1.原材料，低值易耗品和其他物料出库凭证的核查存档。 2.参与产品成本数据统计。 3.规范监督工厂材料领使用情况。 4.复核监督仓库期末盘点。 5.复核监督工厂工时费用的发生与统计。 6.数据异常原因分析。 7.职责范围内资料的整理保管。 8.做好数据收集分析管理工作。 1.对本职工作完成情况及工作质量负责。 2.对所出具的加工产品数据的准确性负责。 3.对所出具成本表的及时性负责。 4.对部门领导交代的工作完成情况负责。 5.对分析表的合理性负责。 6.对工厂财务资料保密负责。

【招聘岗位】屠宰现场品管员、熟食现场品管员 【职责要求】 1、本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业，具备食品安全现场管理经验者优先考虑； 2、能适应食品生产车间全天候在岗工作，吃苦耐劳，有意愿在食品行业长期发展； 3、熟悉产品生产流程，能在关键环节实施抽查，发现异常情况及时纠正处理； 4、负责原材料 incoming 检验、半成品抽样检测及成品最终检验，确保不合格品得到有效管控； 5、清楚各质量控制点的检验标准，掌握核心质控要素与方法，指导一线操作人员规范作业，保障质量标准落实。 【福利待遇】6-10k可面议、缴纳五险一金、免费食宿、节假日福利、带薪年假、名校学历津贴 【工作时间】 1、屠宰现场品管员：约早7晚7（长白班），依据生产安排每月轮休3-5天 2、熟食现场品管员：早7晚6或晚6早7（两班倒，每半月轮换一次），根据生产计划每月休息3-5天 【工作地点】吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工厂

任职要求：（无法接受倒班者请勿投递） 1.本科及以上学历，食品、生物、化学等相关专业优先。 2.具备良好的学习能力和创新意识。 3.擅于沟通交流，性格积极乐观，乐于团队协作。 4.能够适应两班倒工作安排。 岗位职责： 1.执行生产流程中的质量监控任务。 2.按照规范要求开展巡检作业。 3.遇异常情况及时反馈并上报处理。 4.完成上级交办的其他工作任务。 岗位福利： 1.五险一金 2.带薪年休假 3.提供免费住宿（环境优良，配备独立卫浴） 4.享受三餐补贴 5.节日礼品发放 6.组织节日主题活动

工作描述: 驻场品控（需跟产） 1. 负责生产现场巡查及原料到货验收，包含农残检测、规格尺寸、温度等检验项目。 2. 协助质检经理建立体系文件，并跟进执行落地情况。 3. 对成品进行抽样检查，涵盖净含量、标签内容、感官状态、温度控制及微生物化验等。 4. 抽查生产过程相关记录的完整性与规范性。 5. 异常情况处理：登记不合格品信息并通报采购及供应商，参与评估并协助确定退货或让步接收方案。 6. 协同整理ISO 22000等质量管理体系资料，支持内审、外审及相关体系维护工作。 任职资格： 1. 食品类相关专业背景，熟悉食品加工流程，掌握生产环境交叉污染防控要点，了解食品企业卫生管理要求，具备检验基础知识及化验操作能力。 2. 畜牧类相关专业背景，掌握屠宰工艺基础，了解生鲜肉制品加工流程。 3. 能熟练使用办公软件，具备Excel基本操作技能，打字速度快且准确。 4. 持有食品检验员证书者优先考虑。 我们是一支充满活力与进取精神的团队，期待同样热爱工作、积极生活，且在专业岗位上坚守原则与标准的你加入。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管控与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按规范进行闭环处置，防止问题产品流入市场，同时汇总分析问题原因，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：组织开展生产员工的质量安全培训，增强一线人员对品质标准的认知与执行力，提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等

工作内容 1. 负责出厂食品的质量检验与评估工作； 2. 及时识别并上报生产流程中存在的品质问题； 3. 落实并维护食品质量检测的标准及操作规程。 任职要求 1. 身体健康，符合岗位用工条件； 2. 工作认真负责，能胜任质检相关任务； 3. 具备一定食品质量检验实操经验； 4. 无犯罪记录； 5. 有ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系实际应用经验者优先； 6. 有肉制品生产企业工作经历者优先

工作职责: 倒班，根据生产线安排调整； 依据生产线质量控制流程与标准，对生产过程实施在线检验，协同生产线及辅线领班开展生产环节监督，确保各操作环节符合规定的质量与食品安全要求，保障中间品及成品达到产品规范；负责新进原辅材料的上线试用与评估，验证其适用性。实时跟踪生产运行状况，发现问题及时反馈并协调处理。 薪资：基本工资+绩效=3300（税前），此岗位实行综合工时制，每月存在加班情况，实际到手收入约3000-4000元。 五险一金，补充商业保险，带薪年假，年终奖金，采暖补贴，定期体检，公司赠饮，生日福利，节日福利，食堂班车 任职资格: 要求：须为食品类相关专业；大专及以上学历

