求：1.了解并熟练化验设备2.认真细致，忠于职守坚持原则*职责：负责产品日常检验，并对检验后的产品进行标识封存及留样登记。薪资：面议。

岗位职责： 1、负责产品质量检验及生产现场质量监管工作； 2、负责对车间环境、设备设施清洁状况及人员个人卫生进行检查与监督； 3、负责及时上报异常情况，确保不合格产品不进入下一生产环节； 4、配合完成生产过程记录及质量控制相关台账整理； 5、完成领导安排的其他相关工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类或相关专业（表现优异者可适当放宽学历要求）； 2、具备食品行业从业经验者优先，有品质控制经验者优先考虑。 备注：能适应白班、夜班轮班制度。

月结工资17/小时 综合月薪5000-6000 半个月两班倒，月休4天 免费住宿

岗位职责： 1.检验实操：独立开展食品/农产品常规检测项目（如灰分、总糖、酸不溶性灰分、水分、pH值等），熟练操作烘箱、旋光仪、酸度计等相关仪器设备 2.体系维护：配合落实实验室5S管理要求，参与设备的日常校准与维护 3.报告编制：按规范完成检测报告的编写，参与不合格样品的复测及质量问题的原因分析 任职要求： 本科及以上学历，食品类相关专业，具备食品检验工作经验者优先考虑 岗位福利： 薪资保障：4-5k基础工资+工龄奖励+年度调薪（平均涨幅15%-20%） 学历提升：为本科人员提供学历补贴 福利齐全：五险+节日福利+免费工作餐+住宿安排+定期团建活动

国有公司招聘食品检验员须有检验员证 工作地点位于郫都区安德镇川菜产业城