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管控与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按规范要求完成闭环处置，防止问题产品流向客户端，并对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与提升：通过开展生产员工培训，增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度，提升产品品质，减少食品安全风险与潜在隐患。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历，食品相关专业，具备食品体系管理相关工作经验； 2、熟悉ISO14001、ISO9001、ISO22000、ISO45001、HACCP、BRCGS等体系标准，具备较强的业务执行能力； 【工作职责】 1、独立开展迎检准备、审核实施及体系文件优化，保障体系持续有效运行； 2、配合食安总监完成外部协调事务，需具备良好沟通能力与文字表达能力，能熟练起草合同及客户投诉报告； 3、负责内销客户的对接工作，处理客户投诉，协调上下游沟通事宜； 4、组织开展相关部门对法律法规及集团制度的宣贯与培训； 5、承担外协任务，与海关、市场监管局等政府机构进行对外联络与沟通； 【福利待遇】6-10k、入职缴纳五险一金、带薪年假、节假日福利、免费食宿、名校学历津贴 【工作地点】吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工厂

每日巡查生产车间环境整洁情况，包括地面、墙面及设备表面的卫生状况，核查生产工具的消毒记录，确保满足《食品生产通用卫生规范》相关要求。 监督员工操作行为：检查工作服、工作帽、工鞋穿戴是否合规，手部消毒执行情况及口罩佩戴规范，严禁在生产区域进食或携带私人物品，防止人为因素造成污染。 核查原料解冻、清洗、修整等环节的操作合规性（如控制解冻温度、使用符合标准的清洗用水、清除异物或异常组织），防范交叉污染风险。 对切割、绞肉等工序所用设备的清洁状态及刀具消毒情况进行随机抽查，确保达到规定卫生标准。 检查包装材料的卫生条件（如包装袋密封完好性、无菌状态），并监督包装作业过程中的操作规范性（如称重精度、生产日期标识清晰度、真空包装的抽真空效果）。 随机抽查成品暂存区域的温湿度控制情况（如冷藏库维持0-4℃，冷冻库保持-18℃以下），确保储存条件符合产品特性需求，防止因环境不达标引发变质问题。 依据《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等国家法律法规及行业准则，结合企业实际产品类型（如肉制品、烘焙食品、饮料等），编制原材料进厂验收标准、生产过程中关键控制点（CCP）操作规程、成品出厂检验标准等技术文件。 建立健全品质控制管理体系，涵盖抽样方案、检验程序、不合格品处置流程、质量可追溯机制等内容，确保各环节管理有据可依、执行到位。

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要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

原料验收与管控 - 质量检测：对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验，核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。 - 溯源管理：核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告，确保来源可追溯，杜绝不合格物料进入生产流程。 生产过程质量监控 - 工艺监督：监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作，防止生产过程出现偏差。 - 设备检查：巡查粉碎机、混合机等设备运行情况，保障设备清洁与性能稳定，避免发生交叉污染风险。 成品质量检测 - 指标检验：检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标，并排查微生物是否超标等安全隐患。 - 包装与标识：核验成品包装规格、净重及标签内容（如原料组成、保质期限、使用方法）是否完整准确、符合规范。 质量问题处理与记录 - 异常处置：发现原料或成品存在质量问题时，立即暂停相关流程并上报，协助推进整改措施执行（如退换货、返工处理）。 - 数据管理：完整记录每批次原料与成品的检验结果，汇总形成质量档案，为后续生产改进提供数据支持。 其他职责 - 参与标准制定：协助优化企业内部质量控制标准，配合完成外部审核工作（如ISO认证、饲料生产许可审查）。 - 培训与沟通：组织生产人员开展质量意识培训，协同采购、研发等部门联动，保障全链条质量可控。

牛奶奶粉的蛋白脂肪微生物检测

一、岗位职责1. 质量体系执行 依据企业质量管理规范及食品安全相关标准，实施全过程品质控制工作。 2. 原辅料/成品检验 负责毛鸡、辅助材料、包装材料等来料的验收作业；开展成品检测，做好记录并及时上报异常情况。 3. 过程巡检 依照生产工艺要求，对生产各环节进行巡查，抽查关键质量控制点，现场发现问题并督促整改。 4. 卫生与消毒管控 监督生产车间环境清洁状况、设备清洗消毒执行情况及人员卫生行为，排查并清除卫生隐患区域。 5. 记录与报表 准确、按时完成检验、巡检及消毒相关记录填写，编制质量数据报表并向上级反馈信息。 6. 其他 落实上级安排的其他与质量管控相关的临时性工作任务。 二、任职要求 1. 年龄：28岁以下（部分厂区放宽至35岁以下） 2. 学历：大专及以上学历 3. 专业：食品质量与安全、食品科学及相关专业背景 4. 能力：具备良好沟通协调能力，能适应生产现场环境，吃苦耐劳，工作认真负责，坚持原则 三、薪资与福利 - 薪资：5000-6000元/月 - 福利：五险、提供食宿、全勤奖、带薪年休假

招聘化验员一名，，45岁以下就，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

、配送行业、工资按时发放 工作职责: 1、负责果蔬、干杂、水产、肉禽等入库商品的质量检验。 2、核验到货商品的实际重量是否与单据一致。 3、整理并归档供应商提供的检测报告及检疫合格证明。 4、定期盘点仓库物资，确保账物相符。 5、运用实验室仪器和试剂对生鲜类产品开展常规检测。 工作要求: 1、能适应夜间工作安排。 2、具备对果蔬、干杂、水产、肉禽的基础识别能力。 3、党员、退役军人优先考虑，有生鲜从业背景或检测实操经验者优先录用

岗位职责： 2 1.负责食材、半成品及成品的感官、理化、微生物等项目检验，严格按食品安全标准和作业指导书执行检验流程 2. 对生产过程关键控制点（CCP）进行巡检与记录，及时发现并反馈质量异常，协助追溯问题源头 3.规范填写检验原始记录、检验报告及不合格品处理单，确保数据真实、完整、可追溯 4.参与供应商来料验收、中央厨房及中央工厂现场质量稽核，配合完成内外部食品安全审核 5.协同品控、生产、采购等部门推动质量改进措施落地，持续提升产品合格率与客户满意度 任职要求： 年龄22-30岁 1.学历不限，食品科学、生物技术、质量管理等相关专业优先，持食品检验员/食品安全管理员证书者优先 2. 有1年以上食品生产、团餐、中央厨房或快消品行业质检经验，熟悉HACCP、ISO22000或GB14881者更佳 3.具备基本食品安全法规常识，责任心强，细致严谨，能适应生产现场工作环境 4. 具备良好沟通协调能力与团队协作意识，认同德保集团“膳食行业良心企业”使命价值观

岗位职责 1、安全管理：开展食堂日常安全检查，确保食品卫生、消防设施及设备运行符合国家相关标准；监督各环节操作规程执行情况，核查从业人员健康证明、原料存储条件及加工流程，防范食品安全风险；定期开展安全知识培训，配合落实应急处置措施及预案演练。 2、文员工作：负责食堂各类文件资料归档、信息录入及日常报表编制（如采购台账、库存清单、培训安排等）；协助完成行政支持工作，包括文书传递、会议纪要整理及跨部门沟通协调；完成上级交办的其他临时任务。 任职要求： 年龄25-40岁，专科及以上学历，持有安全员资格证或食品安全培训合格证者优先； 具有一年以上集体用餐单位安全管理工作经历，有餐饮行业从业背景者优先； 熟练操作Office办公软件（Word/Excel），具备基本数据统计与处理能力； 工作认真负责，细致踏实，具有较强的组织协调与团队协作意识； 能适应食堂现场工作环境，接受合理工作调配。

岗位职责： 1. 负责对原材料实施严格的质量检验，确保辅料符合质量验收标准。 2. 依据生产工艺流程，对各生产环节进行全过程质量监控，保障生产合规运行。 3. 对最终产品开展全面质量检查，涵盖外观、包装及内在品质等关键指标。 4. 负责品控体系相关文件的起草、更新与管理，包括质量手册、程序文件、作业指导书等，确保文件有效、准确且完整。 5. 建立并维护质量记录档案系统，如原料检测记录、生产过程监督记录、成品检验数据等，便于质量追溯与审核查验。 6. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备2年以上肉类加工行业质量管理或品控岗位工作经验。 2. 持有质量检测岗位所需的资格证书。 3. 掌握系统的专业知识，熟悉国家食品安全相关的法律法规及行业标准。 4. 熟悉并能熟练操作各类肉类产品的质量检验技术与方法。 5. 工作认真负责，具有较强的责任意识；具备良好的沟通能力和团队协作精神。

食品质量监督，卫生监督，化验，记录等工作

职位详情 食品 制程检验(IPQC) 岗位职责： 1、从事过饮料食品相关质检工作； 执行各项质量管理程序和质量检查标准，指导、监督生产严格按要求操作； 2、发现问题及时处理或上报处理，对投入生产的原料严格检查； 3、做好原料质量的把关，确保产品质量； 4、对异常产品的隔离跟踪； 5、执行车间质量检查标准，指导和监督生产，及时发现问题并上报处理； 6、做好微生物及各理化指标的检测。 任职要求： 1、男女不限，年龄20-40岁； 2、有相关经验。 3、跟线品控，工作时间与生产线一致。 待遇：有社保，包吃住；试用期5000+，转正6000+，试用期两个月。

工作职责： 1. 核查人员卫生状况及操作熟练程度是否符合岗位要求； 2. 核查设备运行状态是否正常、性能是否完好； 3. 核查生产过程中各工序所用原材料及半成品是否达标； 4. 核查生产前各工位及作业区域是否符合6S管理规范； 5. 核查各工序产出的半成品是否按产品工艺控制标准执行； 6. 针对点检中发现的质量异常波动，分析根本原因并实施有效对策； 7. 复核制程中产生的不合格品； 8. 复核制程中发现的不合格原料； 9. 检验首件产品，并完成确认签字流程； 10. 负责限度样品的留存管理及相关记录维护； 11. 按照质量体系标准对生产过程开展检查，并跟进整改落实，确保体系有效运行。 任职要求： 1、大专及以上学历，年龄35周岁以下，食品、生物等相关专业； 2、具备食品或化妆品生产相关工作经验； 3、熟悉食品、药品或化妆品行业相关法规要求